Slano pecivo sa pica nadjevom možete napraviti za večeru, a ako vam ostane, lako možete podgrijati i doručkovati ga.
Foto: Ilustracija/ Pexels.com
Nema nikakvog miješenja i čekanja da odstoji, a ukus je ljepši nego da ste kupili u pekari.
Sastojci:
350 ml kefira ili jogurta
2 kašike kisjele pavlake
2 jajeta
1/2 kašičice sode bikarbone
260 g brašna
Za punjenje:
100 g šunke
1 paradajz
80-100 g sira
peršun
Priprema:
U jogurt dodajte jaja, pavlaku i sodu bikarbonu i dobro sjedinite. Zatim sipajte brašno. Promiješajte i dodajte iseckanu šunku i paradajz, rendani sir i sjeckani peršun. Opet dobro promiješajte i kašikom vadite smjesu, pa sipajte u tiganj u kojem ste zagrijali malo ulja. Pržite sa obje strane.
KOMENTARI (0)