Utorak, 26.07.2022 | 10:41
IZVOR: klix.ba

ZDRAVIJI izbor: Ovo su NAJBOLJE zamJene za HLJEB

Iako je hljeb ugljeni hidrat koji se svakako može uklopiti u zdravu ishranu, možda i dalje tražite alternative kada vam se pojavi žudnja za njim.




Foto: Ilustracija/ Pexels.com

Kada tražite ove zdravije alternative pšeničnom hljebu, želite da potražite opcije koje ne sadrže tone šećera, masti, soli i više nezdravih sastojaka.

Ejmi Šapiro, registrovana dijetetičarka govorila je o glavnim preporukama za zamjenu hleba.

Hljeb bez žitarica

"Uživanje u hljebu bez žitarica koji se peče i ima ukus kao hljeb, ali je napravljen od bademovog brašna zasititi će vas i spriječiti skokove šećera u krvi“, kaže Šapiro.

Još jedna prednost odabira hljeba bez žitarica osim kontrole šećera u krvi, je potencijalna pomoć u upravljanju upalnim bolestima crijeva (IBD).

Osim toga, hljeb bez žitarica je takođe odlična opcija jer ne sadrže gluten. To je zato što su određene žitarice izvor glutena. Gluten je protein koji može uzrokovati probavne tegobe kod osjetljivih osoba. Zbog toga, odsustvo žitarica može smanjiti rizik od potencijalnih problema sa varenjem.

Međutim, ako vam hljeb bez žitarica ne odgovara, Šapiro ima drugu opciju: prelazak na zdravije ugljene hidrate.

"Ako žudite za ugljenim hidratima, ali ne želite hljeb, koji često sadrži dodatne sastojke i koji se može visoko preraditi, preporučujem da uživate u zdravijim ugljenim hidratima poput cjelovitih žitarica kao što su pirinač, kinoa i  batat“, kaže dijetetičarka.

Prema Šapiro, ovo može vašem tijelu dati ono za čim žudi i popuniti tu prazninu.

Odabir drugih cjelovitih žitarica odlična je alternativa bijelom hlebu jer sadrži tri dijela zrna, sav je bogat nutrijentima i puni vlakana.

Kada je u pitanju batat, odličan je jer vas duže čini sitim i energiju jer se sporo vari. Slično kao i kod integralnih žitarica, slatki krompir je pun vlakana. Takođe, sadrže hranljive materije i odlične su za sagorevanje masti zahvaljujući visokom sadržaju vitamina. Vitamini se sastoje od A, C i B6.

Takođe, slično hlJebu bez žitarica, ove zamJene mogu pomoći u stabilizaciji nivoa šećera u krvi zbog svojih antioksidativnih svojstava koja potiču od karotenoida. Ove opcije takođe mogu smanjiti otpornost na insulin.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

POBJEDA Argentine poslije penal drame - U polufinalu ih čeka Hrvatska

Petak, 09.12.2022 | 22:51

Fudbaleri Argentine plasirali su se u polufinale Svjetskog prvenstva , pošto su u četvrtfinalu savladali Holandiju nakon penala 4:3.

Jelovnik Anastasije Ražnatović: Otkrila kako je smršala 20 kilograma

Petak, 09.12.2022 | 22:01

Pjevačica se dugo borila sa viškom kilograma

Mask objavio rijetku fotografiju svog sina, dječak posjetio zgradu Twittera

Petak, 09.12.2022 | 21:45

Elon Musk, osnivač SpaceX-a objavio je rijetke fotorafije svog dvogodišnjeg sina X AE A-XII, u posjetu zgradi Twittera, dva mjeseca nakon što je Musk preuzeo kontrolu nad tom firmom društvenih medija.

Nelegalno sagrađeni objekti na Žabljaku biće srušeni

Petak, 09.12.2022 | 21:33

Više od 40 nelegalno sagrađenih objekata na Žabljaku biće srušeno, počevši od ponedjeljka, saopštili su u emisiji Okvir iz Ministarstva ekologije i prostornog planiranja.

Kakvo nam VRIJEME donosi POČETAK VIKENDA? - Subota u ZNAKU ovih TEMPERATURA

Petak, 09.12.2022 | 21:27

Pretežno oblačno, povremeno kiša, pljuskovi, ponegdje i grmljavina.

Demokrate DPS-u: Izbori u Šavniku dobiće epilog odavno svima poznat

Petak, 09.12.2022 | 21:10

Od vas i ne očekujemo, ali od građana Šavnika očekujemo da će ostaviti po strani sve one raskole kojima je vaš režim pokušao da ih zatruje, da će slobodno i demokratski pristupiti izborima čime će se uskoro završiti i ova saga, a izbori u Šavniku u konačnom dobiti epilog koji je još odavno svima poznat, siguran poraz Demokratske partije socijalista, poručili su iz Demokratske Crne Gore u reagovanju na navode Opštinskog odbora DPS Šavnik.

Ovaj VIDEO je postao HIT na društvenim mrežama: Modrić "hrani" Brazilce

Petak, 09.12.2022 | 20:50

Fudbaleri Hrvatske reprezentacije ušli su u polufinale Svjetskog prvenstva pobijedivši u četvrtfinalu Brazil sa rezultatom 4:2. Sreću zbog uspjeha ne kriju, pa je jedan od najaktuelnijih mimova fudbaler Luka Modrić koji "hrani" Brazilce kao golubove.

Vuković: Partije vladajuće većine slijepo slijedile DF pravdajući to odnosom prema DPS-u

Petak, 09.12.2022 | 20:30

Gradonačelnik Podgorice i potpredsjednik Demokratske partije socijalista (DPS) Ivan Vuković prokomentarisao je poruku EU da bi crnogorski lideri trebalo da slijede poruke Venecijanske komisije u kontekstu izmjena Zakona o predsjedniku, rekavši da je poruka jasna.

Đukanović: Bravo Hrvatska

Petak, 09.12.2022 | 20:20

Predsjednik Crne Gore Milo Đukanović čestitao je fudbalskoj reprezentaciji Hrvatske pobjedu nad selekcijom Brazila u meču četvrtine finala Svjetskog prvenstva koje se održava u Kataru.

Važno je znati: Pogledajte kako se pravilo nanosi KREMA ISPOD OČIJU

Petak, 09.12.2022 | 20:09

Koža oko očiju je tanja i osjetljivija od ostatka lica, tako da se na ovom dijelu uglavnom prvo vide znakovi starenja