Nedjelja, 05.05.2019 | 17:32
IZVOR: b92

RECEPT: Prava GOZBA: Bakin pasulj sa tikvicama i domaćim kobasicama

U danima kada proljećno vrijeme više podsjeća na jesenje ili zimsko, možda i na trpezi može da se nađe nešto što odgovara takvom vremenu...




Foto: Bakina kuhinja

Za pripremu pasulja sa tikvicama i domaćim kobasicama potrebno je:

400 grama pasulja

1 manja ili pola veće tikvice
po 1 glavica crnog i bijelog luka
1 zelena paprika ili suva paprika
1 veća šargarepa
200 grama domaćih kobasica
1 suvo rebro
1 kašika brašna
aleva paprika
so
biber mljeveni i u zrnu
malo kima
peršunov list
malo ulja

Priprema:

Pasulj oprati u tri vode. Sipati oko 1l vode i staviti da kuva jedno 5 minuta. Odliti vodu, pa isprati pasulj u još jednoj vodi.

Staviti sjeckan luk crni, na kockice tikvicu, šargarepu, zelenu papriku, kobasicu i suvo rebro. Dodati nekoliko listova lovora, zrna bibera i kima. Naliti vodom i staviti da kuva oko sat vremena.

U tiganj staviti malo ulja dodati brašno i sjeckan bijeli luk. Kada porumeni, dodati crvenu slatku alevu papriku i sipati u pasulj. Dodati malo začina, soli, mljevenog bibera i peršunovog lista.

Probati da li je pasulj dovoljno slan. Fantastičnog je ukusa, a uz dobru salatu ručak je prava gozba...

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

VIDEO: Ovom čoveku je posao da otima jaja zmijama, a evo i ZAŠTO to mora da RADI!

Srijeda, 17.07.2019 | 18:10

Šta sve čovek mora da radi da bi preživio

Aleksandra Radović: Radim tri posla da kćerki obezbijedim pristojan život

Srijeda, 17.07.2019 | 18:05

Kantautorka Aleksandra Radović, otkrila je ne želi da joj se ćerka Nina bavi pjevanjem. Kaže da je do uspjeha došla mukotrpnim radom, a da danas, obavlja tri posla kako bi jedinici omogućila što bolje uslove za život.

Mihajlovića u bolnici dočekao Manćini, u najboljem slučaju povratak za tri mjeseca

Srijeda, 17.07.2019 | 17:37

Srpski trener Siniša Mihajlović počeo je sa terapijama na Institutu za hematologiju u Sant’Orsola bolnici u Bolonji.

Objavljen prvi trailer filma o striptizetama s Jennifer Lopez i Cardi B

Srijeda, 17.07.2019 | 17:20

Nakon što je početkom godine najavljen film "Hustlers", u kojem Jennifer Lopez i Cardi B glume striptizete, napokon je izašao i njegov prvi trailer.

OBJAVIO ROĆENOVE RAZGOVORE: Urednik IN4S-a saslušan u POLICIJI

Srijeda, 17.07.2019 | 16:56

Policija je privela i saslušala glavnog urednika portala IN4S Gojka Raičevića, prenosi taj portal.

PRESUDA U NJUJORKU: Doživotna kazna zatvora za El Čapa

Srijeda, 17.07.2019 | 16:38

El Čapo se nalazi u njujorškom zatvoru od izručenja 19. januara 2017. Uhapšen je u januaru 2016. u Meksiku i izručen je SAD-u godinu dana kasnije po optužnici za trgovinu narkoticima, ubistva, otmice i druga krivična djela

PEHAR NA LOVĆENU: FIBA pozdravila Crnogorce, košarkaška promocija naše zemlje

Srijeda, 17.07.2019 | 16:31

Crnogorski košarkaši igraće na Svjetskom prvenstvu, a to je velika promocija za našu zemlju.

Federer o odnosu Novaka i publike: "Izađite na ulicu i pitajte ljude o tome"

Srijeda, 17.07.2019 | 16:27

MNOGE je razočaralo ponašanje publike prema Novaku Đokoviću u finalu Wimbledona. Srpski tenisač igrao je protiv Rogera Federera, miljenika britanske publike i rekordera Wimbledona, ali očekivalo se da će atmosfera biti sličnija teniskoj, nego fudbalskoj.

Svjedok na suđenju Medojeviću i Nikoliću: Plaćen zakup za kuću, nije bilo pranja NOVCA

Srijeda, 17.07.2019 | 16:12

Nebojša Medojević i biznismen iz BiH Momir Nikolić, optuženi su da su tokom 2016. na teritoriji Crne Gore organizovali kriminalnu organizaciju sa ciljem vršenja krivičnog djela pranje novca, radi sticanja nezakonite dobiti i moći

ČETVRTAK: Ove crnogorske opštine će biti BEZ STRUJE!

Srijeda, 17.07.2019 | 15:32

Zbog planiranih radova na mreži, u četvrtak 18. jula, bez napajanja električnom energijom će ostati: