Četvrtak, 14.06.2018 | 11:25
IZVOR: b92net

OTKRIVENO: Evo koliko voća zaista smijemo da JEDEMO!

Stiv Džobs, saosnivač kompanije Epl (Apple), bio je poznat po svojoj ishrani koja se bazirala na voću, vjerujući da ono čisti njegovo tijelo od štetnih toksina. Sa druge strane, glumac Ešton Kučer je prihvatio Džobsovu dijetu na voću, sve dok nije završio u bolnici zbog problema sa pankreasom.

Foto: thinstock

Pa, da li je dobro za nas da jedemo dosta voća?

"Glavna zabrinutost kod pretjeranog unosa voća je prirodan šećer. Dok voće uglavnom sadrži dosta šećera, istraživanja konstantno povezuju konzumaciju cijelog ploda sa smanjenim rizikom za razvoj gojaznosti i drugih metaboličkih bolesti", ističe doktor Robert Lustig, autor knjige o ishrani pod nazivom "Fat Chance".

Voće takođe sadrži i druge sastojke koji ublažavaju rizik od šećera, piše "Tajm" (Time).

Kako objašnjava stručnjak, ono sadrži rastvorljivo i nerastvorljivo vlakno. Zajedno, ove dvije vrste vlakana formiraju neku vrstu "rešetke" u unutrašnjoj strani dudoenuma u tankom crijevu. "Rešetka" sprječava da se znatan dio šećera voća apsorbuje ranije tokom procesa varenja.

"Poput zaustavljanja talasa cunamija, praveći podvodni zid, ova barijera ograničava apsorpciju šećera tako da ne opterećuje jetru", objašnjava Lustig.

Osim što pomaže u kontroli apsorpcije šećera iz voća, kombinacija rastvorljivog i nerastvorljivog vlakna iz cijele voćke takođe podstiče varenje..

"Vaše crijevo signalizira mozgu da ste siti kada ono što ste pojeli napuni vaš treći dio tankog crijeva - ileum. Tada vlakna pomažu molekulima hrane da popune brže ileum, zbog čega ćete se brže osjećati sitim, u odnosu na to kada biste jeli hranu bez vlakana."

Ipak, pretjerana konzumacija voća ima svoje loše strane. Pretjerani unos svježeg voća može da izazove dijareju.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

OSTALE VIJESTI

Sa ovim se svakodnevno KUPATE, a i ne znate koliko je OPASNO: Kada ovo pročitate, SVE ĆE VAM BITI JASNO

Nedjelja, 16.12.2018 | 09:30

Kad uskočite pod tuš jedina želja je da se osjećate svježe i čisto nakon njega. Zar ne? Najveći brolj ljudi se oslanja na sunđer za tuširanje, lufu, a neki na staru dobru metodu - sapun ili malo kupke u ruke i trljaj. Ako ste zavisnici od lufe, trebalo bi da ponovo razmislite koliko ste čisti poslije tuširanja.

Smanjuje umor, liječi anksioznost i alergije: Isprobajte ovu TEHNIKU DISANJA i PREPORODIĆETE SE!

Subota, 15.12.2018 | 21:52

Postoje mnoge tehnike disanja ali Buteyko tehnika disanja se posebno preporučuje asmatičarima

VIDEO: Žene se sve više odlučuju za CARSKI REZ: Pogledajte kako izgleda ovaj POROĐAJ od samog početka do kraja

Subota, 15.12.2018 | 18:02

Nekada je prirodni porođaj neizvodljiv. 

FOTO: Kakva TRANSFORMACIJA za 11 MJESECI: Imala je 126 KILOGRAMA, a onda je uz ovakvu ishranu SMRŠALA DUPLO!

Subota, 15.12.2018 | 12:53

Novozelanđanka je bila zavisna od hrane, a onda je uz ovaj jelovnik drastično smršala.

NE OSTAVLJAJTE sopstveno ZDRAVLJE po strani: Ovu DRAGOCJENU TEČNOST nikako ne ZABORAVITE da PIJETE ŠTO VIŠE!

Srijeda, 12.12.2018 | 15:09

Užurbani način života natjerao je mnoge od nas da, zarad ostvarenja velikih ciljeva, sopstveno zdravlje stavimo po strani, ali i nerijetko doveo u zabludu da zdrav životni stil podrazumijeva upotrebu skupih konzmetičkih preparata i konzumaciju neobičnih napitaka.

