Ponedjeljak, 09.04.2018 | 16:24
IZVOR: N1

OVO ĆE VAS ZANIMATI: Da li su zdraviji BILJNI ili proteini iz MESA?

Novo istraživanje američkih i francuskih naučnika pokazalo je da su biljni izvori proteina puno zdraviji za srce od onih iz mesa, prenosi časopis "International Journal of Epidemiology".

Foto: blic.rs

Studija naučnika s kalifornijskog Univerzitata Loma Linda i državnog Instituta za agronomska istraživanja u Parizu pokazala je da su osobe koje su konzumirale veću količinu mesa bile podložnije opasnosti od oboljevanja od srčanih bolesti, ali taj je rizik bio znatno manji kod onih koji su većinu bjelančevina crpili iz biljnih izvora poput mahunarki i koštunjavog voća.

Naučnici su prikupili podatke od 81.000 ispitanika i zaključili da su osobe u čijoj je prehrani prevladavalo meso za 60 odsto bile podložnije riziku od razvoja srčanih bolesti u odnosu na osobe u čijoj su prehrani prevladavale veganske bjelančevine. Kod njih je taj rizik bio manji za 40 odsto.

Glavni autor studije Gari Frejzer sa univerziteta Loma Linda već dugo vjeruje da koštunjavo voće i mahunarke u prehrani štite organizam od razvoja srčanih bolesti, a ova je studija njegovu pretpostavku potvrdila.

Podsjetio je da se vegetarijanstvo uglavnom odnosi na način prehrane, dok veganstvo predstavlja životni stil. Ni vegani ni vegetarijanci ne konzumiraju meso, ali jedu mlijeko, jaja i med, a vegani iz prehrane isključuju sve namirnice životinjskog porijekla.

Frejzer vjeruje da će prvi rezultati istraživanja podstaknuti dalje studije o tome na koji način esencijalne aminokiseline iz proteina životinjskog porijekla doprinose povećanju rizika od srčanih bolesti, ali i od povišenoga krvnog pritiska, gojaznosti i povećanog nivoa masnoća u krvi.

Za dobivjanje svih esencijalnih aminokiselina bitno je da se kombinuju žitarice i mahunarke jer tek zajedno daju sve potrebne aminokiseline, a primjer toga su pirinač i grašak.

I prošlogodišnja studija o zdravstvenoj dobrobiti pet različitih tipova prehrane pokazala je da su vegani u 42 odsto slučaja manje podložni oboljevanju od srčanih bolesti od onih koji konzumiraju manje voća i povrća.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

NAJBOLJI FUDBALER SVIJETA vodi miran porodični život: Ko je njegova pet godina starija žena o kojoj SVI PRIČAJU?

Utorak, 25.09.2018 | 15:14

Najskuplju fudbaler na svijetu Luka Modrić pojavio se na dodjeli nagrada FIFA sa suprugom i djecom u odijelu vrijednom 2700 eura i sa zlatnim brošem na reveru.

HLADNI TALAS zahvatio cijeli region: Dok se mi borimo sa JAKIM VJETROM, u Srbiji PAO SNIJEG

Utorak, 25.09.2018 | 16:22

Vrh planine Zlatar, Golo brdo, koji se nalazi na nadmorskoj visini od 1627 metara, potpuno je zabijelio u utorak ujutro.

KRAJ JEDNE ERE: Versaće ide na PRODAJU, evo ko će ga kupiti i po kojoj CIJENI

Utorak, 25.09.2018 | 16:01

Konačno se zna ko kupuje legendarnu modnu marku Versače, brend Majkl Kors se složio da kupi "Versace" sklapajući ugovor vrijedan od 1,83 milijardi evra (2,12 milijardi dolara). Ovaj modni gigant je najavio i da će promijeniti ime kompanije u "Capri Holdings".

Ubistvo Nemanje Medina: Pavlović tvrdi da mu Ulama prijeti, tražio zaštitu u zatvoru

Utorak, 25.09.2018 | 20:26

Viši državni tužilac Željko Tomković predloži je danas da se u nastavku suđenja optuženima za ubistvo Nemanje Medina 8. jula 2016, Vladimiru Ulami i Darku Mijoviću, u svojstvu svjedoka sasluša Ilija Pavlović, njegova sestra i njegova majka.

