Nedjelja, 18.11.2018 | 14:27
IZVOR: novosti

POZNATI KUVAR OTKRIO: Dodajte ovaj sastojak i dobićete najukusniju kajganu ikada

Djeluje jednostavno, ali nije baš tako lako napraviti savršenu kajganu. Jedan od najpoznatijih svjetskih kuvara Gordon Remzi kaže da je prva greška koju pravimo začinjavanje jaja prije nego što ih ubacimo u tiganj.

Depositphotos

Kad to uradimo, dobićemo vodenast obrok jer so razbija jaja i ona gube kompaktnost. Druga greška je mućenje jaja prije nego što ih ubacimo na vatru. Mućenje, kao i začini, takođe razbija jaja. Tek kad su jaja u tiganju, na vatri, treba ih miješati, bez pauze, kao rižoto, savjetuje Remzi.

Jedan od trikova za dobru kajganu krije se u promjeni temperature. Tiganj treba skinuti sa vatre, pa ga vratiti, pa opet skinuti. Tako ćete dobiti vazdušastu, kremastu i veoma ukusnu kajganu, obećava kuvar.

So i biber treba dodati na samom kraju, nekoliko trenutaka prije nego što sklonite tiganj sa vatre. Remzi ima i tajni sastojak - kašičicu kisjele pavlake koja, kako kaže, izdiže ovaj svakodnevni obrok na viši nivo.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Ilija Nastase: Rodžer Federer nije NAJBOLJI igrač svih vremena: Nije korektno zbog igrača iz prošlosti!

Četvrtak, 13.12.2018 | 21:53

Legendarni rumunski teniser Ilija Nastase smatra da Rodžer Federer nije najbolji igrač svih vremena.

Poznati GITARISTA grupe Roling Stons promijenio STIL ŽIVOTA: U ovo mnogi nijesu mogli da POVJERUJU!

Četvrtak, 13.12.2018 | 21:35

Slavnog gitaristu Rolingstonsa (Rolling Stonesa) pohvalio je prijatelj iz benda Roni Vud, koji je prije nekoliko godina prestao da puši. Evo i zašto.

Đordi Alba NAPUŠTA "Nou Kamp''? BARSELONA našla ZAMJENU!

Četvrtak, 13.12.2018 | 21:07

Iskusni Đordi Alba mogao bi da napusti "Nou Kamp", a Barselona svakako traži mlađeg igrača za budućnost na toj poziciji.

Sjutra će BEZ NAPAJANJA STRUJOM biti veliki broj crnogorskih opština!

Četvrtak, 13.12.2018 | 20:36

Zbog planiranih radova na mreži, u petak 14. decembra, bez napajanja električnom energijom će ostati: Podgorica, Danilovgrad, Cetinje, Nikšić, Tivat, Bijelo Polje, Mojkovac, Kolašin, Andrijevica, Petnjica, Berane, Plav i Rožaje.

PO PRVI PUT U ISTORIJI MODE: U TRCI za NAJLJEPŠU ŽENU SVIJETA osoba KOJA je ROĐENA kao MUŠKARAC!

Četvrtak, 13.12.2018 | 20:06

Ovogodišnji izbor za mis u Bangkoku biće veoma jedinstven.

Vojnici Sjeverne i Južne Koreje prešli su GRANICU između dvije države PRVI PUT od kako su PODIJELJENI RATOM!

Četvrtak, 13.12.2018 | 19:34

Vojnici su nadgledali rušenje stražarske punktove u demilitarizovanoj zoni između dvije Koreje.

VIDEO: BUBA FOLKSVAGEN stara 52godine od njemačke kompanije dobila BESPLATNU RESTAURACIJU. Evo KAKO sada IZGLEDA!

Četvrtak, 13.12.2018 | 19:20

„Bubu“ koju je Ketlin Bruks kupila 12. decembra 1967. godine nazvala je Eni, a njih dvije su od tada punih 52 godine nerazdvojne. Kada su u „Folksvagenu“ čuli za ovaj slučaj, njemačka kompanija odlučila je da potpuno restaurira Eni.

Da li ste SPREMNI da RIZIKUJETE? Ovo su 3 PREDISPOZICIJE koje morate ISPUNITI da bi postali MILIONER!

Četvrtak, 13.12.2018 | 19:01

Da li osjećate da ćete u budućnosti imati veliki novac? Evo koja tri znaka su preduslov da postanete milioner!

POZNATI HOLIVUDSKI GLUMAC nakon VIŠE OD 30 godina SAZNAO da ima ĆERKU!

Četvrtak, 13.12.2018 | 18:51

LAURIE MURRAY, koja je odmah nakon rođenja završila na usvajanju, više od 30 godina tražila je svog biološkog oca, a šokirala se kad je saznala da se radi o jednom od najpoznatijih glumaca na svijetu: Clintu Eastwoodu. 

Otkriveni IDENTITETI ŽRTAVA napada u STRAZBURU: 720 policajaca TRAGA ZA POČINIOCEM širom FRANCUSKE!

Četvrtak, 13.12.2018 | 18:31

Za Šerifom Šekatom, odbjeglim napadačem iz Strazbura, danas traga 720 policajaca širom istočne Francuske, mada nije sigurno da je on još na teritoriji te zemlje, dok iz vlade poručuju da ga žele "živog ili mrtvog".