"Svakoga dana poželim da NIKADA nisam postao POZNAT. Ali ipak, iz svoje slave mogu da zaključim bar jednu dobru stvar''

Nedjelja, 16.12.2018 | 14:04

Jedan od najpoznatijih svjetskih kuvara Džejmi Oliver otkrio je, u ispovijesti za birtanski Gardijan, da svakoga dana žali što je postao poznat i slavan.

UBIJEN napadač iz Strazbura: Novinska agencija Islamske države, Amak, objavila je da je Šerif bio "vojnik" te grupe?

Nedjelja, 16.12.2018 | 13:35

Otac Šerifa Šekata, koji je u utorak izveo napad u blizini Božićnog vašara u Strazburu, kaže da je njegov sin podržavao stavove Islamske države.

VIDEO: Pas Mo sa svojim IMPRESIVNIM MOĆIMA postala je GINISOV SVJETSKI REKORDER!

Nedjelja, 16.12.2018 | 13:19

Bernardinac po imenu Moči oborio je Ginisov svjetski rekord u dužini jezika i dobio titulu "Najduži pseći jezik" na svijetu.

FOTO: Stadion na kom će se otvoriti i igrati finale SP u Kataru 2022. godine, konačno je ugledao ''SVJETLOST DANA''

Nedjelja, 16.12.2018 | 12:27

Ova cifra je ukupna suma koliko će organizator Mudnijala 2022. dati na stadione, a nedavno je predstavljeno kako će izgledati onaj za finale - Lusail Iconic.

Zabrana IZGRADNJE TOPLANE ujedno i RJEŠENJE alarmantnog PROBLEMA zagađenja u PLJEVLJIMA dokaz MANIPULACIJE JAVNOSTI!

Nedjelja, 16.12.2018 | 12:03

Ekološko društvo ,,Breznica" i Ekološki pokret ,,Ozon" smatraju da je odbijanje zahtjeva za izdavanje građevinske dozvole za izgradnju toplane u Pljevljima krunski dokaz manilupacije javnosti sa kratkoročnim i srednjoročnim mjerama, koje su usled nedostatka političke volje i nesposobnosti da riješe alarmantni životni problem aerozagađenja u toj opštini, osmislili Vlada Crne Gore, konkretno resorno Ministarstvo održivog razvoja i turizma i lokalna uprava.

OTKRIVAMO: Kojim SASTOJKOM iz kuhinje možete poboljšati RAST i povratiti ZDRAV IZGLED VAŠE KOSE!

Nedjelja, 16.12.2018 | 11:50

Iako većina žena ovo smatra suludom idejom, pranje kose kafom je odlična metoda za lijepu, sjajnu i zdravu kosu. Jedno istraživanje je pokazalo da kafa može poboljšati sjaj i rast vaše kose. Takođe, ona pomaže da potamnite nijansu svoje kose.

Koliko gajite bliske veze sa ljudima? Ovaj OSJEĆAJ predstavlja ISTI RIZIK od SMRTI kao i PUŠENJE CIGARETA!

Nedjelja, 16.12.2018 | 11:19

Usamljenost povećava rizik od prijevremene smrti za 26 posto, pokazala je studija univerziteta Brigham Young, a objavljena u časopisu Perspectives on Psychological Science.

SNIJEŽNI pokrivač na SJEVERU Crne Gore: Evo gdje je izmjereno NAJVIŠE, a gdje NAJMANJE centimetara SNIJEGA

Nedjelja, 16.12.2018 | 10:52

U Crnoj Gori jutros je najviše snijega bilo na Žabljaku, gdje je izmjereno 50 centimetra.

CRNA GORA na listi NAJBOLJIH DESTINACIJA za PUTOVANJA u narednoj godini

Nedjelja, 16.12.2018 | 10:44

Crna Gora našla se na listi najboljih destinacija za putovanja u 2019. godini.

Uspješno je počelo PROBNO TESTIRANJE PODMORSKOG KABLA koji energetski povezuje CRNU GORU i ITALIJU

Nedjelja, 16.12.2018 | 10:16

Probno testiranje projekta energetskog povezivanja Crne Gore i Italije, uspješno je započeto.