Utorak, 16.05.2017 | 18:42
IZVOR: Radiosarajevo.ba

Ovo je Sarajka koja je izumila najpopularniji jugoslovenski začin!

Profesorica Zlata Bartl najveći dio života bila je poznata kao "teta Vegeta". Ona je rođena u Docu kraj Travnika 1920. godine, a odrasla je u Sarajevu. Pretpostavlja se da je zaslužna za izum najpopularnijeg jugoslovenskog začina.

Nakon velike mature, upisala je studije u Sarajevu, a na Prirodoslovnom fakultetu je diplomirala fiziku, hemiju, matematiku, i minerologiju.

Jedne prilike prijateljica iz Francuske joj je donijela supu iz vrećice, "otkriće" koje će ženama promijeniti život, a onda je Zlatina mašta proradila - kako najsavremenije tehnologije dehidriranja i pakovanja spojiti s ukusima iz djetinjstva.

Budući da je radila kao hemičarka u Fabrici Podravke u Koprivnici, počela je istraživati procese dehidracije povrća, a onda su se na njenu inicijativu 1957. godine u fabrici počele proizvoditi supe u vrećici, a 1959. godine su s trake izašli prvi kilogrami Vegete, začina koji je upravo ona osmislila.

Zlata je poslije dobila status počasne građanke Koprivnice, a preminula je u staračkom domu u ovom gradu, 2008. godine. Dobila je brojne nagrade, između ostalog Nagradu za tehničku kulturu Hrvatske 1985, Spomenicu Podravke za životno djelo 1987, Status počasne građanke Koprivnice, Odlikovanje predsjednika Republike Hrvatske Redom Danice s likom Nikole Tesle.  

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

OVO NAM JE SVIMA TREBALO: Evo kako da slušate YOUTUBE, čak i kada vam je TELEFON ZAKLJUČAN

Nedjelja, 22.10.2017 | 13:37

Vjerovatno ste se pitali da li možete da nastavite da slušate YouTube i kada vam je telefon zaključan, ili kada sklonite video sa glavnog ekrana. Stigao je i odgovor - možete. Evo i kako.

PRVA fotografija iz Amerike: Jelisaveta UŽIVA na plaži, ali ne s TEOM!

Nedjelja, 22.10.2017 | 13:30

Teodosići sada žive u Los Anđelesu.

Ovo je MASKA za iPHONE koja je skuplja od samog iPHONE-a

Nedjelja, 22.10.2017 | 13:18

Ova jedinstvena titanijumska maska za iPhone košta više nego taj pametni telefon, inače poznat po cijeni za koju se baš i ne može reći da je pristupačna. Proizvođač je kompanija Grey, poznata po svojim luksuznim "modnim" dodacima za telefone.

VIDEO koji je rasplakao preko ČETIRI MILIONA LJUDI: Bebine SUZE će vam reći sve

Nedjelja, 22.10.2017 | 13:20

Emotivan trenutak.

OBLIK NOSA JE POVEZAN SA KARAKTEROM: Evo šta nos govori o vašoj NARAVI

Nedjelja, 22.10.2017 | 13:07

Istraživači su otkrili da je oblik našeg nosa povezan sa našim karakterom. Pored činjenice da nos koristimo za disanje i mirisanje, njegovi različiti oblici takođe funkcionišu kao pokazatelji naše ličnosti. Dug, kratak, grčki, rimski, prćast, širok... Svi imamo različite noseve, a kakav je vaš? Pogledajte šta sve njegov oblik govori o vašem karakteru, naravi i osobinama.

VIDEO: Opet DRAMA u "Zadruzi": Sloba odgovorio na OPTUŽBE žene, pa ŠOKIRAO

Nedjelja, 22.10.2017 | 13:08

Uzvratio je udarac!

VIDEO: Mladoženja je OSTAVIO, ali ona nije željela da otkaže VJENČANJE: Ovaj potez je ODUŠEVIO SVIJET

Nedjelja, 22.10.2017 | 12:58

Ova 25-ogodišnjakinja nije htjela da dopusti da je tuga slomi. Došla je na sjajnu ideju.

BRZI PSIHOLOŠKI TEST: Ono što ste PRVO uočili na fotografiji, otkriva vašu NAJVEĆU ŽELJU

Nedjelja, 22.10.2017 | 12:53

Prvo što vam na slici privuče pažnju otkriće vam vašu najveću želju, ali i eventualnu prepreku na putu njenog ostvarivanja.

EKIPE VODOVODA NA TERENU: Probijena vodovodna cijev u Budvi

Nedjelja, 22.10.2017 | 12:50

Dio glavnog gradskog bulevara u Budvi pretvoren je u baru pošto je podizvođač na obližnjem gradilištu probio vodovodnu cijev.

POLICIJSKA AKCIJA "LOVAC": Podgoričanin priveden zbog nedozvoljenog držanja oružja

Nedjelja, 22.10.2017 | 12:32

Akcija policije za cilj ima sprječavanje krivolova, ali i nedozvoljePolino posjedovanje oružja i realizuje se u saradnji sa tri lokalna lovačka društva.