Ponedjeljak, 26.02.2018 | 12:44
IZVOR: coolinarka.com

BRZI zimski kolač: Ova poslastica se TOPI U USTIMA!

Donosimo vam recept za slatkiš koji je idealan za vrijeme posta, ali koji ćete željeti da pravite bilo kada.

Foto: Profimedia

Biskvit: 350 ml svježe cijeđenog soka od narandže, 4 supene kašike domaćeg pekmeza od šipka, 120 g šećera, 2 kesice vanilin šećera, narendana korica 2 narandže, 180 g pečenih mljevenih oraha, 100 g oštrog brašna, 2 kašike tamnog gorkog kakaoa, 1 kesica praška za pecivo, 100 ml ulja.

Premaz (fil): 100 g posne čokolade, 2-3 kašike domaćeg pekmeza od šipka + malo za premazivanje biskvita, 120 g posnog mljevenog keksa, 1 kesica vanilin šećera, 150 ml svježe cijeđenog soka od narandže.

Priprema: Narandže dobro oprati i narendati koricu, a zatim iscijediti ukupno 500 ml soka (otprilike trebaju 4 srednje jako sočne narandže). Orahe staviti u tiganj i prepržiti na srednjoj vatri 10-ak minuta, vodeći računa da ne zagore. Pečene orahe prebaciti u krpu i protrljati kako bi spala kožica. 180 g oraha samljeti, a ostatak nasjeckati za posipanje.

Biskvit: U posudu nasuti 350 ml soka od narandže, dodati pekmez od šipka (srednje gustine), šećer i vanilin šećer, koricu narandže, mljevene orahe i prosijane praškaste sastojke. Sve dobro promiješati i sjediniti. Na kraju u tankom mlazu dodati ulje uz stalno miješanje.

Smjesu izliti u pleh (dim. 30×20 cm ili slične površine) obložen pek papirom i peći na 160 stepeni oko 25-30 minuta (jači šporet); za slabije rerne povećati temperaturu na 180 stepeni. Pečen biskvit izvaditi i prohladiti. Ostaje sočan i mekan, nešto kao brauniz.

Prohlađen premazati u tankom sloju šipkovim pekmezom, čisto da se fil ne bi odvajao.

Premaz (fil): Na laganoj vatri otopiti čokoladu pomiješanu sa pekmezom. U posebnoj posudi dobro izmiješati mljeveni keks, sok i vanilin šećer pa dodati u prethodnu smjesu i sve fino sjediniti. Fil nanijeti na biskvit i posuti sjeckanim pečenim orasima.

Kolač rezati na kocke ili štanglice po želji. Može se služiti topao ili ohlađen.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Sporne fotografije na DRUŠTVENIM MREŽAMA: Protiv sudije kotorskog Osnovnog suda POKRENUT POSTUPAK?

Nedjelja, 16.12.2018 | 17:01

Na predlog Vesne Medenice, pokrenut postupak protiv sudije kotorskog Osnovnog suda Veljka Bulatovića. 

Granična policija CG na VISINI ZADATKA kad je NAJPOTREBNIJE: "Oni su HEROJI, bukvalno su nam SPASILI ŽIVOT"

Nedjelja, 16.12.2018 | 15:37

- Granična policija Crne Gore nam je rekla da je na dionici Šćepan polje - Podgorica zatvoren put zbog snijega, odrona i lavina u kanjonu, navodi Jelena. 

Snimak iz pravoslavne crkve, oduševio na HILJADE LJUDI: Dok sveštenik krsti BEBU, ona sama hvata krst i LJUBI ga

Nedjelja, 16.12.2018 | 19:24

Na snimcima sa krštenja navikli smo da uglavnom viđamo djecu koja vrište, plaču i ne žele da se odvoje od mama, ali ovaj video pokazuje da ima i beba koje sa osmjehom primaju Božiji blagoslov. I ne samo to, već više puta same ljube krst.

Američka MISICA na STUBU SRAMA: Zbog jednog VIDEO SNIMKA, sada o njoj priča CIJELI SVIJET!

Nedjelja, 16.12.2018 | 15:41

Skandal uoči izbora za mis univerzuma koji je izazvala mis Amerike, ne jenjava iako je uputila navodno izvinjenje koleginicama koje je vrijeđala. Takmičenje se održava na Tajlandu.

