Subota, 18.09.2021 | 19:39
IZVOR: Stil/dijeta plus/opanak

Jesenja kraljica među voćkama, ZDRAVA i korisna: Donosimo vam šest NARODNIH LJEKOVA od DUNJE

Trenutno nema ljekovitije voćke od dunje. Vrijeme je za berbu.




Foto: Ilustracija/unsplash.com

Bilo da je čuvate na ormanima, pravite od nje kompot ili slatko, bilo da je jedete samu ili kombinujete sa drugim namirnicama, ova mirišljava, žuta, jesenja kraljica među voćkama nevjerovatno je zdrava i korisna. Evo i zašto!

Dunja je bogata šećerom, organskim kiselinama (jabučna, limunska), pektinom, taninom, antioksidantima koji pomažu našem tijelu da apsorbuje kalcijum i gvožđe i bore se protiv slobodnih radikala koji oštećuju ćelije. Sadrži magnezijum, fosfor, kalijum i vitamine A, C i B kompleksa (B3, B6 i B9). Djeluje antibakterijski, dobra je za probavu, srce, krv i podizanje imuniteta.

U narodnoj medicini od dunje se koriste i plod, i sjeme i list. Evo kako da ih upotrebimo.

Zreo plod dunje je tvrd, oporog i kiselkastog ukusa. Upotrebljava se svjež u ishrani, od njega se kuvaju pekmezi, slatka, marmelade, žele… U narodu se sok dunje i skuvana voćka upotrebljavaju protiv: proliva, plućnih bolesti, za jačanje sluzokože usta, želuca i crijeva… Dunja može da se sačuva do proljeća, a u nekim krajevima je suše isečenu u tanke kriške od kojih se kuva čaj.

U tradicionalnoj medicini list dunje upotrebljava se kao sredstvo protiv proliva.

Sjeme dunje kad se potopi u vodu postaje klizavo od velike količine sluzi koja, ako se promućka, spada sa sjemena. Kad se žvaće osjeća se slab ukus i miris gorkih badema. Upotrebljava se kao sluzno sredstvo za izradu preparata za ublažavanje nadražajnog, suvog kašlja, spolja kao obloga kod opekotina, u kozmetici u losionima i sredstvima za oblikovanje kose. Dunjina sluz se dobija tako što se 10 g sjemena prelije šoljom prokuvane i ohlađene vode i poslije nekoliko sati procjedi. Sjeme se upotrebljava isključivo cijelo, nezdrobljeno, da bi se izbjeglo oslobađanje cijanovodonične kiseline, jer u sjemenu može da bude u količinama koje mogu da izazvu trovanje.

Kako da je koristimo u liječenju nekih zdravstvenih problema, saznajte pomoću ovih korisnih recepata:

1. Sirup za bronhitis – Izdrobite 5 g sjemenki dunje i prelijte ih sa 100 ml vode. Kada se stvori gusta sluzasta masa, dodajte 15 g svežeg soka od bokvice i 100 g meda od žalfije. Uzimajte po jednu kašičicu tri puta na dan prije jela.

2. Dunja protiv čireva na organima za varenje – Po 1 kašiku lanenog i dunjinog sjemena prelijte 1 šoljom hladnog čaja od kamilice, dobro promiješajte, procijedite poslije 1 sata i pijte nezasladeno pola sata prije jela 2-3 dž dnevno.

3. Kod zapaljenja debelog crijeva – Pomiješajte po 20 g lanenog i dunjinog sjemena, srčenjaka, islandskog lišaja i plodova borovnice, pa 3 kašike mješavine prelijte sa pola litre hladne vode, ostavite 3 sata, što češće miješajte, zagrijte u poklopljenom sudu do ključanja, ostavite da se ohladi i pijte 3-4 dž dnevno po 1 čašicu na pola sata prije jela.

4. Dunja protiv proliva – Po 20 g drenjina, oskoruša, šipuraka, dunja i mušmula dobro isitnite, od te smješe uzmite 3 kašike i kuvajte 10 minuta u pola litre vode, a kad se ohladi procijedite i pijte umjesto vode.

