Ponedjeljak, 25.07.2022 | 10:00
IZVOR: telegraf.rs

Iako su vrućine, NE PRESKAČITE obroke: Večerajte lagane SALATE koje hidriraju organizam

Ishrana treba da bude raznovrsna, balansirana i redovna čak i u vrijeme velikih vrućina, iako nam tada često nije ni do pripremanja, a ni do samog jela.




Foto: Ilustracija, Pixabay.com

Lagana ljetnja večera trebalo bi da bude ritual koji ne propuštamo, prvenstveno zbog toga što su vreli dani često veoma naporni za nas i naše tijelo i treba nadoknaditi izgubljenu energiju. Pored nadoknade elektrolita, odnosno dehidratacije kao jednog od najvažnijih razloga, ne smemo zaboraviti da peristaltika naših crijeva zavisi umnogome i od redovnosti obroka.

Lagana ljetnja večera kao potreba, ali i prijatan ritual

Tečnost se unosi u organizam ne samo vodom i drugim tečnostima, već i hranom. Zbog toga ljeti treba birati namirnice koje imaju visok sadržaj vode. Ako govorimo o večeri, nemojte je preskakati. Ipak, treba voditi računa o još nekim važnim stvarima, kakve su izbor namirnica koje se lakše vari.

Stoga, treba izbjegavati tešku, začinjenu i prženu hranu, gazirana pića, ali i krstasto povrće koje se duže i teže vari. Neka razmak između vašeg posljednjeg obroka i odlaska u krevet bude najmanje dva sata. Evo predloga koji mogu da budu idealna ljetnja večera, ne samo kao potreba, već i kao ukusan ritual bilo da ste sami, ili planirate da večerate u društvu.

Koje povrće je idealna lagana ljetnja večera

Salate su svakako jedna od ideja sa kojima ne možete da pogriješite. Međutim, nije dobro da njihov sastojak bude povrće iz porodice krstaša (krstasto povrće). U njega spada sve što je zeleno i lisnato (kupus, kelj, prokelj, ali i brokoli). Zbog visoke količine skroba, nemojte večerati ni krompir, čak i ako je samo skuvan. Pomfrit je svakako jedna od najgorih stvari koju sebi i svom želucu možete da priredite pred spavanje.

Foto: Ilustarcija, Pixabay.com

Krastavac, paradajz, svježa paprika ili maslinke, kao sastojak neke od salata kojima ćete dodato susam, laneno sjeme ili malo koštunjavog voća ili zasebno, osvježiće vas i rehidrirati. Pored toga, snabdjeće vitaminima i mineralima naše kompletno tijelo. Ako odlučite da povrće grilujete, što je jedan od najčešćih predloga nutricionista, neka to budu tikvice, plavi patlidžan ili paprika.

Riba kao ukusna, ponekad i egzotična lagana ljetnja večera

Riba je preporučljiva kao dio ne samo ljetnjeg jelovnika, već i kao redovan dio namirnica koje unosimo. Dobar balans masnih kiselina je njen najjači adut. Treba imati u vidu da mnogim osobama ne prijaju morski plodovi, pa ih treba izbjegavati. Ovo se posebno odnosi na one koji imaju giht ili neka reumatska oboljenja, kao i probleme sa bubrezima.

Predlog koji je savršena ljetnja večera svakako je parče grilovane tune sa zelenom salatom. Možete da napravite i salatu od sjeckanog povrća i dodate jednu tunjevinu iz konzerve. Ali, sa konzerviranom hranom inače ne treba pretjerivati. Koristite svježu ribu što je moguće češće. Fileti oslića, pod uslovom da nisu spremani u dubokom ulju, kao i skuša, takođe su dobra ideja za laganu ljetnju večeru.

Barena piletina sa povrćem

Ako poželite da večerate piletinu, neka to svakako ne bude pečeni batak, već grilovano ili bareno parče bijelog mesa. Možete ga spremiti i na pari. Kuvano bijelo meso uz dodatak povrća može da bude i idealna ljetnja obrok – salata.

Parče bijelog mesa sa zelenom salatom veoma je čest predlog u jelovnicima koji čine dio redukovanih režima ishrane ili zdravih dijeta.

Foto: Ilustracija, Pixabay.com

Izbjegavajte slatko za večeru, mliječne proizvode i previše posoljenu hranu

Velike količine šećera koje unesemo pred spavanje, opteretiće ne samo naša crijeva već i pankreas i jetru. Ako jedemo nešto što je dobro posoljeno, najvjerovatnije nas čeka ustajanje u toku noći jer ćemo biti žedni. Popićemo veće količine vode, ali to neće biti normalna potreba za tečnošću, već klasično „gašenje požara“. Nakon toga opet ustajanje, zbog odlaska u toalet.

