Ljubitelji jela sa tjesteninom danas će se vjerovatno počastiti porcijom sa omiljenim sosom!
Foto: Ilustracija/ Pixabay
Danas je Svjetski dan paste, a utemeljen je u Napulju 1995. godine na kongresu proizvođača tjestenine.
Italija se smatra njenom domovinom, a godišnje u svijet izveze oko 1,7 miliona tona tjestenine.
Zato su osmislili zlatno pravilo za kuvanje paste: 1, 10, 100. To znači: litar ključale vode, 10 grama soli, 100 grama tjestenine.
Foto: Ilustracija/ Pexels.com
Pastu treba uvijek kuvati minut kraće nego što je preporučeno na pakovanju jer, pošto je ocijedite, nastaviće da se "kuva" u sopstvenoj pari.
KOMENTARI (0)