Kako bismo bili sigurni da u organizam unosimo dovoljno minerala, najvažnije je jesti puno lisnatog tamnozelenog povrća.

Foto: Ilustracija, Pixabay.com

Razne žitarice takođe su bogate važnim mineralima, kao i jaja, alge i drugo morsko povrće, ali i supa od kostiju.

Ako ne uspijevate da ishranom unesete dovoljno određenih minerala, možete da pokušate da ih nadoknadite suplementima. Unošenje dovoljnih količina minerala povezano je s količinom energije koju imamo, a koja nam pomaže da funkcionišemo i budemo aktivni, te sa zdravim kostima i pravilnom funkcijom štitne žlijezde.

Ako svaki dan jedete različito svježe povrće, velika je vjerovatnoća da dobijate dovoljne količine minerala, ali ljeti ga je potrebno jesti još više jer se minerali gube znojenjem. Stoga je dobro znati kojih to pet najvažnijih minerala koje treba unositi svaki dan.

Gvožđe
Tijelu je potrebno gvožđe kako bi prenosilo kiseonik kroz organizam. Kada ne unosite dovoljno gvožđa, umorni ste i slabi, a taj osjećaj može vam preći u naviku ako ne povećate unos tog izuzetno važnog minerala. Gvožđe uvijek uzimajte uz vitamin C, koji pospješuje njegovu apsorpciju, pa ako jedete namirnice koje sadrže oba nutrijenta, možete biti sigurni da radite jako dobru stvar.

Kalcijum
Znamo da je kalcijum neophodan za jake kosti, a naročito je važan za djecu. Istraživanja su pokazala da unošenje dovoljnih količina kalcijuma u djetinjstvu pomaže da se do 18. godine postigne maksimum koštane mase, što smanjuje rizik za osteoporozu kasnije u životu. Mliječni proizvodi obiluju ovim važnim mineralom, kao i biljna hrana poput spanaća.

Magnezijum
Ovaj mineral je neophodan za zdravlje kostiju i energiju. Nedovoljne količine magnezijuma mogu dovesti do ozbiljnog zamora. Suprotno tome, postoje dokazi da magnezijum pomaže i da bolje spavamo, a dovoljno sna omogućava nam da tokom dana imamo dovoljno energije. Osim toga, istraživanje je pokazalo da je magnezijum povezan sa smanjenim simptomima PMS-a. Pronaći ćete ga u sjemenkama bundeve, s kojima ćete dobiti i dozu cinka, koji takođe sprječava grčeve, piše Zadovoljna.hr.

Foto: Ilustracija, Pixabay.com

Cink
Ovaj mineral ima nekoliko ključnih uloga. Mozgu je potreban za kognitivne funkcije i pamćenje, a i pomaže tijelu da proizvodi važan hormon štitne žlijezde T3. Kamenice su jedan od najboljih izvora cinka, a sadrže i puno selena, koji pomaže u sintezi hormona štitne žlijezde.

Kalijum
Pomaže u regulaciji krvnog pritiska, stoga je izuzetno važan za zdravlje srca, a takođe igra važnu ulogu u radu nervnog sistema. Banane su izvrstan izvor kalijuma, ali nijesu jedini: zeleno povrće, slatki krompir i losos sadrže i više kalijuma od banana.