Subota, 30.06.2018 | 16:31
IZVOR: Bakina kuhinja

DA LI ZNATE? Ovako pravilno možete da ZAMRZNETE boraniju!

Boranija je mnogima omiljeno jelo, a stručnjaci tvrde da i hrani i liječi, jer je dobar prirodan antioksidans, a na organizam djeluje slično insulinu. Djeluje i kao lijek za prevenciju i liječenje raznih bolesti.

Foto: shutterstock

Evo kako da je pravilno zamrznete za zimu.

Potrebno je:

- boranija
- so
- kese

Priprema: 

Kupiti mladu boraniju najbolje "olovku" bez fleka očistiti je i iseći na polovinu. Oprati. U sud veći staviti vodu sa rešetkom, pa kad voda provri posoliti i staviti dio boranije, ne više od 1 kg da boranija potone u vodu.

Ostaviti da vri 3 - 4 minuta, a zatim izvaditi zajedno sa rešetkom i potopiti u veći sud sa hladnom vodom i isto toliko držati koliko ste je i barili. Izvaditi, ocijediti i sipati u prazan sud.

Ponoviti postupak i sa ostalom boranijom. Najbolje je boraniju prostreti na čist čaršav da se malo osuši i dobro ohladi. Pakovati i zatvarati u kese u tanjem sloju. Boranija pri odmrzavanju zadržava istu boju ukus i miris.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

NA KRAJU REMI: Zvezda igrala neriješeno protiv Napolija

Utorak, 18.09.2018 | 21:51

Crvena zvezda je bila hrabra, borbena i strpljiva u svojoj premijernoj utakmici u Ligi šampiona, a prvi bod u eliti osvojila je poslije remija s Napolijem - 0:0.

I OVO JE MOGUĆE: Suspendovana Serija B!

Utorak, 18.09.2018 | 21:43

Konačna sudbina Serije B biće poznata u petak.

NAKON 28 GODINA NA STADIONU RAJKO MITIĆ: Savićević dobio NAJVEĆE OVACIJE!

Utorak, 18.09.2018 | 21:31

Dio šampionske generacije fudbalera Crvene zvezde iz Barija, koja je 29. maja 1991. godine u finalu fudbalskog Kupa šampiona, poslije penala (5:3,0:0) savladala Olimpik Marsej, pojavio se na stadionu Rajko Mitić, 28 godina kasnije.

NEDA UKRADEN OTKRILA: "Bugari djeci daju IMENA po mojim pjesmama"

Utorak, 18.09.2018 | 21:13

Ona je otkrila da su mnogi Bugari dali imena svojoj djeci upravo po njenim pjesmama.

Đukanović uputio čestitku Jom Kipuru: Ovaj praznik je prilika da se posvetimo pomirenju i čovjekoljublju

Utorak, 18.09.2018 | 20:41

Predsjednik Crne Gore, Milo Đukanović, uputio je svim pripadnicima Jevrejske zajednice u Crnoj Gori i jevrejskom narodu, u svoje i ime građana Crne Gore, najiskrenije čestitke povodom svetog dana – Jom Kipura.

PRATITE IH: Ovo su TRI glavna KORAKA da ponovo nađete ljubav!

Utorak, 18.09.2018 | 20:31

Ako vam se čini da ste u jednoj od takvih situacija, ovo su preporučeni koraci za izlazak iz nje.

PAZITE! Ovo je NAJOPASNIJA vrsta plesa, a može da VAM OZBILJNO ugrozi ZDRAVLJE!

Utorak, 18.09.2018 | 20:16

Iako je jedan od najpopularnijih plesova u svijetu, ali i kod nas, zumba se smatra najopasnijom vrstom igre kod koje najčešće dolazi do tjelesnih povreda.

Federer o Đokoviću: Novak igra dobro, ali još nije na onom nepobjedivom nivou

Utorak, 18.09.2018 | 19:48

Švajcarac očekuje da srpski teniser ponovo postane bukvalno nepobjediv.

RAMOS REALAN: Ne možemo da živimo od Ronaldove zaostavštine

Utorak, 18.09.2018 | 19:30

Jedan fudbaler posebno oduševljava Ramosa.

UKUSNA: Napravite bosansku alvu koja će vas ODUŠEVITI!

Utorak, 18.09.2018 | 19:19

Napravite!