Srijeda, 03.01.2018 | 15:18
IZVOR: alo.rs

NEMOJTE IH JESTI: Ove namirnice IZBJEGAVAJTE tokom ZIME!

Neke od njih redovno konzumirate, a ne bi trebalo.

Foto: thinstock

1. Špargle

Špargle se mogu naći u prodavnicama gotovo čitave godine, ali su najbolje u proljeće kad su vrhovi tvrdi i ukusni. Zimske špargle dolaze iz zemalja Latinske Amerike te su vrlo 'drvenaste' i bez ukusa.

Umjesto toga odaberite:

Prokelj pripada porodici krstašica, prepun je vitamina C koji jača imunitet i vitamina K koji osnažuje kosti. Najbolje ga je spojiti s domaćom slaninom, piše Punkufer.hr.

2. Breskve

Ljeto je glavna sezona breskvama, koje su tada najsočnije i najslađe. Nakon ljeta teško ih je naći u radnjama. Ako vas s polica ipak dočeka ovo "dlakavo" voće, vjerovatno je tu došlo iz Južne Amerike.

Umjesto toga odaberite:

Citrusno voće poput pomorandži, koje je prepuno slatko-kisjelog soka i drugih vitamina i minerala što čuvaju organizam od sezonskih prehlada i gripa.

3. Svjež grašak

Slatko zrno graška proljećna je poslastica, koje se smatra jednom od najčišćih povrtnih plodova na tržištu. Ako na grašak naiđete tokom zimskih mjeseci, plodovi će biti brašnasti i s malo ukusa.

Umjesto toga odaberite:

Smrznuti grašak iz zamrzivača, koji je ubran u jeku sezone, te ima ukus najbliži "pravoj" stvari.

4. Klip kukuruza

Jesti kuvani ili pečeni kukuruz bolje je od grickanja čipsa. Ali svježi klipovi u zimskim mjesecima daleko su od onih ljetnih plodova prepunih slatkog i mekanog zrna.

Umjesto toga odaberite:

Smrznuti proizvodi, poput kukuruza šećerca predstavljaju zdraviju alternativu svježim namirnicama. U zimskim mjesecima ne možete grickati klip, ali ćete konzumacijom zrna i dalje dobiti važne izvore luteina.

5. Jagode

Nađite li na jagode tokom zime, riječ je o proizvodu koji je pola ljeta i cijelu jesen stajao u nekoj hladnjači. Takve bobice nemaju ukus i miris jagoda, a i hranjive su vrijednosti nestale tokom dugotrajnog skladištenja.

6. Paradajz

Krajem ljeta paradajz pruža maksimalni ukus, sočnost i aromu. No ako je nakon toga stajao više mjeseci u hladnjači, budite uvjereni da su plodovi izgubili svoju svježinu, ukus i količinu likopena.

Umjesto toga odaberite:

Svježe je uvijek najbolje, no u zimskim mjesecima za pripremu supa, variva i umaka poslužiće i konzervirani pelati i pasiran paradajz. Ako imate mogućnost, odaberite tegle s organski uzgojenim plodovima i bez konzervansa.

7. Borovnice

Ne samo da su borovnice izuzetno skupe u zimskim mjesecima, već u njima manjka količina vitamina C i podložne su češćem truljenju.

Umjesto toga odaberite:

Smrznute su borovnice zdrave kao one svježe, a sadrže gotovo istu količinu antioksidanata.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

VIDEO: PRONAĐENI: Podvodni tuneli OTKRIVAJU misteriju Maja?

Četvrtak, 18.01.2018 | 13:07

Tim ronilaca pronašao je u oblasti istočnog Meksika podvodnu pećinu, dugu 347 metara. Vjeruje se da je riječ o najdužoj potopljenoj pećini na svijetu.

NAUČNO DOKAZANO: Putujte, bićete srećni

Četvrtak, 18.01.2018 | 12:53

Naučnici su dokazali da nas putovanja zaista čine srećnijim, kreativnijim i pametnijim, jer promjena mjesta boravka i upoznavanje drugih kultura utiču na posmatranje stvari iz druge perspektive.

VIDEO: ZAKOMPLIKOVALI: I automobilske tablice biće digitalne!

Četvrtak, 18.01.2018 | 12:46

Tokom 2018. godine digitalne registarske tablice će stići na kalifornijske puteve, a zatim se očekuju i u ostatku SAD-a.

Titula se vraća na Balkan - EXIT je zvanično NAJBOLJI EVROPSKI FESTIVAL!

Četvrtak, 18.01.2018 | 12:11

EXIT je zvanično najbolji festival Evrope, objavljeno je sinoć na dodjeli Evropskih festivalskih nagrada u Holandiji! EXIT je pobijedio u glavnoj kategoriji u konkurenciji sa vrtoglavih 350 festivala iz više od 35 zemalja, uz preko milion glasova publike i mišljenje stručnog žirija sastavljenog od najeminentnijih ljudi svjetske muzičke industrije. Exitovi festivali bili su u finalu u čak šest kategorija, a sam EXIT u rekordne tri kategorije, uključujući i osvojenu glavnu nagradu za najbolji veliki evropski festival, te najboljeg festivalskog organizatora u Evropi i nagradu "Take a Stand" za društveni aktivizam!

FOTO/VIDEO: VELIKO OTKRIĆE ARHEOLOGA: U Sibiru pronađena ZAMRZNUTA GROBNICA!

Četvrtak, 18.01.2018 | 12:24

Ovo područje ponekad nazivaju i sibirska "Dolina kraljeva", kako se zove mjesto u Egiptu gdje su preko 500 godina sahranjivani faraoni.

TELEKOM: Potpisan Memorandum o razumijevanju i saradnji za digitalnu Crnu Goru

Četvrtak, 18.01.2018 | 12:01

Ministarka ekonomije, Dragica Sekulić i izvršni direktor Crnogorskog Telekoma, Nikola Ljušev, potpisali su danas Memorandum o razumijevanju i saradnji za digitalnu Crnu Goru, koji predstavlja okvir za dalji razvoj infrastrukture i mreža nove generacije i primjenu konkretnih ICT rješenja, u cilju poboljšanja efikasnosti usluga i kvaliteta života građana.

DA LI ZNATE? Ovih SEDAM stvari MUŠKARCI rade nakon RASKIDA!

Četvrtak, 18.01.2018 | 11:48

Svaki raskid je bolan, i svako ga doživljava na svoj način. Evo nekoliko stvari koje rade muškarci nakon što raskinu dugu romansu.

VJEROVANJA ZA BOGOJAVLJENJE: Djevojke, uradite ovo večeras i saznaćete ko će biti vaš budući muž

Četvrtak, 18.01.2018 | 11:42

Vaša srodna duša traži vašu ili čeka da je vi pronađete, ali prije toga možete otkriti njegovo ime i dati svom srcu mali nagovještaj! Evo kako su nekada djevojke tražile pomoću običaja, rituala i vjerovanja ljubav svog života...

POLICIJA KONTROLŠE OBJEKTE: Pronađen samostrjel

Četvrtak, 18.01.2018 | 11:26

Konrolisani objekti koje koriste bezbjednosno interesantne osobe Redžo Međedović, Marko Stanišić i Edin Krnić.  

NOVA AKCIJA POLICIJE: Pretresi na 12 lokacija u Podgorici, Danilovgradu i Kolašinu

Četvrtak, 18.01.2018 | 11:11

Tom prilikom zaplijenjena veća količina oružja i municije.