Subota, 30.06.2018 | 16:31
IZVOR: Bakina kuhinja

DA LI ZNATE? Ovako pravilno možete da ZAMRZNETE boraniju!

Boranija je mnogima omiljeno jelo, a stručnjaci tvrde da i hrani i liječi, jer je dobar prirodan antioksidans, a na organizam djeluje slično insulinu. Djeluje i kao lijek za prevenciju i liječenje raznih bolesti.

Foto: shutterstock

Evo kako da je pravilno zamrznete za zimu.

Potrebno je:

- boranija
- so
- kese

Priprema: 

Kupiti mladu boraniju najbolje "olovku" bez fleka očistiti je i iseći na polovinu. Oprati. U sud veći staviti vodu sa rešetkom, pa kad voda provri posoliti i staviti dio boranije, ne više od 1 kg da boranija potone u vodu.

Ostaviti da vri 3 - 4 minuta, a zatim izvaditi zajedno sa rešetkom i potopiti u veći sud sa hladnom vodom i isto toliko držati koliko ste je i barili. Izvaditi, ocijediti i sipati u prazan sud.

Ponoviti postupak i sa ostalom boranijom. Najbolje je boraniju prostreti na čist čaršav da se malo osuši i dobro ohladi. Pakovati i zatvarati u kese u tanjem sloju. Boranija pri odmrzavanju zadržava istu boju ukus i miris.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Repeša nije razočaran nakon poraza: "Momci su pružili maksimum na teškom gostujućem terenu"

Petak, 22.02.2019 | 21:51

Jasmin Repeša je nakon meča sa Žalgirisom kazao da nije nezadovoljan i pored poraza.

FOTO: Posljednji pozdrav Šauliću uputila je i Marija Šerifović iz daleka: Kratkom porukom rekla je SVE!

Petak, 22.02.2019 | 21:36

Pjevačica se oglasila iz Sjedinjenih Američkih Država.

VIDEO: Za sve koji mnogo SJEDE: Vježba koja liječi BOL i dovodi liniju do savršenstva

Petak, 22.02.2019 | 21:29

Aktiviraju se mišići stomaka, leđa i unutrašnje strane butina.

Nekadašnja NBA zvijezda NEĆE MOĆI da gradi solitere u okviru hotelskog kompleksa Mediterana

Petak, 22.02.2019 | 21:07

Nekadašnja NBA zvijezda neće moći da gradi solitere u okviru hotelskog kompleksa bečićkog “Mediterana”.

Istorijsko DOSTIGNUĆE: Crna Gora preskače Kineski zid iako izgubi od Letonije

Petak, 22.02.2019 | 20:52

Crna Gora ima pobjedu više od posljednjeg rivala, koga je savladala u Rigi u prvom meču 84:75.

BRAVO MOMCI: Mladi "LAVOVI" nastavili sa SJAJNIM IGRAMA i plasirali se u FINALE

Petak, 22.02.2019 | 20:44

Muška kadetska rukometna reprezentacija Crne Gore plasirala se u finale Mediteranskog prvenstva u Egiptu.

Mitrović: "Počeli smo sporo, Ukrajina žestoko..Stabilizovali smo se i ostvarili VELIKU POBJEDU"

Petak, 22.02.2019 | 20:26

Derek Nidam je bio lider u velikom trijumfu, sa 26 poena, od čega 23 u drugom poluvremenu, u kome su “crveni” prestigli 14 poena zaostatka.

"Nije bilo toliko daleko": NASA na dobrom putu da pronađe ŽIVOT izvan ZEMLJE

Petak, 22.02.2019 | 20:19

Američka svemirska agencija NASA do sada nije pronašla dokaze da život postoji ili da može postojati na Marsu, ali njeni stručnjaci sada vjeruju da su sve bliži stvarnom otkrivanju tragova života na Crvenoj planeti.

Otkazano gostovanje Kneževića u "Ukrštenim riječima", Marković napustio emisiju

Petak, 22.02.2019 | 19:32

"Ono što me posebno brine jeste nevjerovatan pritisak od strane vlasti ali i pravosudnih organa kada je u pitanju izvještavanje medija o ovoj aferi", saopštio je Marković.

Otkrivamo: Kako TIJELO reaguje i koje su PREDNOSTI izbacivanja ŠEĆERA iz ishrane?

Petak, 22.02.2019 | 19:16

Evo šta se dešava u tijelu kada nedjelju dana ne jedete šećer.