Srijeda, 17.05.2017 | 13:25
IZVOR: zadovoljna.hr

Ni slučajno ih NE BACAJTE: Evo 12 načina da iskoristite PREZRELO VOĆE!

Većina prezrelog voća može se vrlo jednostavno pretvoriti u zdrave, brze obroke ili umiješati u omiljene recepte...

Foto: Ilustracija, lifepressmagazin.com

1. Smećkaste kruške i banane narežite u staklenu posudu, posipajte cimetom i stavite u mikrotalasnu na pet minuta. Ovako pripremljeno voće idealno je za brzi obrok. Ako imate nešto više vremena i jabuke koje već duže vrijeme stoje u frižideru, možete probati sljedeće: narežite ih na što sitnije komade i kuvajte u malo vode, dok ne ispari, a jabuke se gotovo raspadnu. Umiješajte kašičicu meda i malo cimeta. Odlično se kombinuje uz zobenu kašu.

2. Kocke leda takođe možete napraviti od ne baš najsvježijeg voća. Izmiksajte ga u sokovniku i blenderu te zamrznite u kalupu ili malim vrećicama. Biće savršen dodatak koktelima, frapeima ili mineralnoj i običnoj vodi. Svaku vrstu voća možete zamrzavati zasebno ili ih kombinovati po želji.

3. Jako zreli kivi može poslužiti kao marinada za meso. Sadrži enzim aktinidin koji razgrađuje proteine. Zgnječite dva kivija, dodajte im dvije kašike maslinovog ulja, kašičicu jabukovog sirćeta i skratite vrijeme mariniranja za pola.

4. Umjesto šećera u smjesu za palačinke dodajte banane ili borovnice. Pritom ne mislimo na klasične palačinke, već one deblje, tzv. američke. Ako dodajete javorov sirup, takođe pripazite na količinu da palačinke ne budu preslatke.

5. Nikad ne bacajte avokado. Bez obzira na izgled, uvijek se može iskoristiti za čokoladni sos. Pomiješajte ga s rastopljenom tamnom čokoladom i dobićete zdrav čokoladni namaz. U njega možete narezati omiljeno voće, a savršenog je ukusa i u kombinaciji sa svježim grejpom. Poslastica prepuna vitamina K i E.

6. Banane kojima je kora već potpuno smeđa, najbolje su za banana bread(kruh s bananom). Ali, neku vrstu voćnog hljeba možete napraviti i s breskvama, mangom, kivijem... Ako niste skloni eksperimentisanju, prezrelo voće jednostavno izmiksajte i napravite kompot. Kasnije ga možete poslužiti i s hljebom od banana.

7. Prezrelo voće odlična je zamjena za ulje i jaja u receptima za brownije i muffine. Osim što će biti zdraviji, kolaču će dati slatkoću i gustinu.

8. Ako u frižideru imate smežuran paradajiz, stavite ih na papir za pečenje i sušite u pećnici na niskoj temperaturi otprilike 12 sati. Čuvajte ih u zatvorenoj kutiji. Odlični su u raznim sendvičima i salatama, a možete im dodati i prezrele dinje, ananas ili različite bobice.

9. Premekana kruška i ne najsvježije grožđe dobro je ispeći u pećnici. Na taj način pojačava se njihova prirodna slatkoća pa se odlično kombinuju s, na primjer, zdjelom žitarica ili hrskavom brokulom.

10. Želite li koktelu dodati svježu aromu, od prezrelog voća napravite pire i zatim ga procijedite u čašu.

11. Jako smeđe i aromatične banane možete možete umiješati u jaja ili samo bjelanca kako bi omlet bio bogatije teksture i ukusa. A odlične su i kao jedan od sastojaka zdravih, zobenih keksa.

12. A ono što uvijek možete uraditi bez obzira kojem je voću gotovo istekao rok trajanja, je dodati ga u smoothie. Za smoothie nije važna tekstura, a poželjna je slatkoća koju prezrelo voće ima.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

MAJKA HEROJ: 17 godina pokušavali da dobiju djecu, i onda dobili ŠESTORKE!

Petak, 26.05.2017 | 18:23

Bračni par iz Sjedinjenih država, porijeklom iz Nigerije, 17 godina se mučio i pokušavao da dobije djecu. I napokon trudnoća se dogodila. Tokom trudnoće očekivali su četvorke....

POZNATI FUDBALER MIJENJA PROFESIJU: Kamerunac postaje porno glumac!

Petak, 26.05.2017 | 18:01

Hari Rednap tražio je pojačanje na lijevoj strani. Sjetio se igrača kojeg je vodio, ali Benoa Asu-Ekoto nakon 13 godina okačiće kopačke o klin kako bi se posvetio novoj karijeri.

FOTO+VIDEO: Djevojke lude za haljinom Anastasije Ražnatović sa proslave!

Petak, 26.05.2017 | 17:46

Anastasija Ražnatović već dva dana slavi svoj 19. rođendan, a kako se zabavljala otkrila je na svom Instagram profilu.

FOTO: POTVRĐENO: Kristijanova djevojka je TRUDNA?!

Petak, 26.05.2017 | 17:15

Kristijano Ronaldo je fotografijom koju je objavio na Instagramu podstakao glasine da je njegova djevojka Georgina Rodrigez trudna.

TRAŽI PRAVDU: Pamela Anderson PISALA bosanskom političaru!

Petak, 26.05.2017 | 17:00

Nekadašnja zvijezda američke TV serije "Čuvari plaže" Pamela Anderson pisala je predsjedavajućem Doma naroda Parlamentarne skupštine BiH Bariši Čolaku i zamolila ga da zaštiti životinje u BiH.

Ovo su NAJINTELIGENTNIJI ljudi na svijetu!

Petak, 26.05.2017 | 16:00

Na popisu 30 najpametnijih ljudi na svijetu su: Stephen Hawking, Edward Witten, Andrew Wiles, Grigori Perelman, Ruth Lawrence, Saul Kripke, Akshay Venkatesh...

Poboljšajte kvalitet Viber poziva

Petak, 26.05.2017 | 14:53

Ovih pet saveta su se pojavili na Viber blogu o popravljanu kvaliteta zvuka tokom komunikacije sa drugima, bilo to preko telefona ili desktop računara.  

Dotaknite je na ova tri mjesta i odmah će se uzbuditi!

Petak, 26.05.2017 | 14:19

Ma koliko biste htjeli razbuktati strasti što prije, imajte na umu da su žene drugačije od muškaraca kad je riječ o predigri i "zagrijavanju"

Disciplinska komisija donijela odluku o kazni FK Budućnost zbog nereda!

Petak, 26.05.2017 | 14:10

Disciplinska komisija Fudbalskog saveza Crne Gore na sjednici održanoj 26.05.2017. godine kaznila je seniorski tim FK „Budućnost“ disciplinskom mjerom odigravanje šest utakmica na svom stadionu bez prisustva publike.

VIDEO: Donald Tramp ponovo udara!

Petak, 26.05.2017 | 13:59

Trampove šake su tokom njegovog prvog predsjedničkog putovanja sa prvom damom Melanijom Tramp zadobile mnogo neželjene pažnje.