Ponedjeljak, 09.04.2018 | 11:15
IZVOR: kurir.rs

OPREZ: Poslije Vaskrsa OVOLIKO dugo smijete da držite jaja na stolu!

Kuvana jaja imaju znatno kraći rok nego svježa i nikako se ne smiju držati kao ukras na stolu.

Foto: yandex.by

Stručnjaci upozoravaju da kuvana jaja imaju znatno kraći rok nego sveža. Osnovno pravilo je da jaja nakon kuvanja treba držati u frižideru, a ne u korpi na stolu, kako se kod nas praktikuje.

Koliko dugo nakon Vaskrsa se jaja povlače po stolu i služe kao glavni ukras? 

Teško je procijeniti koliko bi jaja trebalo skuvati za Vaskrs, ali u većini slučajeva, ostaci od praznika ostaju daleko duže nego što bi trebalo.

Ukoliko se jaje ostavi na sobnoj temperaturi duže od dva sata, postaje podložno tlo za rast i razmnožavanje bakterija.

Kao rezultat toga, javljaju se trovanja. Procesom kuvanja, sa jajeta se skida zaštitni sloj koji obavija ljusku koja inače čuva jaja. Bez njega, jaje postaje "ranjivo" i izloženo vazduhu, temperaturi i bakterijama.

Svake godine nakon Vaskrsa se u američkim bonicama pojavi bar dvostruko više pacijenata sa simptomima gastroenteritisa, poznatijeg kao "trovanje želudca". Simptomi mogu varirati - od blage neugodnosti, nadutosti, promjenama u probavi pa sve do jakih mučnina, povraćanja i dijareje.

Ukoliko držite jaja na sobnoj temperaturi - pojedite ih isti ili najkasnije naredni dan, dok u frižideru, jaja su bezbjedna za jelo i do šest dana.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

VIDEO: Kad Nikšićanka ZAPJEVA, to sve GRMI: Tijana nastupila u "Zvezdama Granda", a evo ko joj prognozira FINALE!

Nedjelja, 16.12.2018 | 08:36

U prvom krugu "Zvezda Granda" predstavila se Tijana Jovović iz Nikšića. Ona je odabrala pjesme "Ima jedan svijet" Zorice Kondže i "Bitanga i princeza" verzija Jelene Tomašević. Na kraju nastupa osvojila je tri glasa, od Marije, Jelene i Viki.

TRAGEDIJA na ulici: Crnogorsku državljanku u Republici Srpskoj USMRTIO automobil

Nedjelja, 16.12.2018 | 08:25

Državljanka Crne Gore Anka Marinović (59) poginula je prije tri dana u saobraćajnoj nesreći kada ju je udario “BMW X5” u Novom Gradu u Republici Srpskoj, piše Dan.

TRAGEDIJA: Makedonski autobus SLETIO sa puta, ima POGINULIH

Nedjelja, 16.12.2018 | 09:01

Tri osobe poginule su kod Leskovca, kada je makedonski autobus, koji se kretao iz Skoplja ka Beogradu, sletio sa puta i prevrnuo se. Više od 30 putnika je povrijeđeno.

Cecin sin nastavlja se POBJEDAMA u ringu: Veljko Ražnatović upisao TRIJUMF protiv Francuza u BUDVI

Nedjelja, 16.12.2018 | 09:20

Srpski bokser Veljko Ražnatović zabilježio je petu pobjedu u profi ringu pošto je bio bolji od Francuza Ibrahima Traorea. Srbin je slavio poslije 6 rundi jednoglasnom odlukom sudija.

BUDVA: Pokrenut POSTUPAK protiv POLICIJSKIH SLUŽBENIKA: Nijesu pravilno obavili UVIĐAJ!

Nedjelja, 16.12.2018 | 10:30

Disciplinski tužilac Ministarstva unutrašnjih poslova pokrenuo je disciplinski postupak protiv policijskih službenika M.M. i P.Z., koji se terete da nijesu pravilno obavili uviđaj.

Da li su ŽENE zaista toliko DRUGAČIJE od muškaraca? Evo koliko puta dnevno one razmišljaju o SEKSU

Nedjelja, 16.12.2018 | 21:35

Žene će zaista rijetko priznati svoje seksualne maštarije.

Karleuša poslala DIRLJIVU PORUKU pred praznike: Za Novu godinu ima samo JEDNU ŽELJU

Nedjelja, 16.12.2018 | 21:27

Jelena Karleuša poznata je po britkom jeziku i tome da uvijek kaže šta misli. Nikad se nije suzdržavala da se sukobi kada treba i da odbrani svoj stav. Ipak, jednom rečenicom ona je uspjela da raznježi sve.

Bez ovoga se NE MOŽE na putovanju, a rijetko ga ko OSIGURAVA: Na jedan detalj treba OBRATITI PAŽNJU

Nedjelja, 16.12.2018 | 21:13

Obično pretpostavljamo da nas putno osiguranje pokriva spektar stvari, ali da li ste primijetili da jedna svakodnevna ne upada u njih?

Oni žive u Argentini, ali Crnu Goru NOSE U SRCU: "Od malena su nas učili da je prava sreća daleko, tamo đe svi dišu kao jedno"

Nedjelja, 16.12.2018 | 21:01

U Latinskoj Americi živi oko 80 hiljada potomaka crnogorskih iseljenika, od čega je čak 60 hiljada u Argentini, koji su tamo doselili prije punih 200 godina.

ABA LIGA: Budućnost poražena: Cibona bolja od "plavih" na svom terenu

Nedjelja, 16.12.2018 | 20:48

Košarkaši Budućnost Volija poraženi su u Zagrebu od Cibone 77:83 (18:15, 16:17, 23:16, 20:25) , u utakmici 11. kola ABA lige. 

VIDEO: Istorijski REFERENDUM u Britaniji pretočen u FILM: Stigao trejler za BREXIT

Nedjelja, 16.12.2018 | 20:41

"Brexit" je nadolazeći TV film HBO-a u kojem glavnu ulogu ima neprikosnoveni Benedict Cumberbatch, a koji prati procese prije istorijskog referenduma u Velikoj Britaniji u 2016. godini.

LJUBAV, POŠTOVANJE... Beskućnik završio u bolnici, a ovako su ga njegovi VJERNI PRIJATELJI čekali CIJELU NOĆ!

Nedjelja, 16.12.2018 | 20:25

Bolničko osoblje često ima veoma stresne situacije. Spasavanje života, ali i neuspijevanje u tome su svakodnevni.

Holivudski glumac VELIKOG SRCA: Kada saznate šta već GODINAMA radi TAJNO, još više ćete ga VOLJETI

Nedjelja, 16.12.2018 | 20:07

Keanu Reeves već godinama u tajnosti donira novac dječjim bolnicama preko svoje privatne dobrotvorne organizacije. 

Francuskinje ispisale ISTORIJU: Savladale Ruskinje i prvi put postale PRVAKINJE EVROPE

Nedjelja, 16.12.2018 | 19:10

Rukometašice Francuske su šampionke Evrope, prvi put u istoriji.

Milan Kalinić je svima dobro poznati GLUMAC, ali nikada ne biste pogodili koje je njegovo PRAVO ZANIMANJE

Nedjelja, 16.12.2018 | 19:44

Na estradi i te kako ima i onih koji "mašu" potpuno neočekivanim diplomama, poput Milana Kalinića.