U veću posudu staviti pola napisane količine maslaca i sitno nasjeckan luk te ga lagano popržiti.
Foot: YouTube screneshot/How Tasty
Sastojci:
mala glavica luka,
100 g maslaca,
300 g riže,
250 – 300 ml vode od riže
350 g jagoda,
150 g svježeg parmezana,
so,
biber.
Priprema:
1. U veću posudu staviti pola napisane količine maslaca i sitno nasjeckan luk te ga lagano popržiti, nakon par minuta dodati rižu te je kuvati oko pet minuta.
2. Rižuđpaziti da se riža ne raskuva. Dovoljno je 10 – 15 minuta.
3. Nakon tog vremena dodati sitno nasjeckane jagode i svježe parmezan. Kuvati oko 2 minuta, maknuti s vatre te dodati preostali maslac i lagano promiješati. Pustiti da nekoliko minuta odstoji te servirati.
4. Posuti svježe parmezanom te preliti maslinovim uljem.
KOMENTARI (0)