Nedjelja, 13.05.2018 | 16:32
IZVOR: punkufer.hr

ZDRAVA ALTERNATIVA: Ovo su najbolje ZAMJENE za hljeb, krompir i tjesteninu

Svi koji žele da zadrže vitku liniju ili da se riješe pokojeg kilograma viška, trebalo bi da vode računa o tome šta i koliko jedete. Ako ste jedni od onih koji ne mogu da se odreknu hljeba i tjestenine (najviše goje, ali su i najslađi), u nastavku vam nudimo zdraviju alternativu za ove namirnice.

Foto: Ilustracija, enwikipedia.org

Zamjena za krompir

Karfiol je namirnica koja se može pripremati na bezbroj načina, a ne sadrži gotovo nikakve masnoće. Ima vrlo malo ugljenih hidrata i kalorija, pa je zato idealna zamjena za krompir. Skuvajte je i pripremite kao krompir i pretvorite u pire. Isto tako, kuvani karfiol začinjen sa malo soli, bibera, maslinovog ulja i sirćeta postaje najukusnija salata koju možete jesti i samu.

Zamjena za hleb

Ova ukusna namirnica usko je povezana sa gojenjem. Ako ste i vi zavisnik od hljeba i ne možete ni da zamislite obrok bez njega, postoji alternativa - riječ je o hljebu bez trunke brašna, koji je vrlo ukusan i jednostavan za pripremu.

Ova vrsta hljeba sadrži male količine kvasca i soli i nema aditiva, konzervansai sličnih supstanci. Prelijte pšenicu vodom i ostavite tako tri dana dok ne proklija, a povremeno mijenjajte vodu. Nakon tri dana iscijedite proklijalu pšenicu i sameljite je u blenderu.

U dobijenu smjesu, koja podsjeća na brašno, dodajte ječmene pahulje koje ste prije toga držali malo u vodi da omekšaju. Sjeme lana, suncokreta i susama blago propržite u suvom tiganju pa dodajte pšenici i ječmu. U 50 ml vode dodajte kvasac i malo šećera pa sačekajte da nadođe. Nadošli kvasac dodajte smjesi, posolite i zamijesite tijesto. Možete dodati još vode ukoliko je potrebno.

U rernu zagrijanu na 220 stepeni stavite nekoliko kockica leda da se stvori para, pa zatim ubacite hljeb da se peče. Vlažna sredina će pomoći narastanje tijesta. Pecite hljeb oko 45-50 minuta.

Zamjena za tjesteninu
Tjestenina je mnogima glavni dio brzinskog obroka, koji se može pripremiti za svega pola sata. Ali, iako je vrlo ukusan dodatak jelima, tijesto nije prijatelj vaše linije, posebno ako planirate da izgubite pokoji kilogram viška. Jednostavno, tjesteninu zamijenite, na primjer, špagetama od tikvica.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

SERGEJ ĆETKOVIĆ OTKRIO: Ovo je moja tajna uspješnog braka

Srijeda, 23.05.2018 | 18:02

Brak Kristine i Sergeja Ćetkovića jedan je od onakvih kakve mnogi priželjkuju. Iako se svojski trude da sačuvaju svoju intimu od znatiželjnih pogleda, emotivni pjevač ne krije da je ponosan na svoju mirnu luku i porodicu iz snova. Podrška supruge, koja nije ljubitelj eksponiranja u javnosti, od neizmjernog mu je značaja.

UBISTVO MIODRAGA KRUŠČIĆA: Evo šta je do sada sve poznato o ubistvu

Četvrtak, 24.05.2018 | 07:21

Crnogorska policija intenzivno nastavlja istragu o ubistvu Miodraga Migija Krušića (49) koje se dogodilo 21. maja, u podgoričkom naselju Stari aerodrom. Istražitelji detaljno provjeravaju kretanje Kruščića toga dana, gdje je bio i s kim se sastajao, kao i pozive i poruke sa njegovog mobilnog telefona.

"SAMA KOST I KOŽA": Fotografije izgladnjelog lava su uznemirile javnost

Srijeda, 23.05.2018 | 19:04

Fotografije izgladnjelog lava iz naciolanlog parka Kruger u Južnoj Africi neposredno pred smrt uznemirile su javnost.

MENADŽMENT KCCG ODLUČIO: Snežana Raspopović v.d. direktora ginekologije

Četvrtak, 24.05.2018 | 07:34

Menadžment Kliničkog centra Crne Gore (KCCG) postavio je juče medicinskog direktora Snežanu Raspopović za v.d. direktora Klinike za ginekologiju i akušerstvo.

ANKETA: Da li ste spremni da oprostite prevaru?

Srijeda, 23.05.2018 | 18:52

Povrijeđeni ste, narušen vam je ego, danima patite jer vas je prevario. I dalje vam se čini da ga volite. Možete li preći preko prevare i nastaviti dalje?

Bil Gejts PREPORUČUJE: PET knjiga koje možete pročitati ovog LJETA

Četvrtak, 24.05.2018 | 17:27

Multimilijarder, filantrop i suosnivač kompanije Majkrosoft Bil Gejts pasionirani je čitalac knjiga.

VIDEO: "Ja sam bogata žena, breeee!": Marija Šerifović ODUŠEVLJENA nakon koncerta na Cetinju!

Četvrtak, 24.05.2018 | 17:04

Evrovizijska pobjednica nastupala je prije par noći na Trgu u prijestonici Crne Gore.

Naučnici konačno imaju ODGOVOR: Kako je Majkl Džekson izveo ovaj LEGENDARNI POTEZ?

Četvrtak, 24.05.2018 | 16:46

Čuveno naginjanje pjevača pod uglom od 45 stepeni mnogi su pokušavali da objasne na različite načine. Magneti u cipelama, kanapi kojima su ga pridržavali bila su samo neka od mogućih objašnjenja.

KRSTINJA MATANOVIĆ TVRDI: Zbog KILAŽE sam IZBAČENA iz Zvezdi Granda

Četvrtak, 24.05.2018 | 16:40

Podgoričanka Krstinja Matanović nije uspjela da uđe u peti krug popularnog muzičkog takmičenja “Zvezde Granda”, a kako tvrdi, žiri je za to imao poseban razlog.

NE PATE za bivšim ljubavima: Ova TRI horoskopska znaka se NAJBRŽE oporavljaju od RASKIDA

Četvrtak, 24.05.2018 | 16:35

Raskidi nikada nisu prijatni - čija god da su inicijativa. A ova tri znaka izvanredno podnose čak i ovakve situacije.

ISKLJUČENJA: Ove crnogorske opštine će u PETAK biti BEZ STRUJE

Četvrtak, 24.05.2018 | 16:23

Zbog planiranih radova na mreži u petak 25. maja, bez napajanja električnom energijom će ostati:

NAPADA MOZAK: Protiv ovog VIRUSA nema ni LIJEKA ni VAKCINE!

Četvrtak, 24.05.2018 | 16:14

Virus nipah, čija je epidemija izbila u Indiji i dosad odnijela najmanje 10 života, relativno je nova prijetnja čovječanstvu, za koju još nema ni vakcine, ni lijeka. Ime je dobio po selu Sungai Nipah, u Maleziji, gdje je prvi put identifikovan 1998. godine.

Već određeni DOMAĆINI: U ovim gradovima će biti odigrano FINALE Lige šampiona i Lige Evrope 2020.

Četvrtak, 24.05.2018 | 16:07

Određeni domaćini.

CEDIS: Radovi u Ulcinju će biti završeni prije početka sezone

Četvrtak, 24.05.2018 | 15:44

Radovi na uklapanju trafostanice 35/10 kV „Novi Ulcinj" napreduju planiranom dinamikom, saopšteno je iz CEDIS-a. 

OTKRIVENO KAKVO VAM SE LICE SVIĐA: U ovom leži TAJNA privlačnosti!

Četvrtak, 24.05.2018 | 15:33

Ponekad je jako teško odrediti šta nas je to privuklo nekoj osobi.