Srijeda, 26.07.2017 | 21:18
IZVOR: Stvarukusa.rs

Evo zašto nikako ne smijete čuvati LUBENICU u frižideru!

Da li ste znali da lubenicu ne treba držati u frižideru?

foto: Medical News Today

Nedavno istraživanje koje je sprovelo američko ministarstvo poljoprivrede pokazuje da svi mi koji lubenicu prije konzumiranja stavljamo u frižider griješimo.

Naime, kako kažu stručnjaci, lubenicu treba držati na sobnoj temperaturi kako bi zadržala sve hranljive sastojke kojima obiluje. Kada je hladna, lubenica gubi većinu vitamina i hranljivih materija.

Još jedna stvar koju su naučnici otkrili je ta da lubenica nastavlja da proizvodi vitamine i hranljive materije i nakon što je ubrana, ali ponovo – samo ako je na sobnoj temperaturi. Kada je stavimo u frižider, taj proces se značajno usporava.

U sklopu istraživanja naučnici su na 14 dana stavili lubenicu na 21, 12 i 5 stepeni i ispostavilo se da one koje su bile čuvane na 21 stapen imaju 40 odsto više likopena i od 50 do 139 odsto više beta karotena.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

SPREČAVA KRAĐU VIDEO MATERIJALA: YouTube uvodi NOVI alat!

Utorak, 17.07.2018 | 21:56

YouTube je pripremio novi alat za kreatore video snimaka koji će od sada moći da vide da li je njihov video ukraden. Svaki video koji se uploaduje na ovaj servis biće skeniran i čekiran da li isti (ili veoma sličan) sadržaj već postoji na sajtu.

STRUČNJACI SAVJETUJU: Ne stavljajte dezodorans ujutru!

Utorak, 17.07.2018 | 21:34

Antiperspirant djeluje tako što zatvara znojne kanale, što znači da sprečava znoj da izađe iz tijela. Prskajući dezodorans uveče, antiperspirant ima dovoljno vremena da zapuši kanale.

NAJLJEPŠA EKOLOŠKA KATASTROFA NA SVIJETU: Da li ste čuli za grad od kojeg je pobjeglo more?

Utorak, 17.07.2018 | 21:16

Prema nekim podacima, ljetnje temperature su porasle 10, a zimske temperature pale za 10 stepeni Celzijusa, što je stvorilo porast zdravstvenih i respiratornih problema za stanovništvo.

NIKO NIJE OČEKIVAO: Microsoft sprema novi proizvod!

Utorak, 17.07.2018 | 20:58

Tokom razmjene poruka sa agentom za podršku korisnicima, sajt Windows Latest je saznao da Microsoft možda radi na nečemu što je agent nazvao "nova linija telefona".

NIŠTA OD RAZVODA: Evo zbog ČEGA Kija i Sloba nisu stavili tačku na SVOJ BRAK!

Utorak, 17.07.2018 | 20:37

Kristina Kockar i Slobodan Radanović ipak nisu stavili tačku na svoj brak, iako se to očekivalo.

FOTO: FIFA ODLUČILA: Ovo je NAJBOLJI tim MUNDIJALA, ali šta će ON u NJEMU?

Utorak, 17.07.2018 | 20:26

Svjetska fudbalska federacija (FIFA) izabrala je idealni tim Mundijala u Rusiji.

DOKTORKA OTKRILA: Vino i koktel ipak štete najvećem ljudskom organu!

Utorak, 17.07.2018 | 19:59

Da li ste znali da alkohol može da se rangira po štetnosti na kožu ljudi? Crno vino tradicionalno važi za najmanje štetno po opšte zdravlje, ali da li je tako kada je u pitanju koža?

DA LI ZNATE? Vanila ublažava bol od zubobolje!

Utorak, 17.07.2018 | 19:39

Da biste otklonili paklene muke koje "bodu" usnu duplju, iskoristite domaće ljekove kao što su bijeli luk, žalfija, ulje karanfilića...

OBRATITE PAŽNJU: Muškarac koji te voli ne ponaša se OVAKO!

Utorak, 17.07.2018 | 19:15

Ako uopšte moraš sebi da postaviš pitanje da li te on voli, da li te stvarno voli i kako on to tebe voli, nešto nije u redu.

ĐURO RADOVIĆ: Meč sa Maltom ćemo shvatiti ozbiljno pred dule sa Španijom

Utorak, 17.07.2018 | 18:51

Sjutrašnji susret Crne Gore i Malte počeće u 17 sati.