Ukusno i lagano za pripremu.
Foto: Ilustracija, Pixabay
Sastojci:
4 tortilje
400 g pilećeg bijelog mesa
glavica zelene salate
2 paradajza
2 krastavca
100 g grčkog jogurta
sok od jednog limuna
so, biber
malo sjveže mirođije
100 g kačkavalja (po želji)
Priprema:
U tiganj sipajte malo ulja, zagrijte ga, pa spustite pileće bijelo meso isečeno na štapiće. Posolite i pobiberite meso, pa ga poklopite i ispecite.
Dok se meso peče, operite zelenu salatu i paradajz, pa ih isjeckajte. Takođe, oljuštite krastavce, pa ih isjecite na štapiće i takođe malo posolite. Pomiješajte grčki jogurt sa limunovim sokom i isjeckanim svježim lišćem mirođije. Po želji, u ovaj dresing možete da dodate izrendan kačkavalj.
Kad se meso malčice prohladi, u tiganj spustite tortilje i kratko ih ispecite.
Svaku tortilju najpre premažite dresingom od grčkog jogurta, limuna i mirođije, pa ih nadijevajte pečenim bijelim mesom, zelenom salatom, krastavcima i paradajzom.
Uvijte ih kao palačinke i služite.
Ukoliko volite tople tortilje, obavezno im dodajte malo kačkavalja, pa ih stavite u toster i zagrijte. Kačkavalj će se rastopiti, pa će jelo biti ukusnije.
Prijatno!
Izvor: telegraf.rs
KOMENTARI (0)