Mlijeko i mliječni proizvodi, osim ako nijesu djeca u pitanju, takođe noću mogu da nam naprave problem sa varenjem. Nekim ljudima, međutim, prija kefir. Ako se osjećate dobro kada ga popijete, učinite to. Za neke, idealna ljetnja večera je krastavac u jogurtu.

Osluškujte svoj organizam i činite upravo ono što vam on sam poručuje, ali nemojte zaboraviti da su mliječni proizvodi sa dodatkom žitarica zapravo idealan doručak. Pokreće tijelo, peristaltiku crijeva i proces varenja, kao uvod u novi dan i napore koji nas čekaju. I naša crijeva noću treba da odmaraju.

Izvor: telegraf.rs

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Jelovnik Anastasije Ražnatović: Otkrila kako je smršala 20 kilograma

Petak, 09.12.2022 | 22:01

Pjevačica se dugo borila sa viškom kilograma.

Mask objavio rijetku fotografiju svog sina, dječak posjetio zgradu Twittera

Petak, 09.12.2022 | 21:45

Elon Musk, osnivač SpaceX-a objavio je rijetke fotorafije svog dvogodišnjeg sina X AE A-XII, u posjetu zgradi Twittera, dva mjeseca nakon što je Musk preuzeo kontrolu nad tom firmom društvenih medija.

Nelegalno sagrađeni objekti na Žabljaku biće srušeni

Petak, 09.12.2022 | 21:33

Više od 40 nelegalno sagrađenih objekata na Žabljaku biće srušeno, počevši od ponedjeljka, saopštili su u emisiji Okvir iz Ministarstva ekologije i prostornog planiranja.

Kakvo nam VRIJEME donosi POČETAK VIKENDA? - Subota u ZNAKU ovih TEMPERATURA

Petak, 09.12.2022 | 21:27

U subotu se očekuje pretežno oblačno vrijeme, povremeno kiša, pljuskovi, ponegdje i grmljavina.

Demokrate DPS-u: Izbori u Šavniku dobiće epilog odavno svima poznat

Petak, 09.12.2022 | 21:10

Od vas i ne očekujemo, ali od građana Šavnika očekujemo da će ostaviti po strani sve one raskole kojima je vaš režim pokušao da ih zatruje, da će slobodno i demokratski pristupiti izborima čime će se uskoro završiti i ova saga, a izbori u Šavniku u konačnom dobiti epilog koji je još odavno svima poznat, siguran poraz Demokratske partije socijalista, poručili su iz Demokratske Crne Gore u reagovanju na navode Opštinskog odbora DPS Šavnik.

Ovaj VIDEO je postao HIT na društvenim mrežama: Modrić "hrani" Brazilce

Petak, 09.12.2022 | 20:50

Fudbaleri Hrvatske reprezentacije ušli su u polufinale Svjetskog prvenstva pobijedivši u četvrtfinalu Brazil sa rezultatom 4:2. Sreću zbog uspjeha ne kriju, pa je jedan od najaktuelnijih mimova fudbaler Luka Modrić koji "hrani" Brazilce kao golubove.

Vuković: Partije vladajuće većine slijepo slijedile DF pravdajući to odnosom prema DPS-u

Petak, 09.12.2022 | 20:30

Gradonačelnik Podgorice i potpredsjednik Demokratske partije socijalista (DPS) Ivan Vuković prokomentarisao je poruku EU da bi crnogorski lideri trebalo da slijede poruke Venecijanske komisije u kontekstu izmjena Zakona o predsjedniku, rekavši da je poruka jasna.

Đukanović: Bravo Hrvatska

Petak, 09.12.2022 | 20:20

Predsjednik Crne Gore Milo Đukanović, čestitao je fudbalskoj reprezentaciji Hrvatske pobjedu nad selekcijom Brazila u meču četvrtfinala Svjetskog prvenstva.

Važno je znati: Pogledajte kako se pravilo nanosi KREMA ISPOD OČIJU

Petak, 09.12.2022 | 20:09

Koža oko očiju je tanja i osjetljivija od ostatka lica, tako da se na ovom dijelu uglavnom prvo vide znakovi starenja.

"Vatreni" su zbog njega u polufinalu Mundijala - Evo ko je golman Livaković

Petak, 09.12.2022 | 19:44

Livaković je kandidat za najboljeg golmana Mundijala.