Ovako pripremljen hljeb može da se posluži i kao grickalica uz piće.
Foto: Ilustracija/ Pexels.com
Sastojci:
1 hljeb
250 g rendanog kačkavalja
100 g feta sira
100 g putera
5 čena bijelog luka
1 kašičica mljevene paprike
1 kašika sjeckanog peršuna
Priprema:
Pomiješajte omekšali puter sa isjeckanim bijelim lukom i peršunom i stavite u frižider. Hljeb zasecite odozgo po širini, ali ne do kraja, da se ne bi raspao za vrijeme pečenja. Pomiješajte rendani kačkavalj, izmrvljenu fetu, mljevenu papriku.
Stavite mješavinu u proreze hljeba zajedno sa komadićem putera. Hljeb stavite u pleh obložen papirom za pečenje, pokrijte folijom i pecite na 180 stepeni 15 minuta. Sklonite foliju i pecite hljeb još desetak minuta da odozgo bude reš.
KOMENTARI (0)