Nedjelja, 24.06.2018 | 12:33
IZVOR: b92

ISTRAŽIVANJE POKAZALO: Ako hoćete da vam HLJEB bude uvijek svjež evo gdje treba da ga držite

Izvještaj na temu istraživanja hrane i njenog skladištenja koje je sproveo univerzitet u Nebraski pokazao je da će hljeb, gdje god ga držali, ukoliko je na sobnoj temperaturi, propasti za najduže nedjelju dana, a često i kraće.

Foto: Thinkstock

Na sve to, kako spore buđi koje vazduhom putuju do hljeba, imaju dugačke korijene, često im treba više dana da se pokažu u plavo-zelenoj nijansi po kojoj ih prepoznajemo.

Zato je, preporuka naučnika, da hljeb čuvate u zamrzivaču ili frižideru.

U ovim situacijama šanse da se buđ pojavi na hljebu su minimalne, a vekna može da traje i tri mjeseca. Kad je otopite, djelovaće svježe kao da je upravo kupljena. Ako hljeb jedete i koristite samo ga držite u fružideru u kesi za zamrzivač.

A ako ga nećete jesti narednih dana, isjecite ga na kriške, stavite u kese, izbacite vazduh i zamrznite.

Kad želite da odmrznete hljeb zagrijte ga ili u mikrotalasnoj na 15 do 25 sekundi ili na rešetki od rerne na 160 stepeni na nekih pet minuta.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

OSTALE VIJESTI

HRSKAVA ŠUNKA, MEKANA KIFLA I KAČKAVALJ: Napravite INDEKS sendvič kod kuće

Srijeda, 14.11.2018 | 15:29

Čuveni i nadaleko poznati indeks sendviči su jedna od omiljenih vrsta brze hrane. Hrskava šunka, mekana kifla i kačkavalj koji se topi su neizostavni sastojci za savršeni indeks sendvič.

Da li ste čuli za FUNAZUŠI?: JELO koje se sprema ČAK TRI GODINE specijalitet je u OVOJ ZEMLJI!

Utorak, 13.11.2018 | 17:35

Vrsta sušija sa kojim je većina ljudi upoznata je haja-nare, brz oblik sušija koji se sprema od pirinča i sirove ribe. Ali postoji i druga vrsta sušija čija priprema traje malo duže - čak tri godine duže.

Stvari koje privlače sreću: Ako ovako uredite dom, zračiće pozitivnom energijom

Utorak, 13.11.2018 | 16:06

Kako ćete urediti kuću da ne bude samo lijepa, nego da vas prvenstveno čini srećnijim, pokazuju rezultati brojnih istraživanja. 

VELIKO ISTRAŽIVANJE POTVRDILO: Ovo su "najnevaljaliji" psi

Utorak, 13.11.2018 | 13:33

Vaš pas možda je vaš najbolji prijatelj, ali to ne znači da oni s vremena na vrijeme ne pokazuju svoju nevaljalu stranu. Jedno istraživanje otkrilo je koji psi su nevaspitani u zavisnosti od toga koliko često laju.

VIDEO: Trik koji je ODUŠEVIO SVIJET: Evo kako da za 30 SEKUNDI složite posteljinu sa LASTIKOM!

Nedjelja, 11.11.2018 | 13:01

Iako se ova vrsta čaršava veoma lagano postavlja na krevet i, ono što je najvažnije, ne klizi i pruža udobnost, istina je da slaganje zahtijeva pravi napor. I koliko god pokušavali, ona nikako ne može da bude uredna i zategnuta.

Pronađena MRTVA u stanu: PREMINULA bivša djevojka poznatog repera, sa kojim ima TROJE DJECE

Petak, 16.11.2018 | 12:10

Manekenka i glumica pronađena mrtva.

Predstava „Krivica“ 19.novembra u DODEST-u

Petak, 16.11.2018 | 11:25

Pozorišna predstava “Krivica” kolašinskog “Korifej teatra” biće izvedena u poneđeljak, 19.novembra u sali DODEST od 20 sati.

CRNI BILANS na crnogorskim putevima: Ovoliko OSOBA je poginulo od POČETKA GODINE!

Petak, 16.11.2018 | 11:16

Tokom prvih deset mjeseci ove godine 41 lice je smrtno stradalo u crnogorskom drumskom saobraćaju, što je za 35 odsto manje u odnosu na isti period prošle godine.

VIDEO: Kolinda ponovo UKRALA SVU PAŽNJU na utakmici: Predsjednica Hrvatske NIJE KRILA EMOCIJE nakon GOLA!

Petak, 16.11.2018 | 10:33

Slavilo se na terenu, slavilo se nu svlačionici, slavilo se na tribinama Maksimira!

"Human gest koji se u drugim sredinama rijetko dešava": Nikšićanki koja je SPASILA ŽIVOT sugrađaninu uručena Povelja

Petak, 16.11.2018 | 10:20

Predsjednik Opštine Nikšić Veselin Grbović uručio je Konstantini Maraš Povelju humanosti, nakon što je svom sugrađaninu Iliji Bulajića donirala bubreg.

PET NEPOGRJEŠIVIH ZNAKOVA: Ovi potezi ga otkrivaju da mu nije stalo do vas

Petak, 16.11.2018 | 09:55

Ljubav je ponekad vrlo komplikovana.

Tromjesečna OBUKA: Ko odsluži DOBROVOLJNI VOJNI ROK, postaje dio rezervnog sastava Vojske Crne Gore

Petak, 16.11.2018 | 09:09

Tromjesečna obuka biće gotovo identična onoj koju sada pohađaju budući profesionalni vojnici. Nakon toga, oni koji odsluže dobrovoljni vojni rok postaju dio rezervnog sastava Vojske Crne Gore i biće na raspolaganju državi u svim vanrednim uslovima.

NIJE BILO zainteresovanih: Niko neće zemljište Miloša Marovića u zaleđu Jaza

Petak, 16.11.2018 | 08:43

Javni izvršitelj Darko Rajković zakazao je za 13. decembar novo ročište, nakon što juče nije bilo zainteresovanih za kupovinu 10.600 kvadrata zemlje u zaleđu Jaza, koja je u vlasništvu Miloša Marovića.

Do zaposlenja nije lako doći: Evo koliko žena sa FAKULTETOM čeka na posao

Petak, 16.11.2018 | 08:26

Predstavljati ljudska bića u brojkama svakako nije popularno, a ni poželjno, ali statistika koja se zasniva na brojevima nerijetko zna da nas trgne i jasno pokaže koliko smo ravnopravni ili neravnopravni u društvu.

Promjene u KCCG: Uvode protokol kako bi spriječili GREŠKE U RADU

Petak, 16.11.2018 | 07:37

Direktor Kliničkog centra Crne Gore Jevto Eraković imenovao je petočlanu komisiju koja ima zadatak da uradi dijagnostičke i terapijske protokole kako bi se spriječili propusti ljekara.