Utorak, 03.07.2018 | 13:39
IZVOR: espreso

BIĆETE NAM ZAHVALNI: Posolite lubenice i doživite eksploziju ukusa

Lubenica obično ima suptilnu slatkoću zbog toga što je puna vode, za razliku od jagoda i drugog voća, koje ima koncentrovaniji, intenzivan ukus.

Photo: Pexels

Ako do sada niste čuli za ovaj trik, vjerujemo kako ćete nam ubrzo biti zahvalni. Sama pomisao da se lubenica soli, mnoge ljude ostavlja u šoku.

Međutim, poslastičarka Nikol Veston iz Los Anđelesa otkrila je na svojoj web stranici zašto je ovo odlična kombinacija.

Priznajem, bila sam skeptična kada sam prvi put imala posoljeno parče lubenice u rukama. U to vrijeme moj prijatelj je insistirao da to moram probati tvrdeći da je tako još slađa. Probala sam i bio je u pravu – zaista je bolja posoljena“, napisala je ona.

Naime, so lubenicu čini slađom jer kreira slano slatki kontrast i tako omogućava da slatkoća još više dođe do izražaja.

Lubenica obično ima suptilnu slatkoću zbog toga što je puna vode, za razliku od jagoda i drugog voća, koje ima koncentrovaniji, intenzivan ukus.

So, takođe lubenicu čini još sočnijom.

Potrebno je da sasvim malo soli raspršite po cijelom komadu lubenice. Ako stavite previše soli, „ubićete“ njenu slatkoću i moraćete posegnuti za novim komadom.

KOMENTARI (1)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.
Hdhahdhsjah
03.07.2018 14:54

Neka posoli 💩 jos je sladje

1 0

OSTALE VIJESTI

VIDEO: Dovoljne su vam samo TRI SEKUNDE: Pogledajte NAJLAKŠI i NAJKRAĆI način kako očistiti KIVI!

Subota, 19.01.2019 | 21:39

Kivi je voće koje mnogo ljudi voli, ali pravu muku predstavlja skidanje njegove kore.

Uništava BUVE, daje SJAJ staklenim površinama: Evo za šta još možete koristiti DETERDŽENT, osim za pranje SUĐA!

Subota, 19.01.2019 | 12:31

Da li znate da deterdžent za pranje sudova može da vam posluži za više stvari i tako vam pomogne u raznim kućnim poslovima i problemima koji znaju da se jave?

SJUTRA je BOGOJAVLJENJE: Tačno u ponoć pogledajte u nebo i zamislite želju

Petak, 18.01.2019 | 13:24

Bogojavljanje spada u jedan od najvećih hrišćanskih praznika, pa shodno tome, razvili su se mnogi narodni običaji vezani kako za sam taj dan, tako i za noć uoči Bogojavljenja. 

VIDEO: Ona je MAJKA ŠESTORO djece i štedi gomilu NOVCA prilikom kupovine NAMIRNICA: Ovo su njeni TRIKOVI!

Subota, 12.01.2019 | 17:07

Blogerka Džordan Pejdž poznata je po svom brendu koji se zove Fun, Cheap or Free ('Zabavno, jeftino ili gratis'). Za razliku od mnogih kolega, ona je majka šestoro djece, a svoje pratioce uči štednji i pametnoj kupovini. Video u kojem pokazuje način na koji ona kupuje mogao bi nas naučiti mnogo toga.

Da bude UKUSNA kao i u PICERIJI: Izbjegnite ove 4 GREŠKE kada pravite DOMAĆU PICU!

Subota, 12.01.2019 | 13:02

Osim toga što je omiljeno jelo svima, starosti od 7 do 77, pica je i jedno od jela koja se najlakše pripremaju. Ali samo uz ovih par trikova biće bolja i ukusnija čak i od one iz picerije!

Cicipas postao PRVI GRČKI TENISER koji je stigao do četvrtfinala POBJEDOM Rodžera Federera

Nedjelja, 20.01.2019 | 15:21

Grčki teniser Stefanos Cicipas plasirao se u četvrtfinale Otvorenog prvenstva Australije, pošto je danas pobijedio dvostrukog uzastopnog šampiona, Švajcarca Rodžera Federera.

VIDEO: NEOBIČAN hotel: ZAVIRITE u njegovu unutrašnjost koja je uređena poput svemirskog broda

Nedjelja, 20.01.2019 | 15:08

Neobičan hotel na Krimu čija je unutrašnjost uređena poput svemirskog broda, otvorila je vrata posjetiocima i gostima, piše Russia todey.

VIDEO: Stigla DUŽA VERZIJA savjeta deda Tonija: "Ne postoji GRIPA, umij se muški HLADNOM VODOM.."

Nedjelja, 20.01.2019 | 14:49

Snimak  zagrebačkog penzionera koji je dao originalan odgovor na pitanje boji li se gripa juče je postao jedan od najgledanijih videa.

TRENER CEDEVITE pred duelom u "Morači": Budućnost u naletu, daćemo sve od sebe da bi se odigrala dobra utakmica

Nedjelja, 20.01.2019 | 14:46

Košarkaši Cedevite dolaze u Podgoricu sa pobjedom više od Budućnosti (11-4, prema 10-5), koja je u erupciji samopouzdanja nakon pobjede nad Realom u Evroligi.

VIDEO: NE postoji jača veza između majke i djeteta: KERUŠA uznemireno posmatrala spašavanje svog ŠTENETA

Nedjelja, 20.01.2019 | 14:15

Veza između majke i djeteta (o očevima i ćerkama da ne pričamo) dobro je poznata svima, i vjerovatno ne postoji jača od nje na planeti.

Na ulicama Podgorice albanske zastave, DF: Đukanovićev odgovor na naš susret sa Putinom

Nedjelja, 20.01.2019 | 13:45

U susret dolasku albanskog predsjednika Ilira Mete u Crnu Goru, na ulicama Podgorice uz crnogorske, istaknute su i albanke zastave, saopšteno je iz Nove srpske demokratije.

FOTO: Željko i Jovana slave SEDAM GODINA BRAKA: Sa Maldiva se pohvalili NEODOLJIVOM POSLASTICOM

Nedjelja, 20.01.2019 | 13:31

Željko i Jovana Joksimović slave danas sedam godina od kako su jedno drugom izgovorili sudbonosno da.

PREMINUO najstariji čovjek na SVIJETU: PREŽIVIO dva svjetska rata, nadživio SUPRUGU i TROJE DJECE

Nedjelja, 20.01.2019 | 13:31

Najstariji čovjek na svijetu Masazo Nonaka preminuo je danas u 113. godini, javili su japanski mediji.

Nova pobjeda BAUTISTA: Španac u maratonskom meču nadvladao Čilića

Nedjelja, 20.01.2019 | 12:17

U izjednačenom duelu presudio je deveti gem petog seta, u kome je hrvatski teniser izgubio servis, a uporni i neumorni Bautista odbranio svoj za veliku pobjedu.

SJUTRA je NAJDEPRESIVNIJI dan u godini: Kako preživjeti "PLAVI" ponedjeljak?

Nedjelja, 20.01.2019 | 12:08

Jeste li primijetili da se u posljednje vrijeme osjećate manje entuzijastično? Možda ste umorniji i dosadila vam je rutina. Ako je odgovor da, postoji pojašnjenje: pred nama je najdepresivniji dan u godini, poznatiji kao plavi ponedjeljak, a koji je ove godine 21. januara.