Ovaj lagani čokoladni desert koji se ne peče - ćete obožavati.
Foto: Ilustracija, Pixabay
Potrebni sastojci za koru:
Puter 115 grama
Šecer 50 grama
Kakao prah – pet kašika
Kašičica instant kafe
Jedno jaje umućeno
Izmrvljeni keks 100 grama
Sjeckani bademi 100 grama
Kokos mrvice 50 grama
Potrebni sastojci za fil:
Otopljeni puter 115 grama
Pet kašika slatke pavlake
Dvije kašike instant kafe
Šećer u prahu 240 grama
Dvije kašike pudinga u prahu (vanila)
Sastojci za čokoladni preliv:
Dvije kašike putera
Čokolada 170 grama
Kakao prah za posipanje
Priprema:
Na pari otopite puter sa šećerom i dodajte im kakao prah. U to dodajte umućeno jaje, miješajući jedan minut, da se masa sjedini. Sklonite činiju sa vatre, dodajte izmrvljeni keks, bademe i kokos. Sve dobro promješajte i sipajte u posudu/kalup veličine 20x20 (okvirna mjera) i izravnajte dobro masu. Umutite puding prah, puter, slatku pavlaku i instatnt kafu dok ne dobijete glatku smjesu. Mješavinu sipajte preko smjese za koru i dobro je izravnajte špatulom. Otopite čokoladu sa puterom na laganoj vatri, ostavite da sa malo prohladi i sipajte je preko fila. Gotov kolač stavite u frižider na najmanje tri sata, kako bi se stegao. Sijecite ga na jednake kocke.
KOMENTARI (0)