Nedjelja, 12.09.2021 | 09:09
IZVOR: Telegraf.rs

Ideja za ukusan DORUČAK: Donosimo vam recept za vazdušaste KROASANE koji se tope u ustima

Neizostavan su dodatak šolji kafe ili čaja.




Foto: Screenshot/ Youtube/大琼 Qiong Cooking

Ukolio želite da sebi i svojoj porodici da spremite domaće kroasane, ali ste uvjereni da je čitav proces suviše kompikovan, ovaj recept će vas ubijediti u suprotno. Pošto ih jednom probate, više nikada nećete posegnuti za onima iz pekara, a vaša nepca ćete veoma često obradovati tijestom mekim poput pamuka.

Mekani kroasani i šolja kafe je sve što vam je potrebno u nedjeljno jutro.

Sastojci:

3 jaja
1 kašika šećera
300 gr brašna
kesica suvog kvasca
150 ml mlijeka
2 kašičice soli
120 gr putera

*navedena količina je za 12 kroasana

Priprema:

U posudi umutite jedno jaje, pa dodajte so, šećer, kvasac i mlako mlijeko. Kada se sve fino sjedini dodajte i brašno, pa umijesite tijesto. Ostavite ga da odmori 20 minuta, kako bi se kvasac aktivirao. Na radnu površinu sipajte malo brašna, pa stavite tijesto i prstima ga razvucite i stavite 20 grama putera u sredinu, a onda umijesite zajedno.

Od tijesta napravite loptu, pa je podijelite na osam jednakih djelova. Svaki dio tijesta razvucite oklagijom u oblik kruga, tako da prečnik bude najmanje 20 centimetara. Preostalih 100 grama putera otopite, pa premažite preko svakog rastanjenog dijela tijesta.

Krugove od tijesta slažite jedne na druge u pleh, pa ih stavite u zamrzivač 20 minuta.

Kada izvadite tijesto iz frižidera oklagijom razvucite veliki krug, pa ga isjecite na 12 trouglova. Svaki trougao zarolajte ka unutra, tako da dobijete oblik kiflice, a onda ih poređajte u pleh koji ste prethodno obložili pek papirom.

Tijesto pokrijte krpom i ostavite ga najmanje sat vremena na toplom. 

Umutite dva žumanca i premažite preko kroasana.

Pecite ih u zagrijanoj rerni 10 minuta na 200, a onda 5 minuta na 180 stepeni.

Poslužite ih tople i uživajte.

Prijatno!

Izvor: telegraf.rs

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

FOTO: Kabinet Abazovića postao IGRAONICA ZA DJECU

Subota, 16.10.2021 | 11:45

Kabinet potpredsjednika Vlade i predsjednika Savjeta za prava djeteta dr Dritana Abazovića danas je pretvoren u igraonicu za djecu.

Naučnici napravili REPLIKU koronavirusa - Evo šta to znači

Petak, 15.10.2021 | 19:27

Naučnici sa univerziteta u Bernu i instituta za virusologiju i imunologiju, stvorili su replike koronavirusa, koje bi trebalo da pomognu u sprečavanju njegovog širenja i otkrivanju toka razmožavanja u čovjekovom organizmu.

"Umjesto što na sve načine pokušava da očuva fotelju, jedini POŠTEN potez Krivokapića bio bi da ode"

Petak, 15.10.2021 | 20:33

Ukoliko je to neko i odbijao da prihvati, sada je sasvim jasno da naši partneri razumiju sve ono što smo dugo govorili i što govorimo o pogubnosti aktuelne vlasti, koja urušava međunarodni kredibilitet Crne Gore, kazao je potpredsjednik Demokratske partije socijalista Aleksandar Bogdanović.

Radovi vrijedni preko TRI MILIONA EURA: Nastaviće se rekonstrukcija puta Danilovgrad – Spuž preko Martinića

Subota, 16.10.2021 | 09:07

Direktor Uprave javnih radova Crne Gore, Boro Lučić sastao se juče sa predsjednicom Opštine Danilovgrad, Zoricom Kovačević, sa kojom je razgovarao o realizaciji postojećih i pokretanju novih kapitalnih projekata.

Milošević: Tužno je, ali i štetno za državu i njene građane, ko je ranije rukovodio sektorom bezbjednosti

Subota, 16.10.2021 | 11:21

Državni sekretar Ministarstva unutrašnjih poslova Rade Milošević pozvao je bivšeg pomoćnika direktora Uprave policije, Enisa Bakovića, da odgovori po kom članu zakona ili pravnom propisu je naredio ukidanje zabrane ulaska Veljku Belivuku i Marku Miljkoviću.

