Ovaj doručak se sprema brzo, a čuva zdravlje cijelog tijela.
Foto: pixabay.com, ilustracija
Doručak je najvažniji obrok u toku dana i zato je važno pametno birati namirnice. Od tog izbora zavisi koliko ćemo zdravi biti, koliko ćemo energije imati i koliki će nam biti životni vijek.
Dr Monika Tejo sa Univerziteta Harvard nam otkriva kako izgleda njen prvi obrok. Zahvaljujući ovakvoj ishrani, ona sa zdravljem nikad nije imala problema.
Kako izgleda idealan doručak?
Doktorka ističe da peciva, palačinke i mafini nisu idealan doručak jer sadrže prerađene ugljene hidrate i šećere. Umjesto toga, objašnjava za Today.com, za doručak bi trebalo da birate obroke bogate vlaknima, proteinima i zdravim masnoćama kako biste se osjećali zadovoljno i držali nivo šećera u krvi stabilnima.
1. korak - voće
Voće je sastavni dio doručka doktorke Tejo i obično pripremi oko tri šoljice voća. Veliki je fan smrznutog voća jer je manje skupo i dostupno cijele godine.
"Voće je predivno. Bogato je vitaminima i antioksidansima", kaže Tejo.
2. korak - jogurt
Jogurt je odličan izvor proteina i probiotika. Birajte običan jogurt sa smanjenim udjelom šećera i pomiješajte ga s pripremljenim voćem. Doktorka izbjegava verzije jogurta bez masnoća jer malo masnoća je zapravo dobro za nas.
3. korak - orašasti plodovi
Uzmite šaku omiljenih orašastih plodova ili sjemenki, ili njihovu mješavinu. Dr Tejo bira bademe ili indijske orahe.
"Orašasti plodovi bogati su zdravim masnoćama i vlaknima, i daju nam energiju", kaže ona.
KOMENTARI (0)