Srijeda, 17.05.2017 | 13:25
IZVOR: zadovoljna.hr

Ni slučajno ih NE BACAJTE: Evo 12 načina da iskoristite PREZRELO VOĆE!

Većina prezrelog voća može se vrlo jednostavno pretvoriti u zdrave, brze obroke ili umiješati u omiljene recepte...

Foto: Ilustracija, lifepressmagazin.com

1. Smećkaste kruške i banane narežite u staklenu posudu, posipajte cimetom i stavite u mikrotalasnu na pet minuta. Ovako pripremljeno voće idealno je za brzi obrok. Ako imate nešto više vremena i jabuke koje već duže vrijeme stoje u frižideru, možete probati sljedeće: narežite ih na što sitnije komade i kuvajte u malo vode, dok ne ispari, a jabuke se gotovo raspadnu. Umiješajte kašičicu meda i malo cimeta. Odlično se kombinuje uz zobenu kašu.

2. Kocke leda takođe možete napraviti od ne baš najsvježijeg voća. Izmiksajte ga u sokovniku i blenderu te zamrznite u kalupu ili malim vrećicama. Biće savršen dodatak koktelima, frapeima ili mineralnoj i običnoj vodi. Svaku vrstu voća možete zamrzavati zasebno ili ih kombinovati po želji.

3. Jako zreli kivi može poslužiti kao marinada za meso. Sadrži enzim aktinidin koji razgrađuje proteine. Zgnječite dva kivija, dodajte im dvije kašike maslinovog ulja, kašičicu jabukovog sirćeta i skratite vrijeme mariniranja za pola.

4. Umjesto šećera u smjesu za palačinke dodajte banane ili borovnice. Pritom ne mislimo na klasične palačinke, već one deblje, tzv. američke. Ako dodajete javorov sirup, takođe pripazite na količinu da palačinke ne budu preslatke.

5. Nikad ne bacajte avokado. Bez obzira na izgled, uvijek se može iskoristiti za čokoladni sos. Pomiješajte ga s rastopljenom tamnom čokoladom i dobićete zdrav čokoladni namaz. U njega možete narezati omiljeno voće, a savršenog je ukusa i u kombinaciji sa svježim grejpom. Poslastica prepuna vitamina K i E.

6. Banane kojima je kora već potpuno smeđa, najbolje su za banana bread(kruh s bananom). Ali, neku vrstu voćnog hljeba možete napraviti i s breskvama, mangom, kivijem... Ako niste skloni eksperimentisanju, prezrelo voće jednostavno izmiksajte i napravite kompot. Kasnije ga možete poslužiti i s hljebom od banana.

7. Prezrelo voće odlična je zamjena za ulje i jaja u receptima za brownije i muffine. Osim što će biti zdraviji, kolaču će dati slatkoću i gustinu.

8. Ako u frižideru imate smežuran paradajiz, stavite ih na papir za pečenje i sušite u pećnici na niskoj temperaturi otprilike 12 sati. Čuvajte ih u zatvorenoj kutiji. Odlični su u raznim sendvičima i salatama, a možete im dodati i prezrele dinje, ananas ili različite bobice.

9. Premekana kruška i ne najsvježije grožđe dobro je ispeći u pećnici. Na taj način pojačava se njihova prirodna slatkoća pa se odlično kombinuju s, na primjer, zdjelom žitarica ili hrskavom brokulom.

10. Želite li koktelu dodati svježu aromu, od prezrelog voća napravite pire i zatim ga procijedite u čašu.

11. Jako smeđe i aromatične banane možete možete umiješati u jaja ili samo bjelanca kako bi omlet bio bogatije teksture i ukusa. A odlične su i kao jedan od sastojaka zdravih, zobenih keksa.

12. A ono što uvijek možete uraditi bez obzira kojem je voću gotovo istekao rok trajanja, je dodati ga u smoothie. Za smoothie nije važna tekstura, a poželjna je slatkoća koju prezrelo voće ima.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Premijera predstave „Kučka“- Arpad Šiling ponovo u Zetskom domu

Srijeda, 25.04.2018 | 12:18

Nakon internacionalnog proboja komada Dokle pogled seže, jedan od vodećih evropskih reditelja opet režira u Kraljevskom pozorištu Zetski dom.

POTRESNA NATAŠINA IZJAVA:"Uhvatio me je za kosu i nastavio da me udara PESNICOM u glavu"

Srijeda, 25.04.2018 | 12:16

Nataša Bekavalac i Luka Lazukić juče su saslušani u Prvom osnovnom sudu u Beogradu, a iskaze su davali odvojeno.

Građani čuli PUCNJE, pa prijavili policiji: Pronađeno više komada ORUŽJA

Srijeda, 25.04.2018 | 12:05

Nikšićka policija je više komada oružja u pretresu kuće i automobila dvojice sugrađana, a nakon prijave građana koji su čuli pucnje.

MOMČILO OTAŠEVIĆ SREĆAN: Poznati glumac OTKRIO pol BEBE!

Srijeda, 25.04.2018 | 11:52

Popularni glumac Momčilo Otašević kroz nekoliko mjeseci postaće otac prvi put, budući da očekuje prinovu sa svojom izabranicom Jelenom Perčin, a sada je odlučio da više ne krije pol bebe.

SLATKO IŠČEKIVANJE: SEDAM razloga zbog kojih je prva trudnoća NAJBOLJA

Srijeda, 25.04.2018 | 11:48

Trudnoća je zaista subjektivna stvar jer se svaka žena različito osjeća dok je u drugom stanju.

Kofein NIJE RJEŠENJE: Zaboravite na KAFU, evo PRIRODNIH načina da podignete ENERGIJU!

Srijeda, 25.04.2018 | 11:45

Za bolje raspoloženje i više energije morate dovoljno spavati, dakle najmanje osam sati. Takođe morate povećati unos proteina, dobrih masti i složenih ugljenohidrata.

Sala DODEST: Ovo je program drugog dana regionalnog književnog festivala “Literitorija”

Srijeda, 25.04.2018 | 11:26

Drugog dana, tačnije sjutra (četvrtak, 26.april) od 18h gost KIC-ovog regionalnog književnog festivala “Literitorija” biće rumunski pisac Kozmin Perca. Razgovor sa njim vodiće pjesnikinja Slađana Kavarić.

Velika sala KIC-a: 13. Festival baleta Allegro u Podgorici

Srijeda, 25.04.2018 | 11:22

Baletska trupa “Allegro” sa partnerima organizovaće proslavu Svjetskog dana igre u petak, 27.aprila, u Velikoj sali KIC-a “Budo Tomović” sa početkom u 19 sati.

NEVJEROVATNO: Preko noći MUŠKARAC ostao ZAKLJUČAN u hladnjači sa PIVOM i napravio HAOS!

Srijeda, 25.04.2018 | 11:15

Priča dostojna filma koji bi, na primjer, potpisala braća Koen!

Miloš Biković uživa u vezi sa manekenkom, a sada su se odlučili na VELIKI KORAK!

Srijeda, 25.04.2018 | 10:27

Miloš Biković nedavno je objavio da je stavio tačku na vezu sa ruskom glumicom Aglajom Tarasavom.