MANASTIR SVETOG LUKE: Postojani simbol vjere i hrabrosti Župljana

Utorak, 25.09.2018 | 15:24

Kada dođete u Nikšić, nekadašnji slavni Onogošt, nezaobilazno mjesto za posjetu je Župa Nikšićka, a u njoj manastir Svetog Luke.

Za 30 dana VRAĆA se na TEREN: Fudbaler Real Madrida uspješno operisan

Srijeda, 26.09.2018 | 14:38

El Klasiko je zakazan za 28. oktobar.

Vjetar otežava gašenje vatre: Vatrogasci se i danas bore sa POŽARIMA u Podgorici

Srijeda, 26.09.2018 | 14:25

Vjetar koji od ponedeljka duva u Podgorici, predstavlja veliki problem pri gašenju.

Učenica osnovne škole dezodoransom i upaljačem IZAZVALA POŽAR: Namjerno ZAPALILA školsko DVORIŠTE?

Srijeda, 26.09.2018 | 14:03

“Došli smo po djecu, a čuli smo da je u dvorištu škole izbio požar. Njega je izazvala jedna od učenica, tako su nam ispričali”, kazao je roditelj jednog od učenika.

Sjutra je KRSTOVDAN, veliki hrišćanski praznik: Post je OBAVEZAN, a evo šta je još treba raditi

Srijeda, 26.09.2018 | 13:52

Pravoslavna crkva sjutra obilježava Vozdviženje Časnog Krsta - Krstovdan, sjećanje na događaj kada je pronađen krst na kojem je raspet Isus Hristos. Časni Krst je pronašla carica Jelena, majka cara Konstantina Velikog, kada je bila na poklonjenju Hristovom grobu u Jerusalimu.

Nije svejedno šta jedete: Naučnici utvrdili da brza hrana uzrokuje DEPRESIJU

Srijeda, 26.09.2018 | 13:37

Konzumiranje brze hrane povećava rizik od pojave depresije, rezultati su najnovije studije sprovedene u više država, a naučnici pozivaju ljekare da u svako liječenje ove bolesti uključe savjete o ishrani.

Neka su zaista NEVJEROVATNA: Ovo su NAJČEŠĆE postavljana pitanja na Guglu

Srijeda, 26.09.2018 | 13:29

Kada danas vidimo koja su to najguglanija pitanja na internetu, tačno se zapitamo kako su ljudi do sad bez njega živjeli i saznavali. Prije pojave svjetske mreže učilo se iz knjiga i od predaka. Znanja i zanati su nam ostavljani u amanet, da se njima služimo i da ih i budućim pokoljenjima prenosimo.

NA SJEVERU: Osnovci OVOG grada dobili na POKLON školski pribor

Srijeda, 26.09.2018 | 13:13

Mišnjić je najavio da ovo neće biti usamljena aktivnost kada je u pitanju podrška obrazovanju na lokalnom nivou, kao i da neće izostati ni ulaganje u infrastrukturu kako bi se stvorili što bolji uslovi za realizaciju nastavnih aktivnosti.

Branko Micev NAJAVLJUJE: Vjetar će prestati u PETAK

Srijeda, 26.09.2018 | 13:12

Prethodna dva dana na teritoriji glavnog grada zabilježeni su maksimalni udari vjetra između 80 i 90 kilometara na čas, a načelnik Odsjeka za analizu i prognozu vremena u Hidrometeorološkom zavodu Branko Micev najavljuje da će u glavnom gradu biti vjetrovito i danas i sjutra.

FOTO: Požar u Virpazaru UGAŠEN: Nadležni tvrde da imovina NIJE BILA UGROŽENA

Srijeda, 26.09.2018 | 13:02

Požar koji je juče izbio u Virpazaru gorio je tokom čitave noći. Lokalizovan je jutros a situacija je sve vrijeme bila pod kotrolom - saopšteno je Portalu Analitika iz Službe zaštite Bar.

Peciva, jogurt...Izbjegavjate OVIH pet namirnica za prvi dnevni obrok!

Srijeda, 26.09.2018 | 12:52

Mnogo ljudi ne zna da pogrešan doručak može ozbiljno da naškodi tijelu i koje namirnice ne treba da unosimo na przan želudac. Evo kojih pet bi trebalo da izbjegavate kao prvi dnevni obrok.