Utorak, 16.05.2017 | 18:42
IZVOR: Radiosarajevo.ba

Ovo je Sarajka koja je izumila najpopularniji jugoslovenski začin!

Profesorica Zlata Bartl najveći dio života bila je poznata kao "teta Vegeta". Ona je rođena u Docu kraj Travnika 1920. godine, a odrasla je u Sarajevu. Pretpostavlja se da je zaslužna za izum najpopularnijeg jugoslovenskog začina.

Nakon velike mature, upisala je studije u Sarajevu, a na Prirodoslovnom fakultetu je diplomirala fiziku, hemiju, matematiku, i minerologiju.

Jedne prilike prijateljica iz Francuske joj je donijela supu iz vrećice, "otkriće" koje će ženama promijeniti život, a onda je Zlatina mašta proradila - kako najsavremenije tehnologije dehidriranja i pakovanja spojiti s ukusima iz djetinjstva.

Budući da je radila kao hemičarka u Fabrici Podravke u Koprivnici, počela je istraživati procese dehidracije povrća, a onda su se na njenu inicijativu 1957. godine u fabrici počele proizvoditi supe u vrećici, a 1959. godine su s trake izašli prvi kilogrami Vegete, začina koji je upravo ona osmislila.

Zlata je poslije dobila status počasne građanke Koprivnice, a preminula je u staračkom domu u ovom gradu, 2008. godine. Dobila je brojne nagrade, između ostalog Nagradu za tehničku kulturu Hrvatske 1985, Spomenicu Podravke za životno djelo 1987, Status počasne građanke Koprivnice, Odlikovanje predsjednika Republike Hrvatske Redom Danice s likom Nikole Tesle.  

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

LIGA ŠAMPIONA: Preokret Šahtjora, De Hea spasio Junajted u meču protiv Sevilje

Srijeda, 21.02.2018 | 22:52

Odigrani mečevi osmine finala Lige šampiona.

ANKETA: Da li PIJETE kuvano vino?

Srijeda, 21.02.2018 | 21:33

Toplo, mirisno, neodoljivo kuvano vino je jedan od omiljenih napitaka u hladnim danima.

FOTO: JOCA STEFANOVIĆ NAKON OPERACIJE: "Nadam se da ću se uskoro vratiti na scenu!"

Srijeda, 21.02.2018 | 21:33

Zvezda Granda Joca Stefanović hitno je operisan zbog pucanja plućne maramice, a sada se oglasio i sa svojim pratiocima na društvenim mrežama podijelio svoje trenutno stanje.

KORISTE KLADIONICU: Đaci u Bosni na NEVJEROVATAN način uče MATEMATIKU!

Srijeda, 21.02.2018 | 21:03

Autori su se potrudili da navedu čak i ime sprotske kladionice.

POSJETITE LJEKARA! Ovi simptomi pokazuju da imate čir na želucu!

Srijeda, 21.02.2018 | 20:37

Loše navike i ishrana utiču na to da dobijete čir na želucu. Saznajte kako da spriječite ovaj problem i kako da prepoznate simptome.

RADA MANOJLOVIĆ PREŽIVJELA PRAVU DRAMU: Prinuđena da otkaže nastup u Cirihu

Srijeda, 21.02.2018 | 20:15

Pjevačica Rada Manojlović nedavno je bila prinuđena da otkaže nastup u Cirihu i to zbog situacije koja je preplašila.

FOTO: OTKRIVENO: Ovaj DETALJ pokazuje da li se Melanija razvodi od Trampa!

Srijeda, 21.02.2018 | 20:00

Dugo se piše da im je brak u krizi!

VJEROVALI ILI NE: Sa 32 kg zlata pokušao da se ukrca na let za Dubai

Srijeda, 21.02.2018 | 19:49

Aerodromska policija u Najrobiju uhapsila je čovjeka koji je pokušao da se ukrca na let za Dubai sa 32 kilograma zlata u prtljagu, javio je „Bi-Bi-Si“.

NE PRAŠTAJU: Ova 4 horoskopska znaka nikada ne prelaze preko prevare

Srijeda, 21.02.2018 | 19:09

Ljudi različito reaguju na prevare. Dok neki mogu da pređu preko toga i prave se kao da se ništa nije desilo, drugi svom nevjernom partneru ne daju nikakvu šansu.

NEVJEROVATNO OTKRIĆE: Naučnici pronašli lijek za alergije?

Srijeda, 21.02.2018 | 19:11

Ukoliko ste jedan od miliona nesrećnih ljudi koje muče alergije, znate da je, vrlo često, jedini način da ublažite tegobe, velika doza antihistaminika.