Srijeda, 17.05.2017 | 13:25
IZVOR: zadovoljna.hr

Ni slučajno ih NE BACAJTE: Evo 12 načina da iskoristite PREZRELO VOĆE!

Većina prezrelog voća može se vrlo jednostavno pretvoriti u zdrave, brze obroke ili umiješati u omiljene recepte...

Foto: Ilustracija, lifepressmagazin.com

1. Smećkaste kruške i banane narežite u staklenu posudu, posipajte cimetom i stavite u mikrotalasnu na pet minuta. Ovako pripremljeno voće idealno je za brzi obrok. Ako imate nešto više vremena i jabuke koje već duže vrijeme stoje u frižideru, možete probati sljedeće: narežite ih na što sitnije komade i kuvajte u malo vode, dok ne ispari, a jabuke se gotovo raspadnu. Umiješajte kašičicu meda i malo cimeta. Odlično se kombinuje uz zobenu kašu.

2. Kocke leda takođe možete napraviti od ne baš najsvježijeg voća. Izmiksajte ga u sokovniku i blenderu te zamrznite u kalupu ili malim vrećicama. Biće savršen dodatak koktelima, frapeima ili mineralnoj i običnoj vodi. Svaku vrstu voća možete zamrzavati zasebno ili ih kombinovati po želji.

3. Jako zreli kivi može poslužiti kao marinada za meso. Sadrži enzim aktinidin koji razgrađuje proteine. Zgnječite dva kivija, dodajte im dvije kašike maslinovog ulja, kašičicu jabukovog sirćeta i skratite vrijeme mariniranja za pola.

4. Umjesto šećera u smjesu za palačinke dodajte banane ili borovnice. Pritom ne mislimo na klasične palačinke, već one deblje, tzv. američke. Ako dodajete javorov sirup, takođe pripazite na količinu da palačinke ne budu preslatke.

5. Nikad ne bacajte avokado. Bez obzira na izgled, uvijek se može iskoristiti za čokoladni sos. Pomiješajte ga s rastopljenom tamnom čokoladom i dobićete zdrav čokoladni namaz. U njega možete narezati omiljeno voće, a savršenog je ukusa i u kombinaciji sa svježim grejpom. Poslastica prepuna vitamina K i E.

6. Banane kojima je kora već potpuno smeđa, najbolje su za banana bread(kruh s bananom). Ali, neku vrstu voćnog hljeba možete napraviti i s breskvama, mangom, kivijem... Ako niste skloni eksperimentisanju, prezrelo voće jednostavno izmiksajte i napravite kompot. Kasnije ga možete poslužiti i s hljebom od banana.

7. Prezrelo voće odlična je zamjena za ulje i jaja u receptima za brownije i muffine. Osim što će biti zdraviji, kolaču će dati slatkoću i gustinu.

8. Ako u frižideru imate smežuran paradajiz, stavite ih na papir za pečenje i sušite u pećnici na niskoj temperaturi otprilike 12 sati. Čuvajte ih u zatvorenoj kutiji. Odlični su u raznim sendvičima i salatama, a možete im dodati i prezrele dinje, ananas ili različite bobice.

9. Premekana kruška i ne najsvježije grožđe dobro je ispeći u pećnici. Na taj način pojačava se njihova prirodna slatkoća pa se odlično kombinuju s, na primjer, zdjelom žitarica ili hrskavom brokulom.

10. Želite li koktelu dodati svježu aromu, od prezrelog voća napravite pire i zatim ga procijedite u čašu.

11. Jako smeđe i aromatične banane možete možete umiješati u jaja ili samo bjelanca kako bi omlet bio bogatije teksture i ukusa. A odlične su i kao jedan od sastojaka zdravih, zobenih keksa.

12. A ono što uvijek možete uraditi bez obzira kojem je voću gotovo istekao rok trajanja, je dodati ga u smoothie. Za smoothie nije važna tekstura, a poželjna je slatkoća koju prezrelo voće ima.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

PREPORODIĆE VAS: Pet savjeta BALERINA za savršenu liniju!

Četvrtak, 23.11.2017 | 19:09

One imaju samo jedan cilj – ostati u top formi! Ovo su samo neka od pravila kojih se pridržavaju.

Oni su POSEBNI LJUDI: Osobe sa KRVNOM GRUPOM 0 ovo moraju ZNATI

Četvrtak, 23.11.2017 | 18:41

Ovo su njihove karakteristike...

Đoković PRIZNAO da je pomišljao da OSTAVI TENIS: "Plakao sam, nisam znao da li sam VRIJEDAN"

Četvrtak, 23.11.2017 | 18:12

Teniser Novak Đoković otkrio je u razgovoru sa američkim novinarom Luisom Hovsom da je želio da prestane da se bavi tenisom.

Seka Aleksić ima MILION pratilaca na Instagramu, a Karleuša je ODMAH morala da REAGUJE

Četvrtak, 23.11.2017 | 17:56

Seka Aleksić od skoro može da se pohvali ogromnom cifrom pratilaca na Instagramu. Naime, nju je zapratilo tačno milion ljudi.

I one znaju da PRETJERAJU: Ovo su najčešće LAŽI koje žene izgovaraju na POČETKU VEZE

Četvrtak, 23.11.2017 | 17:35

Svi želimo na početku veze ostaviti što bolji utisak na našeg partnera, zbog čega smo često skloni pretjerivanju i preuveličavanju stvari, kako bismo se što više svidjeli drugoj strani.

PETAK: Ove crnogorske opštine će biti BEZ STRUJE!

Četvrtak, 23.11.2017 | 17:25

Zbog planiranih radova na mreži u petak 24. novembra, bez napajanja električnom energijom će ostati:

Ovaj zadatak većina NE UMIJE da riješi: Koja računska operacija ima PREDNOST?

Četvrtak, 23.11.2017 | 16:43

Veliki broj ljudi neće uspjeti da tačno riješi ovu, prilično laku, jednačinu.

Sumnjate da se neko "prikačio" na vašu Wi - Fi mrežu? Postoji način da provjerite ODMAH!

Četvrtak, 23.11.2017 | 16:29

Ukoliko je vaša mreža osigurana tajnom lozinkom, izvršene su provjere s provajderom i sve je u redu s njihove strane, a internet veza je i dalje spora ili primjećujete neke druge čudne stvari na računaru, vrijeme je da testirate broj korisnika koji koristi vašu mrežu.

MBA: Održan okrugli sto o efektima Zakona o planiranju i izgradnji

Četvrtak, 23.11.2017 | 16:03

U organizciji Montenegro Biznis Alijanse, održan je u Podgorici 23.11.2017. godine dobro posjećen Okrugli sto na temu: “Efekti Zakona o planiranju prostora i izgradnji objekata na obezbjeđivanje sredstava od finansijskih institucija “.

UHAPŠENE tri Iranke i Marokanac: Falsifikovali LIČNE KARTE?

Četvrtak, 23.11.2017 | 15:52

Hercegnovska policija uhapsila je danas P.S.K. (26), F.B. (47), S.T.A. (19) iz Irana i N.E.A. (22) državljanina Maroka zbog sumnje da su falisfikovali isprave.