Njihovom ukusu skoro niko ne može da odoli!
Foto: YouTube screenshot// Bakina kuhinja
Topli, ljenji dani idealni su za uživanje u prirodi, sa porodicom ili prijateljima. Tad su neizostavne đakonije sa roštilja.
A gdje je roštilj, tu si i ražnjići.
Jednostavni su, brzi, a izgledaju dekorativno. Uz prilog poželji biće odličan ručak. Ako uživate u hrani sa roštilja, onda će vam se sigurno svidjeti i ovaj recept za pileće ražnjiće.
Sastojci:
500 gr pilećeg bijelog mesa
200 g slanine
so, ukoliko slanina nije dovoljna slana
biber
začini po ukusu
Priprema:
Slaninu isjecite na tanke listove, a pileće meso na veće kocke. Začine i piletinu stavite u istu posudu, pa dobro promješajte.
Svaku kocku piletine umotajte jednim listićem slanine, pa ih ređajte na štapiće za ražnjiće. Na svaki štapić stavite po četiri komada.
Na zagrijan roštilj stavljate ražnjiće i pecite ih s obje strane po pet minuta.
Uz meso kao prilog kombinujujte krompir, pirinač ili bareno povrće. Ne zaboravite i na čari svježe, sezonske salate.
Izvor: telegraf.rs
KOMENTARI (0)