Četvrtak, 01.08.2019 | 18:40
IZVOR: minimagazin.info

Omiljeni SITNI KOLAČI: Napravite ukusne KOKOS BAJADERE bez PEČENJA!

Bajadera nam je jedna od omiljenih poslastica, a veoma velika prednost je i to što se veoma lako i brzo pravi.




Foto:thyname.win/Fotografija je ilustracija

Ovaj put vam donosimo recept za verziju sa kokosom, a koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Prijatno!

- 200 ml mlijeka
- 200 grama šećera
- 200 grama putera
- 200 grama mljevenog keksa
- 200 grama kokosa.

Glazura

-100 grama čokolade za kuvanje
- tri kašike ulja
- 50 grama bijele čokolade.

Priprema

U veću šerpu sipajte mlijeko, ubacite šećer i puter pa stavite na šporet i zagrijavajte na srednjoj vatri uz miješanje, dok se sve ne otopi i sjedini. Skinite sa vatre, ubacite polovinu mljevenog keksa i kokosa pa sve dobro izmiješajte, a potom ubacite i ostatak keksa i kokosa i sve dobro sjedinite u kompaktnu smjesu.

Savjet: Imajte na umu da su moguća odstupanja u potrebnoj količini keksa i kokosa, jer ne upija isto svaki keks, a takođe igra ulogu i to koliko je kokos sitno samljeven pa se savjetuje da ne dodate odjednom svu količinu keksa i kokosa, već postepeno, malo pomalo. Treba da se dobije malo mekša smjesa koju ćete moći lijepo rasporediti i poravnati u plehu, dakle da ne bude prečvrsta i mrvičasta, kako bajadera ne bi bila suva. A ako ipak želite nešto čvršću bajaderu, stabilniju na sobnoj temperaturi, slobodno stavite i malo više keksa od 200 grama.

Dobijenu smjesu istresite u pleh dimenzija 30×20 cm koji ste prethodno obložili pek papirom i špatulom lijepo utisnite smjesu i poravnajte.

Sada pripremite glazure.

Uzmite dvije šerpice pa u jednu ubacite čokoladu za kuvanje izlomljenu na kocke i dvije kašike ulja. U drugu šerpicu ubacite bijelu čokoladu i kašiku ulja. Prvo rastopite tamnu glazuru, na najmanjoj vatri i uz stalno miješanje, a odmah potom i bijelu glazuru. Oprez kod izbora bijele čokolade! Birajte samo kvalitetnu, jer neće svaka lijepo da se topi.

Bajaderu prelijte tamnom glazurom i ravnomjerno poravnajte. Potom uzmite bijelu glazuru i kašikom nasumično nabacajte preko tamne glazure, a onda uzmite čačkalicu i jednostavno samo prošarajte kako vam se sviđa. Kada ste zadovoljni dobijenim rezultatom, stanite sa šaranjem i stavite bajaderu u frižider da se stegne, najbolje preko noći. Kada se bajadera stegla, izvadite je iz pleha zajedno sa pek papirom, uzmite dugačak tanak nož i isijecite štanglice željene veličine.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

GO URE: Eksperta vlada i demonopolizacija institucija da budu ključni principi nove većine

Subota, 19.09.2020 | 11:49

Na sjednici Glavnog odbora Građanskog pokreta URA koja je održana sinoć konstatovano je da je na minulim parlamentarnim izborima održanim 30. avgusta urađena velika i istorijska stvar zacrtana u programu ove partije a to je smjena vlasti na miran i demokratski način na izborima, stoji u saopštenju iz Građanskog pokreta URA.

Medojević: Đukanović i DPS su najveća PRIJETNJA miru i bezbjednosti

Subota, 19.09.2020 | 11:05

Predsjednik Crne Gore i njegova teroristička organizacija DPS-a su najveća prijetnja miru i bezbjednosti. Monstruozna organizacija zasnivana na švercu narkotika i cigareta i pranju novca mora biti zabranjena, njena imovina nacionalizovana a ključne vođe optužene i osuđenje pred sudovima Crne Gore, saopštio je danas predsjednik Pokreta za promjene Nebojša Medojević.

