Ponedjeljak, 09.04.2018 | 16:24
IZVOR: N1

OVO ĆE VAS ZANIMATI: Da li su zdraviji BILJNI ili proteini iz MESA?

Novo istraživanje američkih i francuskih naučnika pokazalo je da su biljni izvori proteina puno zdraviji za srce od onih iz mesa, prenosi časopis "International Journal of Epidemiology".

Foto: blic.rs

Studija naučnika s kalifornijskog Univerzitata Loma Linda i državnog Instituta za agronomska istraživanja u Parizu pokazala je da su osobe koje su konzumirale veću količinu mesa bile podložnije opasnosti od oboljevanja od srčanih bolesti, ali taj je rizik bio znatno manji kod onih koji su većinu bjelančevina crpili iz biljnih izvora poput mahunarki i koštunjavog voća.

Naučnici su prikupili podatke od 81.000 ispitanika i zaključili da su osobe u čijoj je prehrani prevladavalo meso za 60 odsto bile podložnije riziku od razvoja srčanih bolesti u odnosu na osobe u čijoj su prehrani prevladavale veganske bjelančevine. Kod njih je taj rizik bio manji za 40 odsto.

Glavni autor studije Gari Frejzer sa univerziteta Loma Linda već dugo vjeruje da koštunjavo voće i mahunarke u prehrani štite organizam od razvoja srčanih bolesti, a ova je studija njegovu pretpostavku potvrdila.

Podsjetio je da se vegetarijanstvo uglavnom odnosi na način prehrane, dok veganstvo predstavlja životni stil. Ni vegani ni vegetarijanci ne konzumiraju meso, ali jedu mlijeko, jaja i med, a vegani iz prehrane isključuju sve namirnice životinjskog porijekla.

Frejzer vjeruje da će prvi rezultati istraživanja podstaknuti dalje studije o tome na koji način esencijalne aminokiseline iz proteina životinjskog porijekla doprinose povećanju rizika od srčanih bolesti, ali i od povišenoga krvnog pritiska, gojaznosti i povećanog nivoa masnoća u krvi.

Za dobivjanje svih esencijalnih aminokiselina bitno je da se kombinuju žitarice i mahunarke jer tek zajedno daju sve potrebne aminokiseline, a primjer toga su pirinač i grašak.

I prošlogodišnja studija o zdravstvenoj dobrobiti pet različitih tipova prehrane pokazala je da su vegani u 42 odsto slučaja manje podložni oboljevanju od srčanih bolesti od onih koji konzumiraju manje voća i povrća.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

MLADENCI iz Nikšića objasnili NESVAKIDAŠNJI POTEZ: Evo zbog čega se na njihovoj svadbi vijorila ZASTAVA JAMAJKE

Ponedjeljak, 10.12.2018 | 11:37

U vremenu kada nam svadbena veselja liče na političke skupove i važnije je koja će se muzika slušati i koji će se barjak vioriti u rukama barjaktara, dvoje naših mladih sugrađana Dejan i Jovana Ćalić odlučili su da urade nešto potpuno drugačije i akcenat sa tih manje važnih stvari prebace na dobar provod i zabavu za pamćenje.

HRABRA Podgoričanka nakon rođenja ćerkice INE otkrila: "Mislila sam da više NIKADA neću RODITI"!

Ponedjeljak, 10.12.2018 | 12:17

Sara Huremović Prelević hrabra je 30-godišnja majka djevojčica Irme i Ilde (10), blizankinja s Downovim sindromom, a nedavno je rodila i treću djevojčicu Inu. Otvorila je dušu i ispričala njihovu snažnu životnu priču - vrijednu svake pohvale.

Vozači, evo LIJEPIH VIJESTI: Od ponoći će biti JEFTINIJE SVE VRSTE GORIVA

Ponedjeljak, 10.12.2018 | 13:50

U Crnoj Gori od sjutra će biti jeftinije sve vrste goriva, u izosu od tri do šest centi po litru, saopšteno je iz Ministarstva ekonomije.

UŽAS u REGIONU: Roditelji VEGANI izgladnjavali bebu, pa ona PREMINULA sa samo 10 MJESECI

Ponedjeljak, 10.12.2018 | 14:00

Bili su uvjereni vegani i hranili su se samo povrćem, ali i zagovornici "prirodnog" načina liječenja bez pomoći medicine i lijekova, a takav su životni stil nametnuli i svom naraštaju.

Veljko Ražnatović OSUĐEN zbog nasilničkog ponašanja i tuče: Evo kolika NOVČANA KAZNA mu je izrečena!

Ponedjeljak, 10.12.2018 | 12:42

Veljko Ražnatović i trojica njegovih prijatelja osuđeni su danas u banjalučkom Osnovnom sudu na novčane kazne zbog nasilničkog ponašanja i tuče.

LOŠE VIJESTI ZA BUDUĆNOST: Ivanović zbog povrede pauzira nekoliko nedjelja

Utorak, 11.12.2018 | 10:14

Nikola Ivanović će preskočiti još nekoliko mečeva Budućnosti Voli zbog povrede.

REAL je bio san: SAZNAJTE kog velikana je LUKA MODRIĆ odbio zbog MADRIĐANA

Utorak, 11.12.2018 | 10:04

LUKA MODRIĆ prije šest i po godina stigao je u Real, a sada je otkriveno da su ga Madriđani doveli nakon velike borbe.

"Da li umrijeti sada ili odmah": NEJMAR objavom ODUŠEVIO Beograđanku

Utorak, 11.12.2018 | 09:47

Iako važi za "glumca" na terenu, van njega Brazilac je veliki šmeker

NAKON PRVE BUŠOTINE: Evo kada ćemo znati ima li nafte u crnogorskom podmorju

Utorak, 11.12.2018 | 09:26

Prvi preliminarni podaci o tome da li u crnogorskom podmorju ima nalazišta nafte i gasa biće poznati krajem 2019. ili početkom 2020. godine, saopštila je portparolka Uprave za ugljovodonike Jelena Savković.

Sudije predložile: Obustavlja li se kazna ZATVORA za Medojevića i Kneževića?

Utorak, 11.12.2018 | 09:09

Vijeće Ustavnog suda Crne Gore danas će, na sjednicama koje su zakazane za 10 i 11 sati, odlučivati o žalbama koje su podnijeli advokati Kneževića i Medojevića na rješenja Apelacionog i Višeg suda

JOHANSON: Želimo da dobijemo Dansku, možda nam Srbija pomogne da stignemo do polufinala

Utorak, 11.12.2018 | 09:02

Selektor naše reprezentacije Per Johanson bio je zadovoljan reakcijom rukometašica, nakon lošeg finiša prvog poluvremena meča sa Srbijom.

NIKŠIĆ: Vozači, pazite gdje se parkirate, počinje akcija "TROTOAR"

Utorak, 11.12.2018 | 08:49

Akcija “Trotoar” trajaće do 10. januara, što ne znači da se i nakon tog datuma neće baviti pomenutom problematikom

VIDEO: NBA: Vučević se mučio, debakl Orlanda

Utorak, 11.12.2018 | 08:45

Košarkaši Orlanda doživjeli su težak poraz od Dalasa 101:76!

POSTOJI NEKOLIKO TRIKOVA: Evo kako možete ZIMI da UŠTEDITE gorivo

Utorak, 11.12.2018 | 08:30

Važno pravilo za smanjenje potrošnje je da provjeravate redovno pritisak u gumama. Na niskim temperaturama pritisak vazduha u gumama može da opadne i za 0,7 bara. To nećete moći da primijetite golim okom, ali ćete platiti cijenu na benzinskoj pumpi.

VIDEO: "Ovđe je naš dom i naša vječna kuća..." "Lavice" ZAPJEVALE u autobusu nakon VELIKE POBJEDE nad Srbijom!

Ponedjeljak, 10.12.2018 | 23:47

Crnogorske rukometašice su još jednom pokazale sjajnu igru i borbenost na terenu.