Nedjelja, 23.09.2018 | 17:14
IZVOR: lifepress

SPREMITE IH: Napravite ćufte od mesa i jabuka koje će vas oduševiti!

Spremite ih!




Foto: pinterest

Potrebni sastojci:

– 500 g mljevene ćuretine

– 250 g mljevene svinjetine

– 1 zelena jabuka

– ¼ veće glavice crvenog luka

– ½ šolje hljebnih mrvica

– 1 kašičica svježe izrendanog đumbira

– 1 jaje

– 1 čen bijelog luka

– 1 kašičica tucane crvene paprike

– so, biber

– 1 kašika maslinovog ulja

Za sos:

– ¾ šolje roštiljskog sosa

– ¾ šolje terijaki sosa

– šolja crvenog vina

Za posipanje

– 3 kašike susama

– 3 kašike nasjeckanog vlašca i mladog luka

Priprema:

Da biste napravili ćufte jabuku oljuštite i isjeckajte na sitne, sitne kockice, baš kao i crveni i bijeli luk i đumbir.

Sipajte namirnice u veliku posudu, dodajte meso i sve ostale sastojke osim maslinovog ulja pa dobro izmiješajte rukama. Od dobijene smjese oblikujte ćuftice i pecite ih na zagrijanom maslinovom ulju da dobiju lijepu boju sa svih strana, pa ih vadite na tanjir i ostavite sa strane.

Iz tiganja u kojem ste pekli ćuftice iscijedite višak ulja, zatim u nju sipajte vino, terijaki i roštilj sos i stavite na šporet da prokuva. Ćufte vratite nazad u tiganj, promiješajte i ostavite da se kratko prokrčkaju u sosu.

Gotove ćuftice pospite susamom, svježe nasjeckanim vlašcem i mladim lukom.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

''Ovo nije jedna priča dobre volje'': Belgijanci ne odustaju od golf terena iznad Budve

Nedjelja, 16.06.2019 | 14:57

Priča o izgradnji prvog golf terena sa 18 rupa na ovom dijelu Jadrana, na brdu Spas iznad Budve, koji je još prije deceniju i po promovisao aktuelni počasni konzul Belgije, Žan Luk Dumortije, ponovo je aktuelizovana nakon što je Ministarstvo održivog razvoja na zahtjev Vlade pokrenulo izradu izmjena i dopuna Lokalne studije lokacije (LSL) „Spas“.

Žiri nije mogao da ODLUČI pa se desio PREOKRET: Džejla i Milica PJEVANJEM promijenile PRAVILA finala u Zvijezdama Granda!

Nedjelja, 16.06.2019 | 14:32

U ovom dueli snage su odmjerile Milica Čikarić, Jelenina kandidatkinja i Džejla Ramović, Marijina učenica.

''Djeca provode previše vremena ispred ekrana'': Nikola Vučević se PRIDRUŽIO KAMPANJI „BIRAJMO ŠTA GLEDAMO“

Nedjelja, 16.06.2019 | 13:58

Poznati crnogorski košarkaš i NBA zvijezda Nikola Vučević pridružio se kampanji medijske pismenosti „Birajmo šta gledamo“ koju od prošle godine sprovode UNICEF i Agencija za elektronske medije.

"Nisam odrasla uz stvari i igračke...": Rođena u IZBJEGLIČKOM kampu, a sada za nju zna ČITAV SVIJET

Nedjelja, 16.06.2019 | 13:39

Halima Aden je prije nekoliko mjeseci postala prvi model koji se sa hidžabom i u burkiniju pojavio u kampanji "Sport illustrated" i tako sa 21 godinom ušla u istoriju.

Na magistralnom putu Cetinje-Budva ZAPALIO se AUTOMOBIL

Nedjelja, 16.06.2019 | 13:06

Na magistralnom putu Cetinje – Budva, u mjestu Brajići, zapalilo se vozilo ali, na svu sreću nema povrijeđenih.

FOTO: "Hoću da vam kažem, ma šta se desilo...": Poruka Andrije Miloševića ovog puta nije imala CILJ da nas nasmije

Nedjelja, 16.06.2019 | 12:59

- Ma koju senzacionalnu vijest pročitali, ma šta vas uznemirilo, ma šta se desilo... - počeo je Andrija.

Istraživanje pokazalo: Provedite svega 20 minuta u PARKU: Bićete ZDRAVIJI i SREĆNIJI

Nedjelja, 16.06.2019 | 12:49

Poznato je da je priroda najbolji lijek protiv stresa, ali novo istraživanje otkriva koliko je zapravo malo vremena potrebno da se izdvoji, da bi se iskoristile prednosti boravka u šumi ili parku.

FOTO: Kapiten Real Madrida stao na LUDI KAMEN: Ekskluzivnom vjenčanju prisustvovale brojne POZNATE LIČNOSTI

Nedjelja, 16.06.2019 | 12:00

Kapiten Real Madrida stao na ludi kamen, događaju prisustvovali i Bekamovi.

VIDEO: Vladimir Putin uručio NEOBIČNO sladak rođendanski POKLON svom kineskom kolegi

Nedjelja, 16.06.2019 | 11:05

Ruski lider je rekao da je "donio poklone" i zatim iznio veliku kutiju sladoleda koji Si mnogo voli i vazu nazvanu "Sunčani dan".

Nadal: "Da se na lažemo, poraz Novaka Đokovića učinio nas je malo SREĆNIM"

Nedjelja, 16.06.2019 | 10:47

Toni Nadal, stric Rafaela Nadala i njegov nekadašnji trener, napisao je u kolumni za "El Pais" njegovo viđenje završnice Rolan Garosa.