Kolač od 3 sastojka - potrebni su vam mlijeko, jaja i banane za savršenu poslasticu bez pečenja!

Foto: Screenshot, Domaci Kuhar/You Tube

Jednostavan ukusan i štedljiv - ovaj kolač je pravo iznenađenje za vaše čulo ukusa!

Sastojci:

4 banane
4 jaja
400 ml mlijeka
Za karamelizovanje 100 g šećera

Priprema:

U blender sipajte mlijeko, jaja i ibanane isckane na kolutove, pa mutite dok ne dobijete jedinstvenu smjesu. Sipajte smjesu u posudu, pa je prekrijte alumijumskom folijom.

U veću šerpu sipajte vodu, pa stavite u nju posudu sa smjesom i poklopite šerpu. Stavite na blagu vatru i kuvajte tako smjesu na pari oko 50 minuta.

Pržite na blagoj vatri 100 g šećera i konstanto mešajte dok ne dobijete finu karamelizovanu smjesu.

Dobićete vazdušast kolač. Izvadite ga iz posude i prelijte karamelizovanim šećerom.

Ostavite još malo da odstoji, pa isijecite na kriške. Uživajte.