Ako ste prinuđeni da svaki dan jedete van kuće, vjerovatno vam je dosadila jednolična i nezdrava hrana iz pekara i sa kioska.

Foto: Ilustracija, pixabay.com

Salata u teglici je zdrav i zgodan način da promijenite vašu ishranu, a lako možete da je ponesete na posao, fakukltet ili gdje god da idete.

Svježe povrće obiluje prijeko potrebnim vitaminima i mineralima, koji će vam dati dovoljno energije da pobijedite simptome proljećnog umora, naročito nakon ovako duge zime.

Poseban bonus ove vitaminske bombe je što se sve nalazi u jednoj posudi i ne morate se zamarati oko posebnog pakovanja preliva.

Priprema:

1. Isijecite povrće

Paradajz isijecite na kockice, ljubičasti luk, krastavac, rotkvice i stabljiku celera na tanke kriške, a zelenu salatu na rezance.

2. Tostirajte sjemenke

Stavite sjemenke suncokreta u suvi tiganj i prepecite ih na laganoj vatri dva do tri minuta da postanu hrskave i zamirišu. Ohladite.

3. Napravite preliv

Sve sastojke za preliv po želji, izmiješajte mutilicom ili štapnim mikserom. Posolite i pobiberite po vlastitiom ukusu.

4. Složite u teglu

Ovo je količina za dve osobe, zato pripremite dvije teglice. Na dno svake sipajte preliv, a zatim slažite povrće u slojevima. Držite u frižideru i ponesite sa sobom gdje god da idete.