Vreo spolja, a leden iznutra...
Foto: Ilustracija, pixabay
Sladoled pripremljen na ovaj način ćete obožavati!
Sastojci:
1 kg sladoleda od vanile
100 g oštrog brašna
2 jajeta
100 g hlebnih mrvica
4 dl ulja za prženje
Ostalo:
100 g isjeckanih pistaća
čokoladni toping
Priprema:
Zamrznuti sladoled nožem sjeći na kocke ili kašikom vaditi kuglice i staviti ponovo u zamrzivač. Ledene komade sladoleda uvaljati u brašno, potom u prethodno razmućena jaja, pa u hlebne mrvice. U voku zagrijati ulje i kratko uroniti uvaljane komade sladoleda. Služiti odmah prelivene čokoladnim topingom posute isjeckanim pistaćima.
I staviti na kraju što više ljutog kečapa.
Ovo me apsolutno ne privlaci da probam. Zapeceni sladoled: Na keks za tortu staviti isjeceni sladoled, na kocke ili krugove, sve isto, i napraviti brdo. Prije toga, umutiti 10 -12 bjelancadi sa secerom u prahu (10 kasika) kada bude cvrsta pjena polako pokriti citavi sladoled, nesmije ostati nepokrivenih mjesta. Staviti u rernu, zagrijanu na maksimalnu temperaturu knap 2 minuta. pospi rastopljenom cokoladom i isjeckanim ljesnicima ili sta se voli...... e ovo je isprobano i lijepo !
KOMENTARI (2)