Ukoliko ste ljubitelji kuglica od kokosa, ne morate da se odreknete omiljene poslastice ni u vrijeme posta. Ovo je varijanta kolača u kojoj ne ide nijedan mliječni proizvod.
Foto: Ilustracija, pixabay.com
Potrebno je:
300 g šećera
12 kašika vode
150 g biljnog margarina
200 g biljnog mlijeka u prahu
300 g kokosa
60 komada pečenih oljuštenih badema
1 oblanda za rafaelo
Priprema:
Stavite vodu i šećer da provri, dodajte margarin i kada se otopi sklonite sa šporeta. Dodajte 250 g kokosa, miješajte neprestano i dodajite biljno mlijeko u prahu. Kada se masa sjedini ostavite da se dobro ohladi. Oblikujte loptice, u svaku stavite po jedan pečen badem. Potom stavite u oblandu pa uvaljajte u kokos.
KOMENTARI (0)