Jagode obožavamo jer njihov dolazak znači da je stiglo proljeće, vedri dani nagovještavaju ljeto, i odmah tražimo nešto čime ćemo se zasladiti i osvježiti! Predlažemo vam ovaj jednostavni čizkejk koji ćete pripremiti veoma brzo, najduži dio pripreme je čekanje da se ohladi prije serviranja!
Foto: Screenshot, youtube
Ako i vi volite jagode, oduševiće vas ovaj jednostavni recept za domaći sladoled, a predlažemo vam i klasičnu piškota tortu, kao i ukusni smuti za dobro jutro.
Sastojci:
200 grama keksa
200 mililitara slatke pavlake
200 grama krem sira
400 grama jagoda
100 grama maslaca
50 grama šećera
Priprema:
Usitnite keks u blenderu, rastopite maslac i pomiješajte ga sa keksom. Dobijenu smjesu utisnite u dno čaša ili teglica u kojima ćete servirati čizkejk, ohladite na sobnoj temperaturi pa stavite u frižider da se stegne.
Jagode operite, skinite im peteljke i polovinu isjeckajte sitno, a drugu polovinu ostavite za ukras. Dinstajte jagode sa šećerom i malo vode dok ne dobijete sos nešto rjeđi od džema, pa ga dobro ohladite.
Mikserom umutite šlag, pa ga špatulom dobro pomiješajte sa krem sirom. Ovom smjesom napunite čaše, prelijte ohlađenim sosom i ukrasite jagodama. Držite u frižideru najmanje sat vremena prije serviranja.
KOMENTARI (0)