Četvrtak, 07.11.2019 | 13:46
IZVOR: citymagazine.rs

DESERT idealan za jesenje dane: Napravite slasne ROLNICE sa CIMETOM!

Slasne rolnice sa cimetom, idealne su za doručak, branč, užinu, i „laganu” ponoćnu zakusku. Uz malo strpljenja, bićete nagrađeni ukusnom poslasticom, koja zbog obilja cimeta predstavlja idealan jesenji desert.




Foto:Printscreen/justataste.com

Mekano tijesto, bogat nadjev, i neodoljiva glazura, učinili su da rolnice sa cimetom postanu svjetski poznat recept, koji sa zadovoljstvom pripremaju ljudi iz čitavog svijeta. Pratite uputstva koja slijede, jer ćete onda i vi moći da uvrstite ovu poslasticu u svoj slatki asortiman.

Sastojci:

Tijesto

1 šolja mlijeka
2 ½ kašičice suvog kvasca
2 jajeta
1/3 šolje putera
4 ½ šolje brašna
1 kašičica soli
½ šolje šećera

Nadjev

½ šolje putera
1 šolja smeđeg šećera
2 kašičice cimeta

Glazura

3 kašičice putera
3 kašićice krem sira
sok od ½ limuna
1 kašičica javorovog sirupa
½ kašičice ekstrakta od vanile
½ šolje šećera u prahu

Foto:Printscreen/foodnetwork.com

Priprema

Ugrijte mlijeko, ubacite ga u činiju, a zatim sipajte kvasac. Dodajte jaja, puter, so i šećer. Blago promiješajte, pa zatim uspite brašno. Još jednom promiješajte, a onda mikserom mutite 5-7 minuta, dok se ne oformi kompaktno i glatko tijesto.

Drugu činiju premažite puterom, pa ljepljivo tijesto prebacite u nju. Prekrijte kuhinjskom krpom činiju sa tijestom, odložite je na toplo mjesto, i ostavite 30 minuta dok se tijesto ne udvostruči.

Za to vrijeme pripremite nadjev, tako što ćete u činijici dobro pomiješati puter, smeđi šećer i cimet. Pospite radnu površinu brašnom, prebacite tijesto na nju, i uz pomoć oklagije, koju ste takođe posuli brašnom, razvucite dok ne dobijete pravougaonik debljine jednog santimetra. Silikonskom špatulom ravnomjerno nanesite nadjev na tijesto, onda ga urolajte i isijecite na 12 komada.

Vatrostalnu posudu premažite uljem, položite isječene komade tijesta i ostavite da odstoje 20 minuta. Za to vrijeme ugrijte rernu na 190 stepeni, te pecite rolnice 17-25 minuta, u zavisnosti od rerne i posude. Rolnice su gotove kada dobiju zlatnobraon boju. Dok se hlade, u posudi izmiješajte sve sastojke za glazuru dok ne dobijete ljepljivu smjesu bez gromuljica. Njom temeljno prelijte i premažite rolnice, malo sačekajte, pa poslužite.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

"Mustafa me stalno POMINJE": Eminin bivši napisao knjigu, a evo kako je opisao Jahovićevu

Utorak, 18.02.2020 | 21:57

Emina Jahović kaže da je u najširem mogućem smislu ispunjava ljubav, iako je trenutno sama.

EHF TV: Jovanka i Majda u magazinu Lige šampiona

Utorak, 18.02.2020 | 21:46

Krila rukometnog kluba Budućnost i crnogorske reprezentacije, Jovanka Radičević i Majda Mehmedović, biće gosti Televizije Evropske rukometne federacije. Ekipa EHF TV boravila je u Podgorici i na više lokacija snimala emisiju "A Closer Look", koja je magazin EHF Lige šampiona.

Nepristupačan teren OTEŽAO POSAO: Ugašen POŽAR na Crkvinama

Utorak, 18.02.2020 | 21:40

Kolašinski vatrogasci uspjeli su da oko 20.30 sati ugase požar, koji je zahvatio veće povšine pašnjaka na Crkvinama.

Nikolić: "Licemjerne insinuacije MCP i ostalih eparhija"

Utorak, 18.02.2020 | 21:09

Insinuacije Mitropolije crnogorsko-primorske (MCP) i drugih eparhija Srpske pravoslavne crkve (SPC) u Crnoj Gori, kojima se posredno ukazuje da bi vlast mogla imati neke veze sa paljenjem državne zastave u Budvi, u najmanju ruku su licemjerne, rekao je poslanik Demokratske partije socijalista (DPS) Miloš Nikolić.

NPCG: Durmitor privlači posjetioce tokom cijele godine

Utorak, 18.02.2020 | 20:44

Januar i februar najavljuju dobru posjetu u nacionalnom parku Durmitor, ocijenili su iz Nacionalnih parkova Crne Gore (NPCG).  

Postoji dobar razlog: Zašto vrećica čipsa nikada nije skroz PUNA?

Utorak, 18.02.2020 | 20:25

Ako volite kupovati čips u vrećici, bez obzira koji brend kupovali, kada otvorite vrećicu, ona će uvijek biti puna samo do pola, što je prilično razočaravajuće. Ipak, postoji dobar razlog za to.

CFL: Remi lidera, Sutjeska SAVLADALA Zetu

Utorak, 18.02.2020 | 20:12

Kompletirano 20. kolo Telekom 1.CFL…

TRAGEDIJA u srpskom fudbalu: Mladi igrač PREMINUO na treningu

Utorak, 18.02.2020 | 20:00

Tragedija u srpskom fudbalu...

VIDEO: Puklo kao BOMBA: Kolima "preletjela" kružni tok i pokupila gromadu od 150 kilograma

Utorak, 18.02.2020 | 19:42

Mirno jutro u Long Biču u Kaliforniji prekinuli su prasak i lomljava.

VIDEO: Ima DVIJE godine i obožava LED i KLIZANJE: Ovaj MEDVJED je postao prava ATRAKCIJA!

Utorak, 18.02.2020 | 19:21

Pogledajte snimak koji govori više od riječi.