CEDIS: Ekipe održavanja u avgustu intervenisale 1.847 PUTA

Subota, 19.09.2020 | 10:43

Korisnici elektrodistributivnog sistema su u avgustu preuzeli ukupno 211.070.466 kWh električne energije, što je za oko 20 odsto manje u odnosu na isti period prošle godine. U opštinama Regiona 4 (Budva, Bar i Ulcinj) zabilježen je pad preuzete energije od oko 40 odsto u odnosu na vrijednosti ostvarene tokom avgusta prošle godine, sapšteno je iz Crnogorskog elektrodistributivnog sistema (CEDIS).

Rijetki su oni kojima se OVO posrećilo: ONE su rekle “DA” svojim obožavateljima

Subota, 19.09.2020 | 10:16

Sasvim je normalna pojava da u tinejdžerskim godinama imate simpatiju iz svijeta muzike, sporta ili filma. Ali kolika je vjerovatnoća da se vaša selebriti simpatija zaljubi u vas, pa da još i završite pred oltarom ili matičarem. Samo su rijetki oni kojima se baš toliko posrećilo, a u nastavku teksta pročitajte i kome.

Ona je bila jedna od NAJMOĆNIJIH žena SAD-a: PREMINULA Rut Bejder Ginsburg

Subota, 19.09.2020 | 10:14

Rut Bejder Ginsburg, sutkinja Vrhovnog suda i jedna od najuticajnijih žena u SAD, preminula je poslije teške bolesti, čime je otvorena pozornica za još jedan sukob republikanaca i demokrata, ovaj put oko izbora njenog nasljednika.

Kaća Grujić o vezi sa Gobeljićem i poznavanju fudbala: Naravno da se razmijem, polako UČIM...

Subota, 19.09.2020 | 09:45

Pjevačica Katarina Grujić i fudbaler Mako Gobeljić već nekoliko mjeseci su u emotivnoj vezi, a mlada zvijezda ističe da je ljubav za nju pokretač svega, da se primjetno promijenila na bolje.

Krivokapić: Duh slobode u CG je vrlo jasan i to se vidi na svakom koraku

Subota, 19.09.2020 | 09:35

Lider koalicije "Za budućnost Crne Gore" Zdravko Krivokapić kaže za RTS da je ubijeđen da će doći do mirne predaje vlasti, iako uvijek postoje pritisci, što je prirodno za Crnu Goru. Ističe da će doći do promjene svih odnosa Podgorice i najavljuje dobru saradnju prevashodno sa susjedima.

NIKŠIĆ: Pojačane KONTROLE poštovanja mjera NKT i narednih dana

Subota, 19.09.2020 | 08:56

Inspektori, pripadnici MUP-a i komunalne policije kontrolisaće i narednih dana u Nikšiću poštovanje mjera NKT-a, kazao je za TVCG načelnik komunalne policije u tom gradu Novica Milović.

Marković čestitao Jevrejskoj zajednici Roš Hašanu i Jom Kipur

Subota, 19.09.2020 | 08:44

Predsjednik Vlade Duško Marković čestitao je u ime Vlade Crne Gore i svoje lično, predsjednici i svim pripadnicima Jevrejske zajednice Crne Gore predstojeće praznike Roš Hašanu i Jom Kipur.

Prosvjetna inspekcija: Kontrolisaće se rad VRTIĆA koji rade mimo mjera NKT

Subota, 19.09.2020 | 08:20

Prosvjetna inspekcija je, po inicijativi koja je pristigla u srijedu, počela nadzor privatnih vrtića koji su otpočeli rad tokom septembra mimo zabrane propisane od Nacionalnog koordinacionog tijela za zarazne bolesti (NKT), kazali su Vikend novinama iz Uprave za inspekcijske poslove.