Subota, 26.05.2018 | 16:45
IZVOR: alo.rs/Lepa&srećna

FENOMENALAN: Probajte ovaj recept za SAVRŠEN kolač sa BANANAMA i ČOKOLADOM!

Morate probati opasno ukusan i slastan kolač sa bananama i crnom čokoladom.

Foto: shutterstock

Kolač sa bananom i čokoladom, posut lješnikom i... fenomenalan!

Sastojci: 80 g gorke čokolade , 100 g putera, 100 g sitnog šećera, 2 jajeta, 1 paket vanile, 1 kašika brašna, 1 prstohvat soli, 6 banana iste veličine.

Krem: 500 ml mlijeka, 5 žumanaca, 1 šoljica šećera, 2 kašike nišaste (skrob), 1 kašika putera, 1 paket vanillin šećera.

Preliv od čokolade: 100 g gorke čokolade, 100 g mliječne čokolade.

Za ukrašavanje: 2 čaše zdrobljenih lješnika, 100 g čokolade. 

Priprema: Pravougaoni ili četvrsti kalup obložiti papirom za pečenje. Čokoladu i puter rastopiti na pari uz stalno miješanje. Otopljeno skinuti sa vatre i uz povremeno miješanje ostaviti da se prohladi jedno pet minuta. Dodati šećer i miješati dok se ne rastopi, a zatim jedno po jedno jaje, uz miješanje. Na kraju dodati vanilu, brašno i so te dobro sjediniti, izručiti u kalup i poravnati. Peći oko 40 minuta u rerni zagrijanoj na 165 stepeni. (Umjesto ovoga može se koristiti i neka gotova kora debljine 2 cm).

Krem:

Polovinu šećera i mlijeka na tihoj vatri zagrevati u manjoj posudi da se šećer otopi. Posebno umutiti žumanca i ostatak šećera, dodati nišaste i mutiti dok ne nastane glatka masa, pa uz stalno miješanje masu dodavati u zagrijano mlijeko. Kuvati dok se ne zgusne, skinuti s ringle, dodati vanilin i ostaviti da se hladi.

Banane isjeći na polovine, a ohlađeni patišpanj na parčiće veličine tih polovina, na njih staviti krem od žumanaca, preko njega bananu pa je dobro utisnuti i izravnati.

Glazura od čokolade:

Gorku (crnu) i mliječnu čokoladu istopiti na pari. Tijesto s bananama i kremom staviti na žicu za glazuru, preliti rastopljenom čokoladom i sačekati pet minuta da se stegne.

Kolač prebaciti na tanjir sa usitnjenim lješnicima i strane obilno posuti njima a odozgo našarati rastopljenom čokoladom. Prije serviranja držati najmanje 45 minuta u frižideru.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Decenijama privlačio pažnju širom svijeta: Buba ODLAZI u ISTORIJU!

Utorak, 25.09.2018 | 21:44

Njemački auto-div Folksvagen će u julu 2019. godine prestati da proizvodi popularnu bubu, automobil najupečatljivijeg dizajna na svijetu, koji je decenijama privlačio poklonike širom svijeta.

Naučnici tvrde: Tri porcije dnevno MLIJEČNIH proizvoda štite SRCE i MOZAK!

Utorak, 25.09.2018 | 21:33

Tri manje porcije mliječnih proizvoda dnevno mogu da zaštite od srčanih bolesti i moždanog udara.

Spava vam se i umorni ste? Evo kako možete to da RIJEŠITE!

Utorak, 25.09.2018 | 20:47

Činjenica da ukoliko ne pijete vodu nećete preživjeti, trebalo bi da je dovoljna sama po sebi da mislite o tome da li unosite dovoljno tečnosti. Ali, to često ne radimo. Voda je najvažniji dio našeg tijela (60 %) i da organizam ne bi patio taj procent moramo održavati konstantnim.

Ubistvo Nemanje Medina: Pavlović tvrdi da mu Ulama prijeti, tražio zaštitu u zatvoru

Utorak, 25.09.2018 | 20:26

Viši državni tužilac Željko Tomković predloži je danas da se u nastavku suđenja optuženima za ubistvo Nemanje Medina 8. jula 2016, Vladimiru Ulami i Darku Mijoviću, u svojstvu svjedoka sasluša Ilija Pavlović, njegova sestra i njegova majka.

EJR JE NEVJEROVATAN: U njemu se nalaze jezero, pustinja i slana ravnica

Utorak, 25.09.2018 | 20:18

Jezero Ejr se zapravo i ne može nazvati jezerom. To su 2 plitka i prostrana udubljenja unutar žedne australijske pustinje. Ejr (eng. Eyre) je najniža tačka kopnenog dijela Australije oivičena dinama Sampsonove pustinje na sjeveru, na istoku i zapadu velikim površinama spaljenog zemljišta i kamenja, a na jugu mnoštvom slanih i isušenih slatina.

Dame, na ovo OBRATITE PAŽNJU: Ovako možete da PREPOZNATE čovjeka za brak

Utorak, 25.09.2018 | 19:49

Popularna blogerka je podijelila savjete kako da prepoznate čovjeka za brak.

Da li znate? Evo kada muškarci misle da mirišete neodoljivo

Utorak, 25.09.2018 | 19:38

Švajcarski naučnici nedavno su otkrili kada ženski miris budi veliko interesovanje kod jačeg pola.

"On je dio mojih nagrada": Luka Modrić zahvalan Peđi Mijatoviću

Utorak, 25.09.2018 | 19:22

Luka Modrić vratio se danas u Madrid nakon što je juče u Londonu osvojio nagradu FIFA za najboljeg fudbalera svijeta u 2018. godini prilikom čega je rekao kako igračku karijeru želi da završi u Real Madridu.

"Apsolutno zasluženo majstore, bravo Luka": Novak Đoković ČESTITAO Modriću na nagradi za najboljeg fudbalera SVIJETA!

Utorak, 25.09.2018 | 18:59

Srbin je osvojio pehar u Londonu, a Hrvati su bili drugi na Svjetskom prvenstvu.

ZDRAVA POSLASTICA: Napravite LIMUN kuglice koje će vas ODUŠEVITI!

Utorak, 25.09.2018 | 18:50

Zasladite se uz ovu zdravu poslasticu.