Utorak, 29.01.2019 | 13:44
IZVOR: mondo.rs

Kuća će vam mirisati na ljubav i zimu: Napravite kolač sa jabukama i cimetom

Isprobajte ovaj lak, pravi zimski recept.

Foto: coolinarika.com

Sastojci:

Šolja krupnije nasjeckanih orašastih plodova: lješnika, oraha, badema

¾ šolje integralnog brašna za peciva

¾ šolje višenamenskog brašna

½ šolje šećera

½ kašičice soli

60 grama putera, isjeckanog na sitne kockice

Jedno veće jaje

Dvije kašike ulja

Jedna kašičica ekstrakta vanile

¼ kašičice ekstrakta badema

6 šolja jabuka, oljuštenih i isjeckanih

½ šolje cijeđene pomorandže

½ šolje šećera

¼ šolje gustina

Jedna i po kašičica cimeta

Jedna kašičica ekstrakta vanile

Priprema:

Za koru: ¾ šolje orašastih plodova, integralno i višenamensko brašno, šećer i so ubacite u blender i blendirajte dok orašasti plodovi ne budu fino samljeveni. Dodajte puter, i mutite dok ne dobijete ujednačenu smjesu.

Jaje, ulje, kašičicu ekstrakta vanile i kašičicu ekstrakta badema sipajte u manju činiju. Promiješajte i polako dodajte u blender. Blendirajte dok smjesa ne počne da se sjedinjuje. Zatim odvojite pola šolje ove mješavine, i u činiji je pomiješajte sa preostalom četvrtinom krupnije sjeckanih orašastih plodova.

To ostavite sa strane za preliv.

Rernu zagrijte na 200 stepeni, a u pleh stavite papir za pečenje i malo nauljite.

Da biste pripremili voćni nadjev, 4 šolje jabuka, sok od pomorandže, šećer i gustin pomiješajte u većoj šerpi. Na srednjoj temperaturi, miješajte konstantno, dok ne dobijete gustu smjesu, znači oko 4 ili 5 minuta.

Zatim dodajte preostale dve šolje jabuka, cimet i jednu kašičicu ekstrakta valine.

Tijesto stavite u pripremljen pleh, raširite ravnomjerno i snažno ga pritisnite tako da formira koru. Zatim voćni fil rasporedite preko kore, i prekrijte ga preostalom polovinom mješavine.

Pecite oko 12 minuta, zatim smanjite temperaturu na 180 stepeni, i pecite dok i korica i voćni nadjev ne porumene, 25 do 30 minuta.

Prije nego što ga isječete, sačekajte da se kolač dobro ohladi, najmanje sat i po vremena.

Imate li vi neki dobar "zimski" recept sa jabukama?

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Tom Gudvin je novi Spark.me 2019. govornik

Ponedjeljak, 22.04.2019 | 10:32

Organizacioni tim Spark.me, jedne od najvećih marketinških konferencija u Jugoistočnoj Evropi, koja je zakazana za 25. i 26. maj, i koja se po prvi put organizuje u Auditorijumu Porto Montenegra u Tivtu, je objavio ime novog govornika konferencije Spark.me 2019 – Tom Gudvin (Tom Goodwin).

Nakon RAZVODA Adel okreće novu STRANICU u životu, a u tome joj pomaže ova GLUMICA!

Ponedjeljak, 22.04.2019 | 10:28

IAKO je potvrđeno da se pjevačica Adele nakon tri godine braka rastaje od Simona Koneckog, to ne znači da će hranom liječiti slomljeno srce. Dobitnica Grammyja se navodno obratila najboljoj prijateljici Jennifer Lawrence za savjete oko mršavljenja i vođenja zdravijeg životnog stila, piše Radar Online.

Sada i zvanično ODLAZI U PROŠLOST: Novčanica od 500 EURA više se NEĆE ŠTAMPATI

Ponedjeljak, 22.04.2019 | 10:15

Njemačke i austrijske centralne banke novčanicu od 500 eura izdaju u opticaj još samo do ovog petka (26. aprila), ali, kako piše Deutsche Welle (DW), to nije povećalo potražnju banaka za novčanicama ovog iznosa.

Repeša uoči majstorice finala ABA lige: "Velike utakmice stvaraju VELIKE IGRAČE"

Ponedjeljak, 22.04.2019 | 09:46

Trener košarkaša Budućnost Volija Jasmin Repeša je uoči majstorice finala ABA lige naglasio da velike utakmice stvaraju velike igrače.

Predstavom “Da bar nisam žensko” zatvoreno drugo izdanje Zimske scene “Ljetopisa”

Ponedjeljak, 22.04.2019 | 09:21

Predstavom „Da bar nisam žensko“ u režiji Vladana Đurkovića koja je u subotu, 20. aprila odigrana u Dvorcu kralja Nikole, stavljena je tačka na drugo izdanje Zimske scene „Barskog ljetopisa“ i na taj način je zaokružena priča o kulturi u gradu pod Rumijom tokom zimskih mjeseci.

FOTO: NAJATRAKTIVNIJE ITALIJANKE svih vremena: Što su starije, to su sve LJEPŠE!

Ponedjeljak, 22.04.2019 | 09:04

Italijanska kinematografija upoznala nas je sa mnogim ženama poznatim po svojoj nestvarnoj ljepoti, ali i velikom glumačkom talentu. Ljepotom, strastvenim izgledom koji karakterišu raskošne obline, kao i sposobnošću već godinama su inspiracija kako umjetnicama tako i ženama širom svijeta.

Mjesečni horoskop za period boravka SUNCA U ZNAKU BIKA od 21. aprila do 21. maja

Ponedjeljak, 22.04.2019 | 08:57

Pročitajte šta vas tokom narednih mjesec dana čeka na poslu, u ljubavi, hoćete li se slagati sa ukućanima, kako će vas služiti zdravlje i da li da investirate.  

Danas SUNČANO, a već sjutra stiže PROMJENA VREMENA

Ponedjeljak, 22.04.2019 | 07:09

Vremenska prognoza za ponedjeljak 22. april.

FOTO: Ima crni pojas brazilske džijudžice: MMA borac pretukla seksualnog manijaka pa prijavila policiji

Nedjelja, 21.04.2019 | 22:09

Amaterski MMA borac Džojs Vijeira u rodnom Brazilu pretukla je seksualnog manijaka i potom ga prijavila policiji.

Motiv likvidacije Veska Vukotića: Platio glavom zbog Roganovića i Zvicerove žene?

Nedjelja, 21.04.2019 | 22:08

Istraga koju je policija povela preksinoć zbog ubistva Veselina Veska Vukotića, oca navodnih vođa „škaljarskog“ klana Jovana i Igora Vukotića, zasad ide u dva pravca, a sumnja se da je on likvidiran iz osvete.