Gledanje HOROR FILMOVA može da UBLAŽI simptome stresa i anksioznosti?

Subota, 16.10.2021 | 18:57

Prema magazinu Healthline gledanje horor filmova moglo bi blagotvorno da djeluje na psihu ljudi i ublaži simptome stresa i anksioznosti, jer sa stanovišta psihologa izaziva "suočavanje sa strahovima" što je najbolji način da se oni i pobjede.  

Za njih ne postoji nemoguće: Ovi znakovi ZRAČE SAMOPOUZDANJEM

Subota, 16.10.2021 | 18:41

Neki horoskopski znakovi vjeruju u sebe više od drugih, i nije im potrebna tuđa potvrda. Evo ko odiše samopouzdanjem.  

Vikala da je prevarena, pa ostala zaglavljena u liftu: Nada o drami u Milanu - "To je bio HAOS"

Subota, 16.10.2021 | 18:19

Nada Topčagić je puna doživljaja iz Milana.  

Spajić: Prisustvo velikog broja ministara Prajdu dokaz posvećenosti ove Vlade inkluzivnom društvu

Subota, 16.10.2021 | 17:29

Ministar finansija i socijalnog staranja Milojko Spajić prisustvovao je danas paradi ponosa u Podgorici. 

Abazović na PRAJDU: Raduje me što više nema toliko tenzija, sazrijevamo kao društvo

Subota, 16.10.2021 | 17:06

Uvijek smo na strani ljudi koji misle da su ugroženi ili onih koji misle da njihova prava nijesu do kraja zadovoljena. Poruka i ideja Vlade je da ne želimo nikaku diskriminaciju po bilo kom osnovu. Kome znači naše prisustvo ili podrška, imaće je blanko, ukazao je potpredsjednik Vlade Crne Gore dr Dritan Abazović u izjavi za medije na devetom Montenegro Prajdu.

Šehović: Vlada je suštinski VEĆ PALA, progresivne snage da stanu na kraj daljem ponižavanju države

Subota, 16.10.2021 | 16:54

“Novi politički trenutak koji živimo zahtjeva reformisane, evropski orijentisane progresivne političke i društvene snage, koje se moraju ponovo okupiti i zaustaviti ponižavanje naše države i urušavanje njenog ugleda i dostojanstva, kako na međunarodnom, tako i na unutrašnjem planu. Nakon novog očekivanog regruspisanja na političkoj sceni, staćemo na kraj otvorenom nacionalizmu, koji je zahvaljujući novoj “oslobodilačkoj” vlasti probuđen. Crne Gore nema bez svih njenih građanki i građana, jer ona suštinski može opstati jedino kao građanska, sekularna i antifašistička. Oni kojima to nije jasno će ubrzo završiti tamo gdje im je uvijek u savremenoj Crnoj Gori i bilo mjesto - na margine političkog života”, poručio je potpredsjednik Socijaldemokrata Crne Gore Damir Šehović na sjednici Opštinskog odbora Socijaldemokrata Budve.

FOTO: Političari i predstavnici Vlade na PRAJDU u Podgorici: Prisutni Vuković, Spajić, Milatović,...

Subota, 16.10.2021 | 15:56

Na Montenegro prajdu prisutni i političari i predstavnici Vlade...

Stupić: Dalje ruke od SVETOG SAVE, nadležni da preispitaju djelovanje PROSVJETNE INSPEKCIJE

Subota, 16.10.2021 | 15:17

Iznenađena sam rješenjem i naredbom koju je prosvjetna inspekcija uputila Gimnaziji u Kotoru, jer sam smatrala, ipak, da je prosvjetna inspekcija dovoljno kompetentna da zna šta je sadržaj obrazovno - vaspitnih programa i šta je istorijat jezika i pismenosti kod Južnih Slovena, a posebno šta su Ustavom zagarantovana ljudska prava na slobodu obrazovanja, mišljena…, kazala je Slavica Stupuć, v.d. direktorica Gimnazije Kotor.

MUP: Istinski smo posvećeni poštovanju ljudskih prava i sloboda, bez diskriminacije

Subota, 16.10.2021 | 15:05

Ministarstvo unutrašnjih poslova je poželjeo srećan deveti Montenegro Prajd.

U Italiji se sprema NOVI PROTEST - Uveli su jednu od NAJSTROŽIJIH MJERA u svijetu

Subota, 16.10.2021 | 14:58

Nakon jučerašnjih velikih protesta širom Italije zbog jedne od najstrožih mjera u svijetu po kojoj svi zaposleni u Italiji moraju predočiti takozvanu zelenu propusnicu kao dokaz da su vakcinisani, da su preboljeli koronavirus ili da su nedavno bili negativni, sprema se novi protest.