Četvrtak, 16.03.2017 | 14:20
IZVOR: Kolektiv.me

Koliko je VEGETARIJANSKI način ishrane zastupljen u Crnoj Gori?

Izreka da zdravlje „na usta ulazi“, često se može čuti kada govorimo o ishrani.

Foto: Ilustracija, hungryforever.com

Sa razvojem tržišta, imamo mnogo različitih proizvoda na raspolaganju, posebno onih koji se tiču zdrave ishrane.

Jedan od specifičnih načina ishrane je i vegetarijanstvo. Baziran na namirnicama biljnog porijekla, vegetarijanstvo obuhvata žitarice, voće, povrće,... ali bez životinjskog mesa, zajedno sa ribom.

Belma Šestović se odlučila upravo za ovakav način ishrane, koji praktikuje ističe, godinama unazad.

„Vegetarijanac sam već par godina. U početku se dešavalo da prevarim svoje vegetarijanstvo, ali kasnije više ne“, otkriva Belma na početku razgovora za Kolektiv.me.

Odluka da pojedinac pređe na vegetarijanski način ishrane, ni u kom slučaju nije laka. Ako nije spreman da ispoštuje jasno naveden način ishrane, od svega toga na kraju može imati više štete nego koristi.

Mnogim ljudima je jedan od faktora da pređu na vegetarijanstvo – etika. Prema nekim podacima, zbog ishrane ljudi godišnje se ubije više od 27 milijardi životinja. Upravo to pojedincima bude razlog da iz svoje ishrane izbace meso, i okrenu se potpuno drugačijem stilu života.

Naša sagovornica objašnjava da su različiti faktori uticali na nju da pređe na vegetarijanstvo – od toga da je inače slabo jela meso, pa do saznanja da mesni prozvodi koji se često mogu pronaći na našim trpezama, i nijesu baš zdravi.

„Odlučila sam se jer sam inače slabo jela meso, a konačno je bilo kada sam jedno jutro išla na fakultet, a prije toga sam se dobro najela čajne kobasice, pa me je uhvatila mučnina. Takođe, gledala sam mnogo dokumentarnih serija i filmova, gdje je prikazano kako pupmaju stoku raznim antibioticima i hormonima, steroidima i slično, da bi meso bilo masivno i crveno“, objašnjava Belma za naš portal.

Foto: Ilustracija, food.ndtv.tv 

Brojna istraživanja su pokazala da vegetarijanstvo ima pozitivan uticaj na organizam. Takođe, ovakav način ishrane dovodi do smanjenja učestalosti različitih oboljenja, koja se odnose na gojaznost, hipertenziju,... sve u svemu, blagotvorno djeluje na organizam.

Ukoliko se ovakvom načinu ishrane posveti posebna pažnja, može zadovoljiti sve nutritivne vrijednosti koje u potrebne našem tijelu. Sa druge strane, stručnjaci savjetuju da i kada je vegetarijanstvo u pitanju, treba biti umjeren, i ne koristiti u potpunosti namirnice koje su i industrijskog porijekla.

Belma ističe da se njena vegetarijanska ishrana najviše bazira na povrću, koje je pripremljeno na različite načine.

„Moja ishrana se bazira najviše na povrću, koje je pripremljeno na različite načine, a tu je i voće naravno. Tu je takođe i tjestenina, ali gledam da je što manje jedem“, kaže ona za Kolektiv.me.

Ono gdje mnogi griješe je kada poistovjećuju vegane i vegetarijance, a između ta dva pojma postoji velika razlika.

Naime, veganski način ishrane se bazira na žitaricama, mahunarkama, povrću, voću, dok su sa menija potpuno isključeni, kako meso, riba i morski plodovi, tako i med, jaja, mlijeko i mliječni proizvodi. Vegani vode računa i da ne nose odjeću, koja je napravljena od materijala životinjskog porijekla.