5. Protiv zapaljenskih procesa na ustima – 2 kašike mešavine jednakih delova kamilice, žalfije i semena dunje prelijte sa četvrt litra ključale vode, ostavite 2 sata, procedite i ispirajte usta.

6. Melem za opekotine – Izdrobite 10 g sjemenki dunje, prelijte sa 200 ml vode i sačekajte da se stvori sluzava masa. Nanosite je na oboljeli dio tijela, direktno ili kao oblog.

Inače, prapostojbina dunje je srednja Azija. Dunja je preneta u južnu i srednju Evropu, a najveću popularnost doživjela je u staroj Grčkoj gde je čak ušla i u mitove kao simbol sreće, ljubavi i plodnosti.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

OSTALE VIJESTI

CRNA ČOKOLADA: Zdrava poslastica koja ČUVA srce i topi kilograme

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 17:55

Saveznik je dobre linije, smanjuje upale, reguliše krvni pritisak i štiti od kardiovaskularnih bolesti. Ipak, treba je konzumirati u umjerenim količinama.

Pet namirnica koje USPORAVAJU STARENJE: Koža će biti jedra, a bore PROŠLOST ...

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 09:15

Istraživanja su pokazala da konzumiranje određenih namirnica jeste najzdraviji način da usporite starenje.

MOĆNA voćka - PET razloga da svakog dana jedete KIVI

Subota, 16.10.2021 | 10:55

Vrijeme jeseni i zime nosi uvijek rizik od prehlade, a u zdrave namirnice koje su pune vitamina C i značajne za borbu organizma protiv bolesti, prehlada i gripa spada i kivi.

ISTRAŽIVANJE u CG - Dječaci GOJAZNIJI od djevojčica u svim uzrastima

Subota, 16.10.2021 | 09:16

Višegodišnji monitoring tjelesne kompozicije djece sprovodi se na Fakultetu za sport i fizičko vaspitanje Univerziteta Crne Gore. Preliminarni rezultati ukazuju na visok procenat prekomjerno uhranjene i gojazne djece u Crnoj Gori, upozoravaju istraživači sa ispred navedene institucije, koji ukazuju da je zdravi stil života narušen i da roditelji, kod kuće, i nastavnici, u školama, moraju imati ključnu ulogu u mijenjanju loših navika kada je nivo fizičke aktivnosti, ishrana i vrijeme provedeno pred ekranima u pitanju.

HLADAN TUŠ ujutru: Da li je to LOŠA navika ili baš tako treba da započnete dan?

Petak, 15.10.2021 | 19:57

Hladan tuš ujutro postaje sve popularnija navika. Istraživanje iz Holandije pokazalo je da oni su koji su ujutro praktikovali hladan tuš bili manje na bolovanju od onih koji su uživali u toplom tušu.

Marković o NAKNADAMA ZA MAJKE: Vlada kaže da ima "punu kasu", evo prilike da ispune obećanje

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 10:50

"Jedno od glavnih predizbornih obećanja nove vlasti, a posebno koalicije koju je predvodio premijer Krivokapić, bilo je urgentno vraćanje naknada majkama troje i više djece", napisao je na Twitteru bivši premijer i poslanik Demokatske partije socijalista Duško Marković.

Strujić - Harbić: MANJINSKA VLADA je izlaz iz političke krize

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 07:20

Manjinska vlada ograničenog trajanja i jasnih ciljeva, koju bi činile stranke demokratske, građanske i evropske orijentacije, a koju bi podržali DPS i DF, rješenje je o kojem treba razgovarati, poručila je poslanica Bošnjačke stranke Kenana Strujić-Harbić.

Bjelopoljac VOZIO sa čak 4,96 promila alkohola

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 08:29

Za osam mjeseci ove godine na teritoriji Crne Gore je alkotestirano 47.225 vozača, od kojih je njih 5.097 zatečeno da upravlja vozilom pod dejstvom alkohola.

