Prženice su mnogima omiljen i obrok i uvijek sjajna ideja za laku i brzu pripremu, odlične su i zbog toga što ne bacate stari hljeb.
Foto: Ilustracija/Pixabay.com
Iako se prženice uglavnom pripremaju na ulju, popularna blogerka Yumna objavila je na TikToku video-snimak u kojem je podijelila s pratiocima recept za pripremu prženica, ali bez jaja i šećea.
Ovako pripremljene prženice su već godinama hit u svijetu, a dobićete preukusno jelo ukusa kao i "obične".
Trik je u tome što u tiganj rastopite malo maslaca na srednjoj vatri, zatim dodate dvije kriške hljeba i sipate mlijeko u tiganj. Pospete s malo cimeta i ostatak je uobičajen; pržite kriške hljeba dok ne porumene s obje strane i dok mlijeko ne ispari.
Vremenom će prženice očvrsnuti i postati hrskave, a možete ih praviti slatke i slane (bez dodavanja cimeta tada), isto kao što to radite i s klasičnim prženicama.
VIDEO MOŽETE POGLEDATI OVDJE!
KOMENTARI (0)