Najmanje je 8 dobrih raloga da suncokret uvrstite u svoj jelovnik. Ove sjemenke mogu da liječe tijelo od glave do pete.
Foto: Ilustracija, pixabay.com
Suncokret je biljka koju valja imati uvijek u kući i redovno konzumirati. Samo jedna šaka dnevno može potpuno da oporavi organizam. U narodnoj medicini je već decenijama u upotrebi, a naročito korisnim se smatra za liječenje reume, artritisa, za jačanje vida i usporavanje starenja.
I moderna medicina ističe ljekovitost ovih sjemenki i savjetuje redovnu upotrebu.
Suncokret nas snabdijeva zdravim masnoćama, proteinima, vitaminom E, kalijumom, magnezijumom, fosforom i drugim korisnim mineralima i vitaminima. Zbog bogatog sastava može da pomogne kod sljedećih zdravstvenih tegoba:
1. Sprječava oštećenje ćelija
Sjeme suncokreta sadrži selen, koji je poznat po tome što igra važnu ulogu u preveciji raka. Antioksidansi koje takođe sadrži imaju sposobnost neutralizacije štetnih slobodnih radikala i na taj način štite organizam od brojnih degenerativnih bolesti današnjice, poput kardiovaskularnih i malignih oboljenja.
2. Čuva zdravlje srca
Sjemenke suncokreta utiču na zdravlje kardiovaskularnog sistema. Djeluju na dva načina. Imaju mnogo vitamina E koji je vrlo važan za srce, a takođe imaju i dobar uticaj na sniženje holesterola i krvnih lipida.
Smatra se da tokoferoli, glavni elementi vitamina E, imaju važnu ulogu u sprečavanju bolesti koje su u vezi sa starenjem, kao što su kancer i bolesti srca. Ove sjemenke takođe imaju i mnogo magnezijuma koji je važan za zdravlje kardiovaskularnog sistema.
3. Čuva kosti i mišiće
Pored kalcijuma, vašim kostima su neophodni i magnezijum i bakar. A u sjemenkama suncokreta se nalaze oba ova minerala. Takođe, sprječava i grčeve mišića. Dokazano je da redovna upotreba sprječava i pojavu artritisa.
4. Ubrzava metabolizam
Suncokret je odličan ukoliko imate sindrom lijenjih crijeva. Osim što će regulisati njihov rad, pospiješiće i metabolizam i rad želuca zbog velike količine vlakana.
5. Čuva mladolikost
Zbog velikog sadržaja vitamina E, suncokret povoljno djeluje na kožu i kosu. Licu vraća elastičnost i bistavost i čini da bore postanu manje vidljive. Vitamin E se pokazao kao odličan u borbi protiv akni i kožnih oboljenja kao što je ekcem i psorijaza. Suncokret štiti tijelo i od štetnih uticaja UV zraka, pa se preporučuje upotreba, naročito u ljetnjem periodu. Takođe, kosu čini jačom i sjajnijom.
6. Drži holesterol pod kontrolom
Suncokret je bogat mastima, koje mogu smanjiti nivo lošeg holesterola u tijelu.
7. Smiruju napete nerve
Magnezijum koji se nalazi u sjemenkama oslobađa napetosti i ublažava migrene.
8. Ublažava upale
Sjemenke suncokreta sadrže antioksidante i mogu umanjiti upale kože, bolove u zglobovima, kao i probleme nastale usled astme.
KOMENTARI (0)