Srijeda, 03.01.2018 | 15:18
IZVOR: alo.rs

NEMOJTE IH JESTI: Ove namirnice IZBJEGAVAJTE tokom ZIME!

Neke od njih redovno konzumirate, a ne bi trebalo.

Foto: thinstock

1. Špargle

Špargle se mogu naći u prodavnicama gotovo čitave godine, ali su najbolje u proljeće kad su vrhovi tvrdi i ukusni. Zimske špargle dolaze iz zemalja Latinske Amerike te su vrlo 'drvenaste' i bez ukusa.

Umjesto toga odaberite:

Prokelj pripada porodici krstašica, prepun je vitamina C koji jača imunitet i vitamina K koji osnažuje kosti. Najbolje ga je spojiti s domaćom slaninom, piše Punkufer.hr.

2. Breskve

Ljeto je glavna sezona breskvama, koje su tada najsočnije i najslađe. Nakon ljeta teško ih je naći u radnjama. Ako vas s polica ipak dočeka ovo "dlakavo" voće, vjerovatno je tu došlo iz Južne Amerike.

Umjesto toga odaberite:

Citrusno voće poput pomorandži, koje je prepuno slatko-kisjelog soka i drugih vitamina i minerala što čuvaju organizam od sezonskih prehlada i gripa.

3. Svjež grašak

Slatko zrno graška proljećna je poslastica, koje se smatra jednom od najčišćih povrtnih plodova na tržištu. Ako na grašak naiđete tokom zimskih mjeseci, plodovi će biti brašnasti i s malo ukusa.

Umjesto toga odaberite:

Smrznuti grašak iz zamrzivača, koji je ubran u jeku sezone, te ima ukus najbliži "pravoj" stvari.

4. Klip kukuruza

Jesti kuvani ili pečeni kukuruz bolje je od grickanja čipsa. Ali svježi klipovi u zimskim mjesecima daleko su od onih ljetnih plodova prepunih slatkog i mekanog zrna.

Umjesto toga odaberite:

Smrznuti proizvodi, poput kukuruza šećerca predstavljaju zdraviju alternativu svježim namirnicama. U zimskim mjesecima ne možete grickati klip, ali ćete konzumacijom zrna i dalje dobiti važne izvore luteina.

5. Jagode

Nađite li na jagode tokom zime, riječ je o proizvodu koji je pola ljeta i cijelu jesen stajao u nekoj hladnjači. Takve bobice nemaju ukus i miris jagoda, a i hranjive su vrijednosti nestale tokom dugotrajnog skladištenja.

6. Paradajz

Krajem ljeta paradajz pruža maksimalni ukus, sočnost i aromu. No ako je nakon toga stajao više mjeseci u hladnjači, budite uvjereni da su plodovi izgubili svoju svježinu, ukus i količinu likopena.

Umjesto toga odaberite:

Svježe je uvijek najbolje, no u zimskim mjesecima za pripremu supa, variva i umaka poslužiće i konzervirani pelati i pasiran paradajz. Ako imate mogućnost, odaberite tegle s organski uzgojenim plodovima i bez konzervansa.

7. Borovnice

Ne samo da su borovnice izuzetno skupe u zimskim mjesecima, već u njima manjka količina vitamina C i podložne su češćem truljenju.

Umjesto toga odaberite:

Smrznute su borovnice zdrave kao one svježe, a sadrže gotovo istu količinu antioksidanata.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

PROGNOZA: Pogledajte da li će danas biti KIŠE

Srijeda, 20.06.2018 | 06:49

Vremenska prognoza i stanje na putevima za 20. jun.

SADA I ZVANIČNO: Evo koja crnogorska opština obara REKORDE u broju TURISTA!

Utorak, 19.06.2018 | 21:51

Za Budvu je prošla turistička godina bila rekordna, a ako se već može suditi po prošlomjesečnoj posjeti turista, i ova sezona je počela sjajno, što daje razloga za zadovoljstvo i optimizam, kaže direktor Turističke organizacije Budve Mladen Franović.

VIDEO: PROFESOR HIT NA INTERNETU: Bjelica svojom izjavom zbunio sve!

Utorak, 19.06.2018 | 21:33

Profesorima se nekada desi da se "zbune".

"DAJEM MALINJAK OD 80 ARI": Razočarani Bjelopoljac postavio NEOBIČAN oglas na Fejsbuku

Utorak, 19.06.2018 | 20:38

Na Fejsbuku je osvanuo neobičan oglas.

MUNDIJAL u Rusiji: Silna Rusija savladala Egipat

Utorak, 19.06.2018 | 20:00

Susretom Rusije i Egipta u Sankt Peterburgu kreće druga runda grupne faze na Svjetskom prvenstvu.

AJKULE NEZUSTAVLJIVE: Crna Gora potopila Mađarsku u Budimpešti

Utorak, 19.06.2018 | 19:39

Naši vaterpolisti slavili sa 12:9 i upisale drugi trijumf na F8.

POSLAT U SPUŽ ZBOG UBISTVA: Osumnjičeni Stanović se BRANIO ĆUTANJEM i pred sudijom!

Utorak, 19.06.2018 | 19:20

“Naredbom za sprovođenje istrage stavljeno je na teret mom branjeniku izvršenje krivičnog djela teško ubistvo iz člana 144 tačka 1 i 4. To znači da je izvršio krivično djelo na svirep način i iz koristoljublja, po tvrdnji tužioca. Pritvor mu je određen na osnovu tačke 1, 2 i 4”, rekao je Stanovićev branilac Zoran Piperović.

POVRIJEĐEN: Nejmar NAPUSTIO trening Brazila!

Utorak, 19.06.2018 | 19:03

Brazil u petak nastavlja takmičenje na Mundijalu utakmicom protiv Kostarike.

"AJ BOGA TI KUME, SNAJPEROM GA ROKNI": Crni humor na suđenju Stamatovićevoj ekipi

Utorak, 19.06.2018 | 18:49

U jednom od razgovora okrivljeni Dejan Deletić traži od optuženog Aleksandra Bojovića da mu nabavi četiri kilograma eksploziva.

NEVJEROVATNO: Višnja je LIJEK za mnoge BOLESTI!

Utorak, 19.06.2018 | 21:00

Ovi crveni plodovi su nevjerovatni.