Utorak, 16.05.2017 | 18:42
IZVOR: Radiosarajevo.ba

Ovo je Sarajka koja je izumila najpopularniji jugoslovenski začin!

Profesorica Zlata Bartl najveći dio života bila je poznata kao "teta Vegeta". Ona je rođena u Docu kraj Travnika 1920. godine, a odrasla je u Sarajevu. Pretpostavlja se da je zaslužna za izum najpopularnijeg jugoslovenskog začina.

Nakon velike mature, upisala je studije u Sarajevu, a na Prirodoslovnom fakultetu je diplomirala fiziku, hemiju, matematiku, i minerologiju.

Jedne prilike prijateljica iz Francuske joj je donijela supu iz vrećice, "otkriće" koje će ženama promijeniti život, a onda je Zlatina mašta proradila - kako najsavremenije tehnologije dehidriranja i pakovanja spojiti s ukusima iz djetinjstva.

Budući da je radila kao hemičarka u Fabrici Podravke u Koprivnici, počela je istraživati procese dehidracije povrća, a onda su se na njenu inicijativu 1957. godine u fabrici počele proizvoditi supe u vrećici, a 1959. godine su s trake izašli prvi kilogrami Vegete, začina koji je upravo ona osmislila.

Zlata je poslije dobila status počasne građanke Koprivnice, a preminula je u staračkom domu u ovom gradu, 2008. godine. Dobila je brojne nagrade, između ostalog Nagradu za tehničku kulturu Hrvatske 1985, Spomenicu Podravke za životno djelo 1987, Status počasne građanke Koprivnice, Odlikovanje predsjednika Republike Hrvatske Redom Danice s likom Nikole Tesle.  

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

OSVETA SE SERVIRA HLADNA: Prestala da mu se javlja, on joj poslao sve račune što je potrošio na nju!

Ponedjeljak, 23.04.2018 | 18:56

Kada je djevojka došla kući nakon lošeg sastanka, mislila je da se tu završila njena „noćna mora“. Međutim, ubrzo je saznala da se prevarila.

RACIJA I U DANILOVGRADU: Oduzeti pištolji, kubure...

Ponedjeljak, 23.04.2018 | 18:30

Policija je danas, postupajući po prijavi građanina da mu je od posljedica projektila nastala materijalna šteta u dvorištu kuće, pretresla prostorije streljačkog kluba „CZ Shooting Academy Montenegro“.

DAME, OBRATITE PAŽNJU: Muškarci rođeni u ova tri znaka horoskopa su prave "mamine maze"

Ponedjeljak, 23.04.2018 | 18:25

Tako je zgodan, pažljiv, dobro sluša, razumije se u modu, predivno miriše – ali… Neki muškarci ne mogu nikada da se otrgnu od mamine suknje. Mamini sinčići, mamine maze, mamini pekmezi – zovemo ih svakako…

SUPRUGA CRNOGORSKOG FUDBALERA: Marko radi sve sa lakoćom, on je savršen tata

Ponedjeljak, 23.04.2018 | 18:14

Od kada su postali roditelji, život fudbalera varšavske Legije Marka Vešovića i njegove supruge Tamare se iz korjena promijenio.

PRIČA KOJA ĆE VAM VRATITI VJERU U LJUDE: Ovaj MOMAK je pravi HEROJ, a nije se tukao, nije psovao...

Ponedjeljak, 23.04.2018 | 17:40

Baš kao i žena koja je na Fejsbuku objavila priču i fotografiju ovog mladog čovjeka, izvinjavamo mu se. 

OVO JE KARLEUŠA PORUČILA LOPOVIMA:"Nema pas za šta da me ujede, imam samo ovo du.e!"

Ponedjeljak, 23.04.2018 | 16:54

JK rekla da ona nema ništa i da nije kao neki truli milioneri koji sjede u „Zvezdama Granda“, aludirajući na Sašu Popovića.

VIDEO: PRELAZI GRANICE SPORTA: Dramatičan kraj borbe i gušenje rivala!

Ponedjeljak, 23.04.2018 | 16:46

Na UFC spektaklu "Fight Night 128" viđena je dramatična borba sa kontroverznom završnicom.

UTORAK: Višesatna isključenja STRUJE u nekoliko crnogorskih opština

Ponedjeljak, 23.04.2018 | 16:03

Zbog planiranih radova na mreži 24. aprila bez napajanja električnom energijom biće:

NAUČNICI OTKRILI: Osim raka, pušači imaju problema i sa OVIM!

Ponedjeljak, 23.04.2018 | 15:57

Američki naučnici, doktor Žaklin Vernareli sa Univerziteta Ferfild i doktor Ros Meklin sa Univerziteta Jejl, analizirali su podatke o ishrani 5.293 osobe i zaključili da pušači dnevno u organizam unesu 200 kalorija više od nepušača.

VJEROVALI ILI NE: Paprena kazna zbog JABUKE u torbi?!

Ponedjeljak, 23.04.2018 | 15:47

Jedna žena dobila je novčanu kaznu od 500 dolara od američke Agencije za carinu pošto je, kako je rekla, u njenoj torbi nađena jabuka koju je u avionu dobila besplatno za užinu.