Nemojte da ih PODCJENJUJETE: Ovi HOROSKOPSKI ZNAKOVI su izuzetno INTELIGENTNI!

Nedjelja, 16.12.2018 | 18:19

Nekada su ih nazivali štrebericama i štreberima, ali osobe rođene u ovim horoskopskim znakovima često su nadprosječno inteligentne i često ih podcjenjujete.

MARKOVIĆ: U Crnoj Gori treba da se RADI na usvajanju ZAKONA za unaprijeđenje MEDIJSKE SCENE!

Ponedjeljak, 17.12.2018 | 15:28

"... a u kratkom roku očekujemo i nove uspjehe posebno u oblastima borbe protiv trgovine ljudima i pranja novca", kazao je Marković tokom sastanka sa evropskim komesarom za susjedsku politiku i pregovore o proširenju.  

Namijenjen izvršenju teških krivičnih djela: PRONAĐENO 40 kg EKSPLOZIVA U BERANAMA

Ponedjeljak, 17.12.2018 | 15:27

Policijski službenici u Beranama otkrili su danas veliku količinu eksploziva koji je bio sakriven u napuštenom objektu, a koji je, kako se sumnja, bio namijenjen izvršenju teških krivičnih djela.

UTORAK: Višesatna isključenja STRUJE u nekoliko crnogorskih opština

Ponedjeljak, 17.12.2018 | 15:20

Zbog planiranih radova na mreži, u utorak 12. decembra, bez napajanja električnom energijom će ostati:

VAN GOGH: Nakon punih PET GODINA objavljena nova NUMERA ,,Za suze nemam vremena'' koja najavljuje njihov DESETI ALBUM!

Ponedjeljak, 17.12.2018 | 15:17

Nakon punih pet godina od izlaska  prethodnog studijskog ostvarenja, beogradski rok sastav Van Gogh objavio je novu numeru pod nazivom “Za suze nema vremena”, ujedno najavni singl sa predstojećeg novog desetog albuma  “More bez obala”.

POSLUŠAJTE: HIT za kraj godine: Van Gogh objavio NOVU PJESMU i najavio DUGOOČEKIVANI ALBUM

Ponedjeljak, 17.12.2018 | 14:05

Nakon punih pet godina od izlaska prethodnog studijskog ostvarenja, beogradski rok sastav Van Gogh objavio je novu numeru pod nazivom "Za suze nema vremena", ujedno najavni singl sa predstojećeg novog desetog albuma "More bez obala".

Iz 13 crnogorskih gradova građani samo ODLAZE: Šta mislite gdje se najviše doseljavaju?

Ponedjeljak, 17.12.2018 | 14:00

Bolna tačka skoro svih gradova sa sjevera je odlazak, mahom mlađe populacije, u crnogorske gradove na primorju i u centralnom dijelu države

VIDEO: U sasvim NOVOM izdanju: SEVERINA izdala spot za novu BALADU, i evo kome je POSEBNO POSVETILA

Ponedjeljak, 17.12.2018 | 13:41

"Imaš pravo" naziv je nove balade regionalne zvijezde Severine, čija je video ekranizacija imala svoju premijeru danas na pjevačicinom zvaničnom Youtube kanalu.

VIDEO: Poput AVIONA: BUGATTI "LETIO" pistom 420 km/h

Ponedjeljak, 17.12.2018 | 13:15

Bugatti će do deklarisanog maksimuma ubrzati poput mlaznjaka, ali ono što opčinjava nije samo ubrzanje.

Premašio sva OČEKIVANJA u ZARADI: "Boemska rapsodija" je najusješniji film o MUZICI IKADA!

Ponedjeljak, 17.12.2018 | 13:07

Film o bendu „Kvin“ zaradio je čak 600 miliona dolara na globalnom nivou i time nadmašio "Straight Outta Compton", koji je do pojavljivanja „Boemske rapsodije“ bio ostvarenje sa najvećom zaradom kada su u pitanju filmovi o muzičkim legendama.

FOTO: Moderne BAJKE: Top 10 najglamuroznijih VJENČANJA koja su obilježila 2018. GODINU!

Ponedjeljak, 17.12.2018 | 12:47

Definitivno titula najiščekivanijeg vjenčanja odlazi Megan Markl i princu Hariju, ali i ostalim celebrity vjenčanjima se dosta pričalo.