Subota, 30.06.2018 | 16:31
IZVOR: Bakina kuhinja

DA LI ZNATE? Ovako pravilno možete da ZAMRZNETE boraniju!

Boranija je mnogima omiljeno jelo, a stručnjaci tvrde da i hrani i liječi, jer je dobar prirodan antioksidans, a na organizam djeluje slično insulinu. Djeluje i kao lijek za prevenciju i liječenje raznih bolesti.

Foto: shutterstock

Evo kako da je pravilno zamrznete za zimu.

Potrebno je:

- boranija
- so
- kese

Priprema: 

Kupiti mladu boraniju najbolje "olovku" bez fleka očistiti je i iseći na polovinu. Oprati. U sud veći staviti vodu sa rešetkom, pa kad voda provri posoliti i staviti dio boranije, ne više od 1 kg da boranija potone u vodu.

Ostaviti da vri 3 - 4 minuta, a zatim izvaditi zajedno sa rešetkom i potopiti u veći sud sa hladnom vodom i isto toliko držati koliko ste je i barili. Izvaditi, ocijediti i sipati u prazan sud.

Ponoviti postupak i sa ostalom boranijom. Najbolje je boraniju prostreti na čist čaršav da se malo osuši i dobro ohladi. Pakovati i zatvarati u kese u tanjem sloju. Boranija pri odmrzavanju zadržava istu boju ukus i miris.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

OSTALE VIJESTI

HRSKAVA ŠUNKA, MEKANA KIFLA I KAČKAVALJ: Napravite INDEKS sendvič kod kuće

Srijeda, 14.11.2018 | 15:29

Čuveni i nadaleko poznati indeks sendviči su jedna od omiljenih vrsta brze hrane. Hrskava šunka, mekana kifla i kačkavalj koji se topi su neizostavni sastojci za savršeni indeks sendvič.

Da li ste čuli za FUNAZUŠI?: JELO koje se sprema ČAK TRI GODINE specijalitet je u OVOJ ZEMLJI!

Utorak, 13.11.2018 | 17:35

Vrsta sušija sa kojim je većina ljudi upoznata je haja-nare, brz oblik sušija koji se sprema od pirinča i sirove ribe. Ali postoji i druga vrsta sušija čija priprema traje malo duže - čak tri godine duže.

Stvari koje privlače sreću: Ako ovako uredite dom, zračiće pozitivnom energijom

Utorak, 13.11.2018 | 16:06

Kako ćete urediti kuću da ne bude samo lijepa, nego da vas prvenstveno čini srećnijim, pokazuju rezultati brojnih istraživanja. 

VELIKO ISTRAŽIVANJE POTVRDILO: Ovo su "najnevaljaliji" psi

Utorak, 13.11.2018 | 13:33

Vaš pas možda je vaš najbolji prijatelj, ali to ne znači da oni s vremena na vrijeme ne pokazuju svoju nevaljalu stranu. Jedno istraživanje otkrilo je koji psi su nevaspitani u zavisnosti od toga koliko često laju.

VIDEO: Trik koji je ODUŠEVIO SVIJET: Evo kako da za 30 SEKUNDI složite posteljinu sa LASTIKOM!

Nedjelja, 11.11.2018 | 13:01

Iako se ova vrsta čaršava veoma lagano postavlja na krevet i, ono što je najvažnije, ne klizi i pruža udobnost, istina je da slaganje zahtijeva pravi napor. I koliko god pokušavali, ona nikako ne može da bude uredna i zategnuta.

Predstava „Krivica“ 19.novembra u DODEST-u

Petak, 16.11.2018 | 11:25

Pozorišna predstava “Krivica” kolašinskog “Korifej teatra” biće izvedena u poneđeljak, 19.novembra u sali DODEST od 20 sati.

CRNI BILANS na crnogorskim putevima: Ovoliko OSOBA je poginulo od POČETKA GODINE!

Petak, 16.11.2018 | 11:16

Tokom prvih deset mjeseci ove godine 41 lice je smrtno stradalo u crnogorskom drumskom saobraćaju, što je za 35 odsto manje u odnosu na isti period prošle godine.

VIDEO: Kolinda ponovo UKRALA SVU PAŽNJU na utakmici: Predsjednica Hrvatske NIJE KRILA EMOCIJE nakon GOLA!

Petak, 16.11.2018 | 10:33

Slavilo se na terenu, slavilo se nu svlačionici, slavilo se na tribinama Maksimira!

PET NEPOGRJEŠIVIH ZNAKOVA: Ovi potezi ga otkrivaju da mu nije stalo do vas

Petak, 16.11.2018 | 09:55

Ljubav je ponekad vrlo komplikovana.

Tromjesečna OBUKA: Ko odsluži DOBROVOLJNI VOJNI ROK, postaje dio rezervnog sastava Vojske Crne Gore

Petak, 16.11.2018 | 09:09

Tromjesečna obuka biće gotovo identična onoj koju sada pohađaju budući profesionalni vojnici. Nakon toga, oni koji odsluže dobrovoljni vojni rok postaju dio rezervnog sastava Vojske Crne Gore i biće na raspolaganju državi u svim vanrednim uslovima.

Do zaposlenja nije lako doći: Evo koliko žena sa FAKULTETOM čeka na posao

Petak, 16.11.2018 | 08:26

Predstavljati ljudska bića u brojkama svakako nije popularno, a ni poželjno, ali statistika koja se zasniva na brojevima nerijetko zna da nas trgne i jasno pokaže koliko smo ravnopravni ili neravnopravni u društvu.

Milošević negirao povezanost sa likvidacijama: Unaprijed sam proglašen krivim i predstavljen kao najgori zločinac

Petak, 16.11.2018 | 07:25

Mario Milosevic, kojeg naše tužilaštvo tereti za umiješanost u ubistvo Radomira Đuračkovića 11. okrobra 2016. u Cetinju, a srbijanski mediji ga dovode u vezu sa ubistvom lidera Građanske inicijative “Srbija, demokratija, pravda” Olivera Ivanovića u Kosovskoj Mitrovici 16. januara ove godine, oglasio se preko svojih advokata, negirajući povezanost sa pomenutim likvidacijama.

Albanski državljanin TUŽI Crnu Goru zbog ODUZETOG BRODA: Traži 300.000 EURA odštete

Petak, 16.11.2018 | 07:14

Albanski državljanin Osman Mema, vlasnik broda “Adal” koji je prije 13 godina oduzet zbog šverca cigareta, od države traži 300.000 eura za naknadu štete i izmaklu dobit.

Danas se DOBRO UTOPLITE: Očekuje se JAK SJEVERNI VJETAR, a ovo su MAKSIMALNE TEMPERATURE

Petak, 16.11.2018 | 07:02

Vremenska prognoza i stanje na putevima za petak 16. novembar.

VIDEO: POBJEDA koja će se pamtiti: Ovi momenti su obilježili magičnu PLAVO - BIJELU NOĆ u Podgorici!

Četvrtak, 15.11.2018 | 22:21

Pobjeda koja je toliko trebala, kako košarkašima, tako i navijačima Budućnosti došla je u velikom stilu i savladana je jedna od najboljih ekipa Eurolige španska Baskonija sa 99:84.