Uvid nutricioniste o kafi kao noćnom napitku.

Foto: Ilustracija/ Unsplash.com

Za mnoge, kafa nije rezervisana samo za jutarnje razbuđivanje, već u njoj uživaju i noću.

Naročito je ukusna kada presječe dezert nakon obilne večere i tako uravnoteži slatkoću, dok mnogi smatraju da im kafa smiruje stomak, a njen gorak ukus predstavlja kraj obroka. Iz društvene perspektive, kafa omogućava ljudima da ostanu još malo za stolom i produže veče nakon što su jeli.

Šoljica kafe, tako je, nekima postala omiljena tradicija, ali da li je u pitanju zdrava navika, Real Simple je pitao nutricionistkinju Saru Šlihter.

Rizici ispijanja noćne kafe

Za one koji su skloni problemima sa spavanjem i/ili anksioznošću, ispijanje kafe kasno uveče može da predstavlja problem. Šlihter objašnjava da kafa "može da poveća budnost i anksioznost" – reakcije koje su vjerovatno povezane sa povišenim nivoom kortizola (hormona stresa) koji podiže kafa.

Tako da, iako može da bude od pomoći za podizanje energije tokom dana, takođe može da doprinese poremećenom snu, posebno kada se konzumira prije spavanja. Šlihter naglašava da je "adekvatan, miran san važan za sveukupno zdravlje" i da ga stoga treba shvatiti ozbiljno.

Koliko kasno može da se pije kafa sa kofeinom?
 
Prema Šlihterovoj i studiji koja se pojavila u Journal of Clinical Sleep Medicine, preporučuje se da prestanete da pijete kafu sa kofeinom šest sati prije spavanja. Na primjer, ako idete na spavanje u 22 sata, prekinite sa kafom sa kofeinom najkasnije do 16 časova, da biste imali najbolje šanse da mirno spavate.

Uz to, Šlihterova priznaje da neki ljudi nisu toliko osjetljivi na kofein kao drugi i da je moguće da kafa smanji anksioznost ako je povezana sa osjećajem udobnosti i opuštenosti. Iako su rijetki, postoje ljudi koji mogu mirno da spavaju poslije noćne kafe.

Šta je sa kafom bez kofeina?

Kafa bez kofeina je sigurnija varijanta za noćno piće, ali "i dalje sadrži male količine kofeina", upozorava Šlihterova. Ako ste posebno osjetljivi na kofein, stoga najbolje je da izbjegavate da je pijete noću.

Kako se sadržaj kofeina u kafi bez kofeina reguliše i ne prelazi 0,10 odsto kofeina, na mnoge takva kafa ne utiče na san. Ako ste među njima,  slobodno pijte!

Izvor: telegraf.rs