Ponedjeljak, 19.02.2018 | 14:20
IZVOR: webtribune.rs

NAJZDRAVIJI hljeb na svijetu: Napravite ga sami i očistite tijelo od TOKSINA

Ovaj hljeb bez brašna je jednako nutritivan kao drugi pekarski proizvodi, ali i bogat proteinima, vitaminima, aminokiselinama, mastima, ugljenim hidratima i mineralima.

Foto: Ilustracija, Thinkstock

Ovaj hljeb stimuliše proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i hemoglobina, olakšava uklanjanje kancerogenih i toksičnih supstanci iz organizma ali i uklanjanja holesterola i preporučuje se za prevenciju dijabetesa, ateroskleroze i celulitisa.

Ova vrsta hljeba se pravi od proklijalih zrna pšenice uz minimalan dodatak kvasca i soli i bez aditiva i konzervanasa.

On je drugačiji od svih ostalih vrsta hljeba jer sve druge vrste sadrže brašno sa niskom biološkom vrijednošću i svojstvima na koje ljudsko tijelo ne može da se navikne.

Ovaj hljeb bez brašna je jednako nutritivan kao drugi pekarski proizvodi, ali i bogat proteinima, vitaminima, aminokiselinama, mastima, ugljenim hidratima i mineralima. Samo sadržaj nutritivnih vlakana je 20 puta veći nego u običnom bijelom hljebu.

Sastojci: 300 g pšenice, 100 g ječmenih pahuljica, 2 kašike susama, 2 kašike sjemena lana, 2 kašike jezgra suncokreta, 1 kašičica soli, pola svježeg kvasca, 50 ml vode.

Priprema: Proces pravljenja ovog hljeba malo duže traje tako da izdvojite vremena za to. Počnite tako što ćete sipati vodu preko pšenice. Pšenica treba da stoji u vodi tri dana dok ne počne da klija. Povremeno mijenjajte vodu da se pšenica ne bi pokvarila.

Nakon tri dana procijedite pšenicu i sameljite je u blenderu. Dobićete masu sličnu tijestu. U tu masu dodajte pšenične ili ječmene pahuljice. Prije toga bi bilo dobro politi pahuljice sa malo tople vode kako bi omekšale. U masu možete dodati sjeme suncokreta, lana i susama koje je prethodno blago isprženo u tiganju.

U 50 ml vode rastvorite pola svježeg kvasca i kašiku šećera. Kada kvasac naraste, dodajte ga u masu i umijesite ručno. Dodajte kašiku soli i dobro rasporedite so po masi, a zatim masu stavite u tepsiju za pečenje na oko 30 minuta.

Zagrijte rernu na 220 stepeni. Prije pečenja ubacite nekoliko kocki leda kako bi se napravila para koja će omogućiti hljebu da još malo naraste. Pecite oko 45-50 minuta. Provjerite da li je gotov tako što ćete ga probosti kao što to radite kada pečete kolače.

KOMENTARI (3)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.
No somunko
19.02.2018 14:25

Lijepo izgleda, odličan predlog

2 0
VAKI van.
19.02.2018 14:51

samo još da ga neko napravi .

2 0
koko
19.02.2018 17:01

Kako god ispadne mnogo bolji od onih sto kupimo a niko ne kontrolise ispravnost iz pekara.

0 0

NESPORTSKI POTEZ IRANACA: Navijači budili Ronalda, on ih molio da prestanu!

Ponedjeljak, 25.06.2018 | 13:09

Večerašnji susret počeće u 20 sati.

POTEZ ZA DIVLJENJE ZLATNIH "AJKULA": Ivović i Janović uradili nešto NEOČEKIVANO!

Ponedjeljak, 25.06.2018 | 12:51

Svaka čast majstori, ovakav gest zaslužuje naklon!

ANASTASIJA KRENULA U OSVAJANJE ESTRADE: Snimila prvi spot sa zgodnim BRAZILCEM

Ponedjeljak, 25.06.2018 | 12:47

Anastasija Ražnatović objavljuje spot za prvi singl, video-klip je snimljen na nekoliko lokacija u Beogradu.

Mitrović pred ODLUČUJUĆI MEČ: "Ako su Hrvati pobijedili Argentinu, možemo i mi Brazil"

Ponedjeljak, 25.06.2018 | 12:25

"Ako su Hrvati pobijedili Argentinu, možemo i mi Brazil", kaže napadač reprezetntacije Srbije Aleksandar Mitrović. 

Ko može da odoli BUREKU? Pročitajte kako je nastalo NAJPOPULARNIJE JELO NA BALKANU!

Ponedjeljak, 25.06.2018 | 12:21

Vjerovatno ste i sami čuli priču, prežvakaniju od bureka samog, o tome da se burek može biti samo od mesa, a da su sve ostalo pite.

POKUŠAO DA POBJEGNE IZ AUTOMOBILA: Uhapšen muškarac, oduzeto oružje, municija i kokain

Ponedjeljak, 25.06.2018 | 12:02

Osumnjičeni je bio suvozač "audija A3" nikšićkih tablica, a uhapšen je u pokušaju bjekstva iz automobila, kada je između ostalog, bacio i oduzeto oružje.

VOJVOTKINJE ZARATILE: Kejt više neće da pomaže Megan da se uklopi u kraljevsku porodicu

Ponedjeljak, 25.06.2018 | 11:58

Do skoro veoma prijateljski odnos, navodno se promijenio nakon vjenčanja princa Harija i Megan Markl, koja se od tada na sve načine trudi da impresionira kraljicu Elizabetu.

PUTOVAO ČAK 19 SATI: Voz iz Beograda za Bar zamalo oborio rekord

Ponedjeljak, 25.06.2018 | 11:10

Međutim, to ne znači da su svi vozovi kasnili devet sati koliko je trajao kvar.

ISTOPOLNI BRAKOVI U CRNOJ GORI: Između mogućnosti i stvarnosti

Ponedjeljak, 25.06.2018 | 11:03

Nacrt zakona o životnom partnerstvu osoba istog pola već dugo izaziva podijeljena mišljenja i neslaganja u crnogorskom društvu, a posljednja javna rasprava, održana prošle nedjelje u Podgorici, pokazala je da pripadnici različitih društvenih grupa o ovom pitanju imaju gotovo nepomirljive stavove.

TRAGEDIJA: Glumac iz popularne serije "Korak naprijed" PREMINUO u 40. godini

Ponedjeljak, 25.06.2018 | 11:00

On se u seriji se pojavio 2005. i stekao veliku popularnost.