Srijeda, 05.04.2017 | 10:06
IZVOR: 24ata.hr

Cijelog života pogrešno pravimo pire krompir!

Ako želite napraviti savršeni pire krompir, zaboravite sve što ste mislili da znate i trebate. Poznati chef Tyler Florence objašnjava zašto je pire krompir u restoranima 3 puta bolji nego onaj pripremljen doma.

foto: The Huffington Post

Ima li boljeg priloga od pire krompira? Ide uz pečeno meso, gulaše, a za punjene paprike i sarme ni ne postoji drugi prilog. 

Chef s Food Networka, najpoznatijeg televizijskog kanala koji se bavi hranom i svime vezanim za nju, Tyler Florence kaže da na potpuno krivi način pripremamo pire krompir.

foto: Food Network

Naime, kako bismo dobili savršeni pire, prvenstveno krompir kuvamo u pogrešnoj tečnosti - vodi. Oguljeni i oprani krompir bi se trebao kuvati u vrhnju u kojem smo ranije rastopili maslac. 

Da ne dužimo, ovo je Tylerov recept za pire krompir:

- U lonac s vrhnjem (cca. 0,5l) dodajte oguljeni, oprani i nasjeckani krompir, 3 kašičice maslinovog ulja i 3 kašičice maslaca

- Po želji možete dodati so, začine ili bijeli luk

- Poklopite lonac i ostavite da lagano krčka 20 minuta 

- Procijedite krompire, ali sačuvajte tečnost u kojoj se krompir kuvao, i pomalo dodajte u zdjelu s krompirima

- Propasirajte krompir

Chef Tyler kaže da je ovo pravi način kuvanja krompira, jer na kraju u samom pireu ostanu svi ukusi  - krompira i tečnosti u kojoj se kuvao.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Ronaldo NEĆE VRATITI 15 miliona eura Španiji?

Četvrtak, 22.06.2017 | 21:12

Iako je najveći španski mediji prenijeli da će Kristijano Ronaldo da vrati Španiji skoro 15 miliona eura duga za porez, to se još uvijek neće desiti.

Ministarstvo za ljudska i manjinska prava: "Regulisana prava na zdravstvenu zaštitu za pripadnike romske i egipćanske populacije"

Četvrtak, 22.06.2017 | 20:46

Uredbom o načinu ostvarivanja zdravstvene zaštite stranaca/kinja obezbjeđeno je da su pripadnici/e romske i egipćanske populacije koji/e nemaju regulisan pravni status u pravima na zdravstvenu zaštitu izjednačeni/e sa ostalim osiguranicima/ama tako da nema normativnih prepreka za ostvarivanje prava na zdravstvenu zaštitu, kako u obimu, tako i po sadržaju usluga, saopšteno je iz Ministarstva za ljudska i manjinska prava.

To može ONA: Slavna starleta za tri minuta zaradila 14 MILIONA DOLARA!

Četvrtak, 22.06.2017 | 19:35

Sve što takne pretvara u zlato!

ZVANIČNO: Aleksandar Džikić NOVI trener Budućnost VOLIJA!

Četvrtak, 22.06.2017 | 19:12

Deset dana nakon što je praktično dogovorio sve, Aleksandar Džikić je stigao u Podgoricu i predstavljen je kao novi trener Budućnost Volija, sedmi od obnove nezavisnosti.

ASTRO: Ona je MOĆNA i STALOŽENA, najbolja žena Zodijaka!

Četvrtak, 22.06.2017 | 18:36

Saznajte ko je najbolja žena prema horoskopu...

Ceca OTKRILA kome je posvećena balada koju nikada nije OTPJEVALA UŽIVO!

Četvrtak, 22.06.2017 | 18:08

Ceca Ražnatović je prije trinaest godina snimila svoj veliki hit...

VIDEO: Potez koji se RIJETKO VIĐA: Voditelj osvojio internet nakon ČETIRI MINUTA uživo u programu!

Četvrtak, 22.06.2017 | 18:01

Publika oduševljena!

Paul Van Dyk dolazi u Crnu Goru privatnim avionom!

Četvrtak, 22.06.2017 | 17:40

Nakon što je tokom prethodnog boravka u Kotoru prire­dio zabavu za pamćenje, legendarni DJ i producent Paul Van Dyk, poslije nevjerovatnog nastupa u Dubrovniku dolazi u Crnu Goru u petak, 23. juna kako bi u kotorskoj diskoteci Max­imus napravio spek­takl za pamćenje.

VOLI otvorio HIPERMARKET u Ulcinju, uskoro počinje sa radom i logističko-distributivni centar!

Četvrtak, 22.06.2017 | 17:33

Danas je u Ulcinju otvoren prvi VOLI hipermarket, koji se prostire na ukupnoj površini od 1.400 kvadratnih metara sa magacinskim prostorom.

Preduzetništvo mladih u CG: Koliko su spremni za pokretanje sopstvenog biznisa?

Četvrtak, 22.06.2017 | 17:24

Kakve su preduzetničke perspektive mladih u Crnoj Gori? Koliko su spremni za pokretanje sopstvenog biznisa? Sa kakvim barijerama se susreću i na koji način ih mogu prevazići? Kojim putem treba ići kako bi se unaprijedio ambijent za mlade ukoliko se odluče za preduzetništvo?