Utorak, 03.07.2018 | 13:39
IZVOR: espreso

BIĆETE NAM ZAHVALNI: Posolite lubenice i doživite eksploziju ukusa

Lubenica obično ima suptilnu slatkoću zbog toga što je puna vode, za razliku od jagoda i drugog voća, koje ima koncentrovaniji, intenzivan ukus.

Photo: Pexels

Ako do sada niste čuli za ovaj trik, vjerujemo kako ćete nam ubrzo biti zahvalni. Sama pomisao da se lubenica soli, mnoge ljude ostavlja u šoku.

Međutim, poslastičarka Nikol Veston iz Los Anđelesa otkrila je na svojoj web stranici zašto je ovo odlična kombinacija.

Priznajem, bila sam skeptična kada sam prvi put imala posoljeno parče lubenice u rukama. U to vrijeme moj prijatelj je insistirao da to moram probati tvrdeći da je tako još slađa. Probala sam i bio je u pravu – zaista je bolja posoljena“, napisala je ona.

Naime, so lubenicu čini slađom jer kreira slano slatki kontrast i tako omogućava da slatkoća još više dođe do izražaja.

Lubenica obično ima suptilnu slatkoću zbog toga što je puna vode, za razliku od jagoda i drugog voća, koje ima koncentrovaniji, intenzivan ukus.

So, takođe lubenicu čini još sočnijom.

Potrebno je da sasvim malo soli raspršite po cijelom komadu lubenice. Ako stavite previše soli, „ubićete“ njenu slatkoću i moraćete posegnuti za novim komadom.

KOMENTARI (1)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.
Hdhahdhsjah
03.07.2018 14:54

Neka posoli 💩 jos je sladje

1 0

Novi uslovi za TRUDNIČKO BOLOVANJE: "Smanjiće se mogućnost ZLOUPOTREBE"

Subota, 23.03.2019 | 08:28

Nacrtom novog zakona o zdravstvenom osiguranju predviđeno je da trudnice, da bi dobile pravo na bolovanje, moraju raditi kod istog poslodavca minimum dva mjeseca. Time će se, kako za Viikend novine kaže direktor Fonda zdravstva Sead Čirgić, smanjiti mogućnost zloupotrebe ovog prava.

PRIJETIO Markoviću, Đukanoviću, Katniću i Veljoviću: Evo na koliku ZATVORSKU KAZNU je osuđen Milatović

Subota, 23.03.2019 | 09:17

Podgoričanin Vlatko Milatović (57) i pravosnažno je osuđen na osam mjeseci zatvora zbog dva video - snimka u kojima je prijetio predsjedniku države Milu Đukanoviću, premijeru Dušku Markoviću, glavnom specijalnom tužiocu Milivoju Katniću i direktoru Uprave policije Veselinu Veljoviću.

"Da nije bilo Mila Đukanovića Crnu Goru bi vodio neki Dodik na čelu pokrajne Srbije"

Subota, 23.03.2019 | 08:18

Članstvo Crne Gore u NATO je nepovratan proces, a završetak suđenja za pokušaj terorizma u Podgorici staviće tačku na fantazije o vraćanju Crne Gore u prošlost, kaže u razgovoru za Vikend novine poznati beogradski novinar, svojevremeno i srpski poslanik, Zoran Ostojić.

Naredne sedmice POGORŠANJE VREMENA - kiša i snijeg: Očekuje se pad temperature za oko 10 STEPENI!

Subota, 23.03.2019 | 09:40

Od utorka ujutru očekuje nas pad temperature za oko 10 stepeni, kaže meteorolog Dragan Burić. Na jugu i u centralnim predjelima biće prolazne kiše, a na sjeveru slabog snijega.

UDES na BULEVARU: Automobilom "Pošte" UDARIO ženu

Subota, 23.03.2019 | 12:30

Đina Jovanović (63) iz Bara povrijeđena je u saobraćajnom udesu danas na Bulevaru JNA.

Psa VEZALI za šine kako bi ga PREGAZIO VOZ, ali PLEMENITI potez mašinovođe mu je SPASIO ŽIVOT

Subota, 23.03.2019 | 22:00

Ruski mašinovođa koji je uspio zaustaviti električni voz i tako spasio psa vezanog za šine biće nagrađen, odlučilo je rukovodstvo Oktobarske željeznice.

Crveno-bijeli pobijedili Partizan poslije NAPETOG meča i PRODUŽETKA za vođstvo u POLUFINALNOJ SERIJI!

Subota, 23.03.2019 | 21:54

Košarkaši Crvene zvezde pobijedili su Partizan poslije produžetka u prvoj utakmici polufinalne serije plej-ofa ABA lige - 106:101 (21:11, 15:24, 24:28, 25:22, 21:16).

FOTO: Gradi se NAJVEĆI TRŽNI CENTAR NA SVIJETU: Ovaj MINI GRAD koštaće DVIJE MILIJARDE DOLARA!

Subota, 23.03.2019 | 21:02

Dubai je objelodanio nove planove za gradnju džinovskog tržnog centra. Nazvan „Dubai skver“, biće najveći šoping centar na svijetu po prostoru za izdavanje.

Fantastični Krajinović pobijedio Gren SLEM šampiona Vavrinku nakon VELIKE DRAME!

Subota, 23.03.2019 | 20:18

Filip Krajinović je pobijedio Stanislasa Vavrinku 2:1 u drugom kolu Mastersa u Majamiju.

VIDEO: Pas Ruki ne može podnijeti RASTANAK: Sa suzama u očima pati za kravom koja ga je ODGOJILA!

Subota, 23.03.2019 | 19:46

Ruki je čak uspio da ponovo pronađe svoju "mamu", prateći njen miris.

Ogromna prevara: Zvijezda Instagrama i YouTuba UNIŠTILA karijeru sa SAMO JEDNOM FOTOGRAFIJOM!

Subota, 23.03.2019 | 19:15

Jovana poznata kao "Rawvana" (29) zvijezda Instagrama i Jutjuba koja promoviše veganski i sirovi životni stil prije mjesec dana posjetila je Bali. Međutim, to putovanje joj je došlo glave.

Ovih sedam pokazatelja su DOKAZ da živite sa MANIPULATOROM!

Subota, 23.03.2019 | 18:40

Obrazac njegovog ponašanja može otkriti istinu koju se bojite prihvatiti. Tek nedavno ste službeno započeli vezu, a već se ponekad osjećate kao da vas neko kontrolirše? Pa, možda vas osjećaj ovog puta ne vara.

Požar: Vatra bjesni na brdu Spas, SAOBRAĆAJ se preusmjerava preko Topliša!

Subota, 23.03.2019 | 18:28

Policija preusmjerava saobraćaj preko Topliša, a zatvoren put kroz tunel Mogren.

Utakmica CRNA GORA - ENGLESKA: Bjelorus će biti glavni SUDIJA, a već smo se jednom susreli sa NJIM!

Subota, 23.03.2019 | 18:23

Aleksej Kulbakov će biti glavni sudija meča između Crne Gore i Engleske.

Reinkarnacija BMW-ovog klasika: Najpoželjnije AUTO sada i u MODERNOJ INTERPRETACIJI!

Subota, 23.03.2019 | 18:14

BMW-ova serija 02 spada u red najpoželjnijih BMW-ovih klasika, a sada nam se predstavlja u modernoj interpretaciji.