Korisnice naknada za majke najavile NOVE PROTESTE ukoliko se ne odgovori na njihove zahtjeve

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 12:43

Korisnice naknada za majke sa troje i više djece najavile su nove proteste ukoliko ih premijer Zdravko Krivokapić, potpredsjednik Vlade Dritan Abazović i predsjednik Skupštine Aleksa Bečić uskoro ne prime na razgovor kako bi se pronašlo rješenje kojim bi im naknade bile vraćene.

Merkur završava RETROGRADNI hod - Igra planeta pokreće AKCIJU, evo šta da očekujemo u narednom periodu

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 10:29

Ova sedmica najavljuje velike promjene na kolektivnom i ličnom planu. Planetarni aspekti donijeće novu atmosferu i događaje kroz dešavanja i pokretanje vaših planova.

Nada Topčagić dvije nedjelje u ISTOJ tunici: To mi je dodirnuo Ibra i ne pada mi na pamet da se presvlačim

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 21:24

Nada Topčagić i dalje ne može da dođe k sebi od sreće što je bila specijalna gošća na proslavi rođendana fudbalera Zlatana Ibrahimovića.

Bečić zakazao: Premijerski sat 29. oktobra

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 20:56

Predsjednik Skupštine Aleksa Bečić sazvao je za petak, 29. oktobra, Drugu – posebnu sjednicu Drugog redovnog (jesenjeg) zasijedanja u 2021.

UTORAK: Pretežno SUNČANO, ovo su prognozirane TEMPERATURE

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 20:53

Vremenska prognoza za utorak, 19. oktobar.

VIDEO: Navijač postao SENZACIJA - nosio 48 PIVA u ruci odjednom

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 19:56

Navijač Tventea Kristijan Rotgering je postao senzacija kada se pojavio snimak sa njim u glavnoj ulozi u jednoj neobičnoj situaciji.

Šehović: BAJKA o bezrizičnom besplatnom hedžingu trajala koliko će trajati i bajka o “Maršalovom planu”

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 19:25

Potpredsjednik i poslanik SD-a dr Damir Šehović osvrnuo se na saopštenje Akcije za socijalnu pavdu (ASP), prema kojem je Vlada, u informaciji od 5. jula, koja se našla pred članovima kabineta premijera Zdravka Krivokapića, navela da država kao klijent u hedžing aranžmanu za kredit za prioritetnu dionicu auto-puta Smokovac - Mateševo zavisi od tržišta i da nakon isteka dvije godine može ostvariti ili prihode ili rashode.  

CRNA ČOKOLADA: Zdrava poslastica koja ČUVA srce i topi kilograme

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 17:55

Saveznik je dobre linije, smanjuje upale, reguliše krvni pritisak i štiti od kardiovaskularnih bolesti. Ipak, treba je konzumirati u umjerenim količinama.

Džoni Dep stiže u REGION: Ovo je razlog posjete HOLIVUDSKE ZVIJEZDE

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 17:46

Holivudski glumac Džoni Dep sjutra dolazi u Beograd povodom promocije svog animiranog serijala proizvedenog u Srbiji "Pafini", u produkciji "Arhangel studija" glumca Miloša Bikovića, a kreiranog u "Jervolino studiosu".

Saobraćajna NESREĆA - Motociklista transportovan u Urgentni blok

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 17:06

Udes!

Zaboravite na nerealna očekivanja – Ovo su PET MITOVA o vezi za koje morate da znate

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 16:57

Idealna ljubav postoji samo u bajkama i romantičnim serijama. Scene koje ćete u njima vidjeti daleko su od realnog života. Niko nije savršen, prihvatite partnera onakvog kakav jeste.

Đukanović: ODLIČNA saradnja i razumijevanje CG i Alžira na multilateralnom planu

Ponedjeljak, 18.10.2021 | 16:53

Predsjednik Crne Gore Milo Đukanović primio je u oproštajnu posjetu ambasadora Narodne Republike Alžir u Crnoj Gori Abdelhamida Chebhouba.