Ovaj kolač je toliko lagan za pripremu, a o ukusu da ne govorimo (njegovo ime sve govori!).
Foto: coolinarika.com
Za pola sata dobijete čarobno čokoladno čudo, koje svakako vrijedi probati.
Sastojci
BISKVIT:
4 jaja
50 grama šećera
200 grama putera
100 grama čokolade za kuvanje
4 kašike brašna - najbolje pšeničnog oštrog
1 prašak za pecivo
KREMA:
1/2l slatke pavlake
200-250 grama čokolade za kuvanje
PRELIV ZA BISKIVIT
0,5 dcl mlijeka
Rum (po želji)
Priprema
1. BISKVIT:
Žumance i šećer umutiti, dodati rastopljeni puter i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg od bjelance. Peći otprilike 20-25 minuta na 180°. Nakon što je biskvit pečen prelijte ga sa 1/2dcl mlijeka sa malo ruma.
2. KREMA:
Slatku pavlaku zagrijemo na vatri, te dodajemo čokoladu. Kuvamo dok nam se čokolada ne otopi do kraja.
Kremu prelijemo vruću po biskvitu. Krema je malo rjeđa, no nemojte da Vas to brine jer nakon što je stavite u frižider stisnuće se. Važno je napomenuti da kolač ne stavljate odmah vruć u frižider, jer će Vam krema popucati ili se uopšte neće stisnuti.
KOMENTARI (0)