Dijete se mogu ocjenjivati po brzini djelovanja, ali i po efektima po zdravlje, ekonomičnosti, lakoći pripreme hrane i praćenja nekog režima ishrane...

Foto: Ilustracija, pixabay

Već treću godinu zaredom, mediteranska dijeta je proglašena za najbolju dijetu u Americi, a i u mnogim drugim zemljama na svijetu.

Još 2018. godine, ova popularna dijeta je dijelila počasno prvo mjesto sa čuvenom DASH metodom ishrane koja je ime dobila skraćivanjem reči Dijetalni pristup liječenju hipertenzije (Dietary Approaches to Stop Hypertension). U 2019. godini dospjela je na sam tron i zato svi prognoziraju da će vladati jelovnicima zdrave hrane tokom 2020. godine.

I jedna i druga dijeta zasnivaju se na voću, povrću i integralnim žitaricama.

Međutim, i keto dijeta, takođe izuzetno dobro prihvaćena, lijepo je prošla u svim godišnjim sumiranjima, ali samo u kategoriji varijanti za brzo mršavljenje.

Koje nove dijete predlažu nutricionisti?

Dijeta 30 dana (Whole30)

U ovoj dijeti preskačete sve namirnice koje sadrže dodate šećere, ne jedete žitarice, kao ni mahunarke. Zabranjeni su mliječni proizvodi, soja i sve prerađevine tokom 30 dana.

Čime treba zamijeniti ovu hranu? Dodajte što više povrća, ali i jaja, jedite morske plodove, kao i meso, a nutricionisti smatraju da ćete dovoljno šećera dobiti u voću, orašastim plodovima i sjemenkama koje su dozvoljene.

Kad završite 30 dana, pratite svoju kilažu i metabolizam i vraćajte jednu po jednu namirnicu i pazite kako djeluje na vas.

Zonska dijeta

U ovom režimu ishrane, jedete tri obroka i dvije užine.

Svaki obrok dijelite na sličan način: jednu trećinu treba da čine proteini ali dobijeni iz posnog mesa kakvo je živina i riba, a dvije trećine su voće i / ili povrće i / ili mahunarke. Od povrća, izbjegavajte krompir i slične skrobne varijante, trudite se da to budu zeleno i korenasto povrće.

Dodajte i zdrave masnoće iz namirnica kao što su maslinovo ulje, avokado, bademi.

Ukupno bi trebalo da obrok sadrži oko 40 odsto ugljenih hidrata, 30 odsto bjelančevina i 30 odsto masnoće - time se, tvrde stručnjaci, umiruju upalni procesi u organizmu.

Dosta vremena treba da se potroši na pripremu ovakvih obroka, ali rezultati se vide!