Ponedjeljak, 21.06.2021 | 14:45
IZVOR: kurir.rs

LUBENICA je prepuna korisnih nutrijenata: Evo kako POMAŽE našem organizmu

Niskokalorična je, detoksikuje tijelo, popravlja cirkulaciju i zdravlje...




Foto: Ilustracija, pixabay.com

Nema namirnice koje bolje gasi žeđ u vrelim ljetnjim danima od lubenice!

Iako za nju često kažemo da je voće, ona je zapravo povrće i pripada porodici bundeva. Iako se ponegdje mogu naći tokom cijele godine, najbolje ih je ipak jesti tokom ljeta, jer tad imaju najviše hranljivih sastojaka.

Na 100 grama lubenice ima tek 30 kalorija, sadrže puno vode, koja nam je ljeti veoma važna, a istovremeno je bogata vitaminima A i C, kalijumom i magnezijumom.

Iako svi vole hladnu lubenicu, skladištenu u frižideru ona zapravo gubi neka svoja svojstva, poput likopena, koji efikasno štiti od bolesti. Ipak, kad je već presiječete, ipak je svakako odložite u frižider.

Visok procenat vitamina C u lubenici podiže imuni sistem i skraćuje vrijeme oporavka od bolesti, ali i smanjuje rizik od srčanog udara i raka. Citrulin, aminokiselina kojom je lubenica bogata, u tijelu se pretvara u arginin, koji je ključan za dobru cirkulaciju krvi. Lubenica je dobra za opuštanje i oporavak nakon fizičke aktivnosti.

Činjenice o lubenici

Moćni L-citrulin

U lubenici možete pronaći najveći udio aminokisjeline citrulina, koja opušta i širi krvne sudove, pa je važna za erektilnu funkciju - 210 mg u 100 g lubenice.

Vitamin C

20% dnevne potrebe za vitaminom C zadovoljeno je sa 180 g lubenice. Osim toga, vitamin C će zaštititi vaše mišiće i kosti.

Kalorije

Lubenica je odlična za dijetu jer sadrži svega 30 kalorija

Snažni likopen

Slasno povrće može da smanji rizik od moždanog udara za 20 %, zahvaljujući velikoj količini likopena.

Vitamin A

Od 150 g lubenice, 5 odsto čini vitamina A, koji je važan za zdravlje vaše kože.

Hidratacija

Lubenica se sastoji od 92% vode, 6% šećera i 2% vlakana.

Ne bacajte ni koru od lubenice

Iako koru od lubenice ljudi često bacaju, stručnjaci kažu da se upravo u njoj nalazi najviše vitamina i hranljivih materija poput vitamina A, B6 i C, kao i kalijuma i magnezijuma. S obzirom na to da kora nije pretjerano ukusna, možete je isejckati na komadiće i ubaciti u salatu od tunjevine ili piletine, samo je prethodno dobro operite (čak i ako ne jedete koru, ne zaboravite da raste na zemlji, pa se na njoj često nalazi veliki broj bakterija).

Sjemenke lubenice su lijek za bubrege

Sjemenke lubenice, koje takođe gotovo svi bacamo, mogu da se jedu! U Kini se koštice prže i jedu kao grickalice! One su zdrav sastojak koji je upotrebljiv za liječenje bubrega.

Čaj od lubenice

Čaj od svježih sjemenki lubenice je sjajan diuretik, a možete ga pripremiti tako što ćete uzeti četiri kašike svježih sjemenki lubenice, izdrobiti ih pa kuvati 15 minuta u dva decilitra vode. Tu količinu čaja treba popiti tokom dva dana, a treći dan napravite pauzu. Kako bi čaj od koštica lubenice što bolje djelovao, proces ponavljajte tokom nekoliko nedelja.

 
Foto: Ilustracija, pixabay.com

Zanimljivosti o lubenici

- Prije tri godine u Tenesiju je izmjerena najveća lubenica na svijetu - težila je čak 159 kilograma.

- Broj vrsta lubenica koje se uzgajaju u svijetu iznosi 1.200, a razlikuju se po boji, veličini i obliku, a postoje i vrste bez koštica.

- Iako je došla iz Afrike, prvi zapis o lubenici star je 5.000 godina, a nastao je u Egiptu, u kojem su lubenicu toliko cijenili da su je stavljali u grobnice kraljeva.

- U Americi i Aziji kora lubenice se redovno i obilato koristi u ishrani.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Vuković - "Fanatizmu i beskrupuloznosti ovdašnje vlasti NEMA LIJEKA"

Nedjelja, 26.09.2021 | 21:32

Apostolska vlada je danas u Beranama održala opijelo Ministarstvu zdravlja, napisala je na svom Tviter profilu poslanica Demokratske partije socijalista (DPS) Aleksandra Vuković.

Rakočević: Šta još da se desi da Krivokapić bude kažnjen za neodgovornost

Nedjelja, 26.09.2021 | 20:49

Poslanik Demokratske partije socijalista (DPS), Nikola Rakočević, prokomentarisao je današnje ustoličenje episkopa Metodija u Beranama.

U Podgorici građani protestovali protiv NOVIH MJERA

Nedjelja, 26.09.2021 | 20:03

Večeras u Podgorici...

Ovih ŠEST ZEMALJA se otvara i ukida mjere - evo u čemu je ključ USPJEHA

Nedjelja, 26.09.2021 | 19:11

"Ključ danskog uspjeha djelimično leži u vakcinaciji..."

LIJEPO vrijeme se NASTAVLJA - Ovo je vremenska prognoza za PONEDELJAK

Nedjelja, 26.09.2021 | 18:57

Vremenska prognoza za ponedeljak 27. septembar.

Sjutra kontrolno saslušanje povodom događaja na Cetinju

Nedjelja, 26.09.2021 | 18:47

Odbor za bezbjednost i odbranu održaće sjutra kontrolno saslušanje čelnika bezbjednosnog sektora povodom postupanja njegovih pripadnika u događajima na Cetinju 4. i 5. septembra.

Bošković: Vlada još jednom zaslužila da NESTANE - kao najkraća i najpogubnija u modernoj istoriji CG

Nedjelja, 26.09.2021 | 17:30

Poslanik DPS-a Predrag Bošković prokomentarisao je današnje ustoličenja u Beranama, na kojem su prisustvovali premijer Zdravko Krivokapić i ministri Vlade.

Naučno objašnjenje: Evo zašto mrzimo zvuk svog GLASA

Nedjelja, 26.09.2021 | 17:03

Jeste li ikada čuli svoj glas na nekom pa se onda iznenadili i pitali se kako je moguće da tako zvučite? Niste jedini. Mnogim se ljudima ne sviđa zvuk sopstvenog glasa.

DPS: Današnjim odnosom predstavnika vlasti prema epidemiji, potpuno URUŠEN autoritet zdravstvenih vlasti

Nedjelja, 26.09.2021 | 16:22

Danas su u Beranama premijer i članovi Vlade grubo prekršili sve epidemiološke mjere koje su prethodno propisali građanima, i u potpunosti urušili svoj i autoritet zdravstvenih vlasti u Crnoj Gori, poručili su iz Demokratske partije socijalista Crne Gore.  

Radulović: Ko god bio ministar vanjskih poslova, Crna Gora da ostane na EU kursu

Nedjelja, 26.09.2021 | 16:17

Ko god bio ministar vanjskih poslova, u rekonstruisanoj Vladi, Crna Gora treba da ostane na evropskom i evroatlanstskom kursu, poručio je u razgovoru za TVCG šef diplomatije Đorđe Radulović.