Sa druge strane, vegetarijanski način ishrane nije toliko rigorozan u pogledu izbora namirnica. I njihovi obroci se baziraju na voću, povrću, žitaricama i sl., ali se ne odriču mlijeka, jaja, mliječnih proizvoda. Naravno, meso se ne konzumira.

Naša sagovornica ističe da je neinformisanost po tom pitanju, glavni problem našeg društva.

„Društvo je neinformisano dovoljno, ne znaju uglavnom razliku između vegana i vegetarijanaca. Mnogi ljudi takođe vegane i vegetarijance smatraju nekom vrstom sekte, što naravno nije tačno. To je naš lični izbor. Na kraju krajeva, svako jede ono što voli“, zaključila je Belma za Kolektiv.me.

KOMENTARI (1)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.
Batko
16.03.2017 20:07

Tesko je reci sto jesti, meso je takvo kakvo je ,ali je problem i sa povrcem.Da li je hemi Jski tretirano i na koji način i sa kakvim sre dstvima. To mi ne znamo dok nam jednog dana ne ispostave dijagnozu .

2 0

GLADNI STE: OVO je NAMIRNICA koja VAM može pomoći da lakše utolite GLAD pred SPAVANJE

Utorak, 26.09.2017 | 19:55

Ne mislite valjda da će vas čokoladica malo nahraniti?

Pogledajte svoje RUKE, jer DUŽINA malog prsta otkriva sve o vašoj LIČNOSTI

Utorak, 26.09.2017 | 19:52

Postoje brojni zabavni načini da saznate nešto o sebi i svojoj ličnosti. U ovom slučaju treba da se fokusiramo na mali prst na šaci.

PREVARA: DA li vaša VEZA poslije može da PREŽIVI?

Utorak, 26.09.2017 | 19:38

Prevara boli, ali mnogi uprkos njoj, mnogi brakovi uspiju da vremenom postanu još jači. Da li je među njima i vaš?

FOTO/VIDEO: Evo koji je NAJVEĆI, a koji NAJMANJI cvijet na SVIJETU

Utorak, 26.09.2017 | 19:15

Skoro svi u kući, stanu ili bašti imamo i gajimo različito cvijeće. Ali, da li ste se nekada zapitali koji je to najveći cvijet na svijetu, a koji najmanji?

Kristijano Ronaldo na svom tijelu nema NIJEDNU TETOVAŽU, i za to ima dobar RAZLOG

Utorak, 26.09.2017 | 19:13

Razlog bi vas mogao iznenaditi.

Poznati folker PRIZNAO: "Bio sam u vezi sa KSENIJOM PAJČIN"

Utorak, 26.09.2017 | 18:50

Aca Lukas danas je na snimanju Zvezda Granda otvorio dušu za "Blic" i iznio neka nevjerovatna saznanja iz privatnog života.

Društvena mreža za mlade sa smetnjama u razvoju

Utorak, 26.09.2017 | 18:31

U prostorijama Dnevnog centra u Pljevljima je predstavljena platforma - društvena mreža www.socijalnainkluzija.me, koja će omogućiti da preko 230 djece i mladih sa smetnjama u razvoju i osoba sa invaliditetom - korisnika 13 dnevnih centara u Crnoj Gori i volontera nesmetano komuniciraju.

INDUSTRIJA UZVRAĆA UDARAC: Stiže GAZIRANO mlijeko!

Utorak, 26.09.2017 | 18:30

Kako vratiti mlijeko u modu? Ponudite ljudima nešto krajnje neočekivano.

Sjutra se slavi KRSTOVDAN, a evo koje se vjerovanje veže za ljude koji su ROĐENI na ovaj dan

Utorak, 26.09.2017 | 17:57

Slavi se dva puta u toku godine, 18. januara i 27. septembra.

VIDEO: Rusu nije falilo INSPIRACIJE: On je uradio SVE ZA LJUBAV i to BUKVALNO, uz pomoć KAMIONA i krana!

Utorak, 26.09.2017 | 17:52

Odlučio je da ljubav podigne na nevJerovatne visine.