Petak, 13.05.2022 | 18:33
IZVOR: Telegraf.rs

Naučnici dali objašnjenje zašto banane brzo POTAMNE: Evo kako da to spriječite

Naučnici kažu da bi sprječavanje banana da potamne mogao biti ključ u smanjenju bacanja hrane.




Foto: Iluatracija, Pixabay.com

Mnogi ljudi izbjegavaju da jedu banane kada se na njima pojave male, smeđe mrlje, što dovodi do toga da se velike količine ove namirnice bacaju. Nova naučna istraživanja kažu da se formiranje ovih mrlja može usporiti ograničavanjem kiseonika koji se nalazi u mikroskopskim ćelijama kože.

Naučnici su proizveli novi metod simulacije šara mrlja na bananama koji daje novi uvid u to kako najpopularnije voće na svijetu vremenom promjeni boju. Kažu da bi sprječavanje banana da potamne moga biti ključ u smanjenju bacanja hrane.

Svake godine 50 miliona tona banana završi na otpadu, rekao je jedan od autora studije Oliver Steinbok, sa Univerziteta u Floridi.

"Međutim, proces formiranja ovih mrlja, kako one rastu i razvijaju se, jeste obrazac koji nije shvaćen do sada", dodao je Steinbok.

Izvor: telegraf.rs

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

PRODILA se Rijana: Prije nedelju dana u TAJNOSTI na svijet donijela dječaka

Četvrtak, 19.05.2022 | 20:03

Pjevačica Rijana porodila se i na svijet donijela svoje prvo dijete, dječaka, prenose strani mediji.

Kovinić protiv Samsonove u prvom kolu

Četvrtak, 19.05.2022 | 19:59

Danka Kovinić startuje protiv 25. favoritkinje iz Rusije, Ljudmile Samsonove, tereći krug bi joj donio najveću scenu i duel sa prvom favoritkinjom.

Đoković protiv Nadala već ČETVRTFINALU

Četvrtak, 19.05.2022 | 19:45

Đoković bi u drugom krugu prvi put u karijeri mogao da bude na suprotnoj strani od doskorašnjeg trenera Marjana Vajde.

OVO sigurno NISTE znali - DONOSIMO saznanje zašto se žene PORAĐAJU na leđima?

Četvrtak, 19.05.2022 | 19:26

Prema American Journal of Public Health, francuski kralj Luj XIV bio je taj koji je "izmislio" ležeći položaj za porođaj.

Rađenović: Turiste dočekuje haos prouzrokovan zloupotrebama, nemarom i neradom čovjeka koji vodi Budvu

Četvrtak, 19.05.2022 | 19:12

Nakon današnjeg odbijanja predloženih odluka predsjednika Opštine Budva Marka Carevica od strane povjerenika u SO Budva, potpuno logican slijed događaja od strane povjerenika je da Carević bude smjenjen", saopštio je danas predsjednik budvanske URE Blažo Rađenović.

DPS: Na političkoj PIJACI srpskog sveta, funkcioneri DF su bofl roba, najnižeg kvaliteta i cijene

Četvrtak, 19.05.2022 | 19:06

Na političkoj pijaci “srpskog sveta”, funkcioneri DF su najjeftinija roba, takozvani bofl. Cijena im je razumljivo niska, jer su dokazano nesposobni, neupotrebljivi i ničemu vični, poručili su iz Demokratske partije socijalista (DPS).

Sudija Stanković podnio ostavku

Četvrtak, 19.05.2022 | 18:52

Sudija Osnovnog suda Jovan Stanković u Herceg Novom podnio joj ostavku.

Otac Mateja Periša JEDVA izustio: Biće sahranjen u krugu porodice, on i ja ćemo se ponovo sresti

Četvrtak, 19.05.2022 | 18:39

Nenad Periš je jutros izjavio da je "Matej je svoju priču na ovoj zemlji završio, on i ja ćemo se opet sresti".

Riješena DILEMA - Dermatolozi otkrili koliko često je potrebno PRATI kosu

Četvrtak, 19.05.2022 | 18:28

Godinama traje rasprava o tome treba li prati kosu svaki dan i je li to loše. Dermatolozi tvrde da ne postoji jedinstven odgovor.

Lalošević: Ministarstvo sporta i mladih će pružiti jednake ŠANSE za sve

Četvrtak, 19.05.2022 | 18:14

U Crnoj Gori se oko 16 odsto mladih smatra kompetentnim za razumijevanje različitih političkih pojmova, zbog čega je važno insistirati na ponovnom uvođenju građanskog obrazovanja u obrazovni sistem, ali i mijenjati kulturu obrazovnih institucija koje na prostoru Zapadnog Balkana i dalje funkcionišu autoritativno.