Pretjeran unos ovih namirnica može pogoršati pamćenje.
Foto: Ilustracija/ Pexels.com
Iako tačan uzrok pojave Alchajmerove bolesti i demencije nije utvrđen, pojedini stručnjaci smatraju da hrana koju konzumiramo može poboljšati proces pamćenja ili pak doprinijeti pogoršanju kognitivnih funkcija.
Koja hrana može pogoršati proces pamćenja ako je konzumiramo u velikim količinama?
1. Prerađeni mliječni proizvodi
Prerađeni mliječni proizvodi poput topljenog sira mogu doprinijeti stvaranju plaka u mozgu. Neka istraživanja su pokazala da prerađena hrana može ubrzati proces propadanja mozga. Zbog toga, ove namirnice treba da svedete na minimum.
2. Bijeli hljeb
Foto: Ilustracija/ Pexels.com
Kolači, bijeli hleb i testenine takođe spadaju u namirnice koje treba da izbjegavate. I ove namirnice mogu izazvati proces stvaranja plaka u mozgu i ostalih upalnih procesa u tijelu. Proizvode od bijelog brašna bolje je zamijeniti žitaricama od cijelog zrna.
3. Bijeli pirinač
Osim bijelog pirinča, tu spadaju i špagete, krekeri i kolači. Njihova konzumacija u velikim količinama može povećati rizik od nastanka plakova u mozgu i, posljedično, pojave demencije ili Alchajmerove bolesti. Nađite zdrave zamjene ovoj hrani - umjesto bijelog koristite smeđi šećer, a umjesto rafinisanih šećera koristite prirodne zaslađivače.
4. Kokice
Kokice sadrže diacetil, jedinjenje koje može povećati stvaranje amiloidnih plakova u mozgu. Jedno istraživanje sprovedeno prije deceniju, došlo je do rezultata da diacetil može povećati štetne efekte akumulacije proteina i povećati rizik od nastanka respiratornih i plićnih oboljenja.
KOMENTARI (0)