Ledeni kolač sa jagodama se brzo i lako pravi i toliko je jednostavan da čak i onaj koji nije vičan u kuhinji može da ga napravi.
Foto: Youtube screenshot/Praktična žena
-Ništa teško, ništa komplikovano, ne pečemo ni kore, jedino što treba da stoji u zamrzivaču da bi se steglo, tačnije da bi bio baš sladoled – rekla je Nataša Pavlović u emisiji „Praktična žena“ i dodala da je to njena omiljena poslastica ljeti.
Sastojci za koru:
3 šolje mlevenog keksa
3/4 šolje otopljenog putera
2 kašike šećera
Sastojci za fil:
250g krem sira
1/2 šolje prah šećera
400ml kondezovanog mlijeka
1 šolja umućenog šlaga
1 šolja jagoda sječenih na kockice
2,5 šolje cijelih jagoda
Priprema:
Pomiješajte mljeveni keks, puter i šećer. Dobićete mrvičastu smjesu, ne treba da bude ljepljiva. Pospite polovinu smjese na dno veće vatrostalne posude. Cijele jagode stavite u blender i sameljite te pomiješajte sa krem sirom, šlagom, kondezovanim mlekom i šećerom. Na kraju dodajte i jagode sečene na kockice. Smesu izlijte preko korice, a zatim na fil stavite i drugu polovinu mrvičaste smjese. Kolač stavite u zamrzivač na najmanje tri sata, a pola sata prije služenja izvadite iz zamrzivača.
KOMENTARI (0)