Utorak, 29.01.2019 | 13:44
IZVOR: mondo.rs

Kuća će vam mirisati na ljubav i zimu: Napravite kolač sa jabukama i cimetom

Isprobajte ovaj lak, pravi zimski recept.




Foto: coolinarika.com

Sastojci:

Šolja krupnije nasjeckanih orašastih plodova: lješnika, oraha, badema

¾ šolje integralnog brašna za peciva

¾ šolje višenamenskog brašna

½ šolje šećera

½ kašičice soli

60 grama putera, isjeckanog na sitne kockice

Jedno veće jaje

Dvije kašike ulja

Jedna kašičica ekstrakta vanile

¼ kašičice ekstrakta badema

6 šolja jabuka, oljuštenih i isjeckanih

½ šolje cijeđene pomorandže

½ šolje šećera

¼ šolje gustina

Jedna i po kašičica cimeta

Jedna kašičica ekstrakta vanile

Priprema:

Za koru: ¾ šolje orašastih plodova, integralno i višenamensko brašno, šećer i so ubacite u blender i blendirajte dok orašasti plodovi ne budu fino samljeveni. Dodajte puter, i mutite dok ne dobijete ujednačenu smjesu.

Jaje, ulje, kašičicu ekstrakta vanile i kašičicu ekstrakta badema sipajte u manju činiju. Promiješajte i polako dodajte u blender. Blendirajte dok smjesa ne počne da se sjedinjuje. Zatim odvojite pola šolje ove mješavine, i u činiji je pomiješajte sa preostalom četvrtinom krupnije sjeckanih orašastih plodova.

To ostavite sa strane za preliv.

Rernu zagrijte na 200 stepeni, a u pleh stavite papir za pečenje i malo nauljite.

Da biste pripremili voćni nadjev, 4 šolje jabuka, sok od pomorandže, šećer i gustin pomiješajte u većoj šerpi. Na srednjoj temperaturi, miješajte konstantno, dok ne dobijete gustu smjesu, znači oko 4 ili 5 minuta.

Zatim dodajte preostale dve šolje jabuka, cimet i jednu kašičicu ekstrakta valine.

Tijesto stavite u pripremljen pleh, raširite ravnomjerno i snažno ga pritisnite tako da formira koru. Zatim voćni fil rasporedite preko kore, i prekrijte ga preostalom polovinom mješavine.

Pecite oko 12 minuta, zatim smanjite temperaturu na 180 stepeni, i pecite dok i korica i voćni nadjev ne porumene, 25 do 30 minuta.

Prije nego što ga isječete, sačekajte da se kolač dobro ohladi, najmanje sat i po vremena.

Imate li vi neki dobar "zimski" recept sa jabukama?

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

OSTALE VIJESTI

6 razloga da više nikada ne bacate TALOG KAFE: Evo šta sve možete da napravite od njega

Četvrtak, 21.11.2019 | 17:53

Kafa je među najčešće konzumiranim pićima u cijelom svijetu. I mnogi će kod kuće baciti talog nakon ispijanja kafe, ali kada ovo pročitate, vjerovatno to više nećete da radite.  

Neodoljivi spoj čokolade i narandže: Napravite domaće JAFFA KEKSIĆE!

Ponedjeljak, 18.11.2019 | 14:01

Kombinacija čokolade i narandže oduvijek nam je jedna od dražih, a jaffa keks jedan od omiljenih kupovnih deserata.

NE BACAJTE koru od pomorandže: Nećete vjerovati koliko može biti korisna u DOMAĆINSTVU

Nedjelja, 17.11.2019 | 14:52

Ukoliko spadate u grupu ljudi koji nakon konzumiranja pomorandže obično bace njenu koru, nemojte to više da radite. Kora pomorandže ima brojna ljekovita svojstva, a možete da je primijenite i u svom domaćinstvu.

Nije tu BEZ RAZLOGA: Da li znate čemu služi RUPA na kašikama za ŠPAGETE?

Subota, 09.11.2019 | 17:06

Pripremanje špageta se obično završava isitim scenarijom, skuvali ste odokativno koliko vam je potrebno, ali ste ubrzo shvatili da ste pretjerali s količinom.

Sedam najčešćih uzroka POŽARA u kućama: A evo kako da se ponašate ako BUKNE VATRA!

Subota, 09.11.2019 | 09:21

Na opasnost od požara u zatvorenim prostorima ne bi trebalo upozoravati samo tokom jeseni i zime. Uzroci požara u kući i stanu nisu samo prenosna grijana tijela, poput grijalica i radijatora na ulje, peći na loženje i novogodišnje lampice, nego i niz drugih stvari.

VIDEO: Ovo se dešava prvi put u ISTORIJI, tužne slike obišle svijet - PRESUŠILI Viktorijini vodopadi

Subota, 07.12.2019 | 21:55

Ovi vodopadi spadaju među najljepše vodopade na svijetu i nalaze se na Zambeziju, graničnoj rijeci između Zambije i Zimbabvea.

ABA LIGA: Važan TRIJUMF Barana: Mornar SLAVIO u Novom Mestu

Subota, 07.12.2019 | 21:46

Košarkaši Mornara pobijedili su kao gosti Krku 76:67 u 10. kolu ABA lige.

Za ovog momka GRANICE ne postoje: Luka Dončić ispisao ISTORIJU - Dostigao Majkla Džordana!

Subota, 07.12.2019 | 21:42

Dončič je na meču Dalas - Nju Orleans 18. put zaredom postigao najmanje 20 poena, imao najmanje pet skokova i asistencija.

PRVA žena u istoriji NBA lige - Dama kandidat za TRENERA jednog od TIMOVA u najjačem takmičenju

Subota, 07.12.2019 | 20:38

Beki Hemon mogla bi da postane prva žena u istoriji NBA lige, kao trener jednog od timova u najjačem košarkaškom takmičenju na svijetu.

Mijović PREZADOVOLJAN: "Igrali smo najbolju KOŠARKU ove sezone, bilo nas je MILINA gledati"

Subota, 07.12.2019 | 20:16

Trener Budućnosti Voli Petar Mijović istakao je da je njegov tim u tri četvrtine igrao najbolju košarku ove sezone i da je “plave” u dobrom dijelu utakmice bilo milina gledati.

Nova SERIJA POTRESA: Tlo Grčke ne miruje, posljednji ZEMLJOTRES jačine 4,4 stepena po Rihteru

Subota, 07.12.2019 | 20:08

Evropsko-sredozemni seizmološki centar saopštio je da je potres bio snage 4,5 stepeni po Rihteru.

Uz HUMANE ljude USPJELI SU: U akciji adaptiran DOM i uključena STRUJA majki i djetetu

Subota, 07.12.2019 | 19:33

U sklopu društveno odgovorne akcije "Osmijehom oboji dom 2019." koju organizuju Boje i lakovi Kameleon u saradnji sa kompanijom Maxima iz Lučana uređen je i deveti dom. Ovoga puta adaptiran je dom majke i njenog sina. Međutim pored toga pokrenuta je akcija da im se plati struja. Uz podršku prijatelja akcije i humanih građana, dug je plaćen, a struja uključena.  

UDOMIO ih je preko 300: Nakon SMRTI sina, život je posvetio spašavanju NAPUŠTENIH mačaka

Subota, 07.12.2019 | 18:43

Chris Arsenault, penzionisani kondukter koji živi na Long Islandu tokom zadnjih deset godina, koliko se bavi i spašavanjem maca lutalica, spasio je njih više od 300, a o mnogima još uvijek brine.

Zorica Brunclik: "Da mi na ulici traže jedan EURO, ne bih imala, za sve je zadužen moj Kemiš"

Subota, 07.12.2019 | 18:28

Ona je dodala da, kad ide u kupovinu, uvijek nosi kartice za plaćanje.

Leškarenje kod kuće, u pidžami... - Plaćaju vam da SPAVATE i za to dobijate 1.300 eura!

Subota, 07.12.2019 | 17:56

Osnovni zahtjev za dobro obavljanje ovog posla je gotovo fanatična želja i sposobnost da zaspiš bilo kad i bilo gdje.